要說起北京的美食，那真是多，很多朋友都想到有名的全聚德烤鴨，豆汁，爆肚等等。但是還有很多老北京的小吃是既美味又便宜的，去北京可一定要嚐嚐。
糊塌子，西葫蘆擦成絲，和麵拌成糊，倒入麵糊攤平兩面烤焦即成。蘸著蒜泥和醋吃，味道好極了!
麻豆腐，製作粉皮以後的豆渣，用羊油炒著吃，口感香醇味厚，別有風味。
滷煮，將火燒、燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，買一碗主食副食和熱湯都有了，滿口皆香，味厚而不膩。
炒紅果，看起來晶瑩剔透，吃起來更是酸酸甜甜，是很地道的北京美味。主要成分是山楂 .
鍋貼,煎烙類主食，什麼餡都有，個人感覺比餃子好吃。
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