深圳臭豆腐研究報告.doc

說起臭臭的美食

吃貨們的站隊一直很分明

喜歡吃的人是非常喜歡

而討厭吃的人真的絕對不碰

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例如螺螄粉,榴蓮,豆汁兒~

還有寫著“臭”的臭豆腐

愛吃臭的人,和愛吃酸甜辣的人不一樣

就像白天不懂夜的黑

一般人是get不到~

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從走鬼檔變成了實體店的“臭豆腐”

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小羅長沙臭豆腐以前是流動攤位時就已經是網紅店,看著老闆親手製作,感覺乾淨衛生,炸得火候和味道都很不錯,有一批忠實粉絲,現在老闆開了店面,過去買也是經常要排隊哦,這家的臭豆腐是

分脆和軟的兩種口感,吃脆的要在炸起當場就吃,外酥內嫩,上面灑滿了酸蘿蔔粒,酸酸的,很開胃,湯汁也很夠,吃起來不會幹。

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店名:小羅長沙臭豆腐

地址: 寶安區新圳西路與保民一路交叉口東50米路北

電話: 13728704246

營業時間:週一至週日 15:30-01:30

推薦:❤❤❤❤❤

賣小龍蝦的店,他的臭豆腐居然推薦菜排第一

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江味龍蝦館的店內風格走的是民國懷舊風,是一家賣小龍蝦的店,但是他在點評上推薦菜排名第一的居然是臭豆腐,他家的招牌臭豆腐,口感集酥脆香嫩於一體,建議在吃之前先不要加醬料吃一塊,感受一下豆腐本身的脆嫩!

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店名:江味龍蝦館

地址: 南山大道與桂廟路交匯處44號(仰天福樓下)

電話: 0755-26655512

推薦:❤❤❤❤❤

他家配的醃蘿蔔超解膩,果然吃不胖

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海雅繽紛城附近的新圳西路美食街,有不少臭豆腐店,這間羅家臭豆腐(長沙一絕),除了賣臭豆腐還有大香腸,臭豆腐炸起來聞著臭,吃著香,外酥內嫩,就著湯汁一起吃很不錯,這裡配的爽脆可口的酸蘿蔔,比較不一樣,配著吃不會膩,老實說,這樣的酸蘿蔔我能吃一碗,老闆也是很膨脹,產品名稱就寫著“一直瘦”“吃不胖”,老闆,承你貴言

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店名:羅家臭豆腐(長沙一絕)

地址:寶安區 新安街道7區新圳西路19-2號

電話: 13691735540

營業時間:週一至週日 13:00-23:30

推薦:❤❤❤❤

這家臭豆腐分量感人,吃不完的節奏!

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臭咕佬的臭豆腐放了辣椒、蒜、香菜、蘿蔔乾,既有炸的香味又有湯的搭配,豆腐吃起來厚實,看到店家裡面使用的是金龍魚的油,感覺乾淨衛生,這家的旁邊也是賣臭豆腐的,在一樣的價格上,它的分量更多,比較之下會更划算呢!

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店名: 臭咕咾老長沙臭豆腐

地址: 福田區振華路154-49

電話: 18167303619

推薦:❤❤❤❤

這塊臭豆腐,咬一口香得噴汁

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黑色經典的臭豆腐炸得脹鼓後,可以選擇辣或不辣的特製湯汁,一個個戳破灌上湯汁,放上酸脆可口的醃蘿蔔

,一份臭豆腐臭氣撲鼻、吃起來濃香誘人,它和其他的臭豆腐不一樣的是,沒有配到多少湯汁,看起來外皮炸得乾乾的,但是咬一口下去裡面的汁水就會湧出來,燙燙的,也很香!

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店名:黑色經典長沙臭豆腐

地址: 龍崗區中興路140號

電話: 13728871860

營業時間:週一至週日 15:00-04:00

推薦:❤❤❤❤

哈嘍,我是能吃會道愛擼鐵的JOSIE

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看著臭豆腐在鍋中炸得膨脹

出鍋後趁熱咬上一口

熱騰騰

的湯汁溢出,吃起來外酥內嫩

酸脆鹹甜的配菜,不僅開胃還解膩

每一家臭豆都各有自己的特色

聞著臭,吃得香!

你喜歡哪一家?快留言告訴我吧~


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