普京即将访问中国,去“楼外楼”会点什么菜?

普京即将访问中国,去“楼外楼”会点什么菜?

今年6月,普京总统必将吸引世界的目光。全球最重要的体育赛事——世界杯足球赛将在俄国开球。但在出席世界杯开幕式之前,普京先要造访中国,出席上合组织峰会。随后,他还要前往自己特别喜欢的中国城市——杭州。

2016年G20峰会之时,普京就来到了杭州,这座传统元素与现代气息完美融合,自然风光与人文气息相得益彰的美丽城市,让普京印象深刻。

西湖是杭州的门脸。作为一个天然湖,它并没有像九寨沟和云南石林一样列入世界自然遗产名录,却和长城、颐和园等一道,跻身世界文化遗产之列。千余年的建设,让西湖早已经成为一座“文化湖”,以西湖十景为代表的美丽景观,更是让它的影响力超越了杭州和浙江,成为了中国江南文化一张最耀眼的名片。

普京即将访问中国,去“楼外楼”会点什么菜?

“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休”的诗句,中国人都不陌生。就在西湖之滨,孤山脚下,真有一座“楼外楼”,这座创建于1848年的老字号,已经接待过海内外的多位政要与名人,也见证了杭州城与西湖的兴衰浮沉。

越来越多的西方朋友相信“食在中国”,来杭州访问,如果不找个饭馆大快朵颐,无疑是太可惜了。而不到楼外楼吃一顿,就如同去了全聚德不点烤鸭。当然,中国八大菜系可没京菜,却有浙菜。

浙菜中最重要的分支杭帮菜,选料讲究细、特、鲜、嫩,制作以爆、炒、烩、炸为主,注重口味的新鲜软滑。如果说正宗的茅台酒只能在茅台镇酿造,那么,地道的西湖醋鱼,也必须是长在西湖的草鱼加工才行;至于当年令尼克松总统赞不绝口“龙井虾仁”,也非得用狮峰山上的龙井泡出的茶,才有味道。而“叫化童鸡”“干炸响铃”,也都包含着深厚的江南文化元素,让终日与牛排面包为伍的欧洲人,怎么能不喜欢呢?

普京即将访问中国,去“楼外楼”会点什么菜?

事实上,1956年浙江省政府认定了三十六道杭州名菜,其中有多达十道出自楼外楼提供的:西湖醋鱼、排面、叫化童鸡、油爆虾、干炸响铃、番茄锅巴、火腿蚕豆、火踵神仙鸭、鱼头汤、西湖莼菜汤。普京总统当然一餐也吃不了这些,但让人食欲大开的菜品,置于精致考究的器皿之中,配合幽静雅致的包间环境,窗外就是人间天堂的西湖美景,再辅以温婉悠长的江南丝竹,又怎能不令远道而来的客人深深陶醉呢?

我们都知道,中国首富马云并没有选择定居北上广,而是一直生活在家乡杭州。这座城市也因为他,成为了中国的IT之都,创业之城。玩高科技却热衷传统文化的马云,自己吃饭推崇简单方便,但要是招待朋友,却讲究“有里也有面儿”,楼外楼当然也是他的主要选择之一。而最能代表杭州气质的西湖醋鱼和叫化童鸡等等,想来他一定得点吧。

普京即将访问中国,去“楼外楼”会点什么菜?

楼外楼以其独特品质蜚声海内外,而时下的收视冠军剧,恰恰正是由拉风传媒主控、在中央一套热播的民族史诗传奇剧《楼外楼》,这部地域色彩浓郁的剧集,以扎实的剧情与恢弘的气势,赢得了各地观众的一致好评。《楼外楼》当然并非170年发展史的流水账记录,而是将事件聚集在上世纪二十年代北洋时期到新中国成立初期。

这是中国和浙江历史上大事频出甚至危机四伏的岁月,也是热血男女大有可为以至大展宏图的年代。《楼外楼》讲述了“楼外楼”当家人洪家宝、洪家柱两兄弟在重重危机之下,以顽强的毅力与不屈的精神,带领酒楼度过困难,走向新生的过程。家国道义与儿女情长的相辅相成,商战竞争与餐饮文化的巧妙融合,令这部剧集充满了看点,而张铎、秦海璐和叶璇等实力明星的精彩诠释,更让我们为之沉醉和感慨。

普京即将访问中国,去“楼外楼”会点什么菜?

过往几年,拉风传媒曾经出品了古装神剧《天天有喜》、都市励志剧《单亲妈妈》等热播剧集,而《楼外楼》则是一部极具历史厚重感的年代大戏,堪称浙版《白鹿原》,剧版《舌尖上的中国》。由此不难看出,拉风传媒的控盘能力之强,其扎实做事的专业精神,在当前相对浮躁的中国影视圈,显得相当难能可贵。

这部投资高达1.5亿的大制作,没有重金邀请流量鲜肉加盟,却将大量投入用在了服化道的完善及后期制作上。为还原楼外楼的真实风采,拉风传媒更是祭出大手笔,在湖州影视基地以1:1搭建了一座与杭州楼外楼几乎完全相同的建筑,全部进行实景拍摄。如此一来,才能让最终的呈现效果真实震撼。相信从此之后,杭州以至全中国老百姓提起“楼外楼”,就不会单指西湖边上的那座名楼,很可能说的正是这部民族史诗传奇剧。


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