農事指南

進入8月後豬價連續上漲，有人說已開啟暴漲模式，你怎麼看？頭條號“微養殖”來為您解答：

自從進入8月以後全國豬價就不斷的開啟上漲的新模式，部分地區的屠企甚至一夜間上漲3-4毛，這與上半年的豬價行情形成了截然不同的對比，因此就有人說豬價已開啟暴漲模式，生豬還會繼續上漲，我個人對此表示懷疑，原因為什麼？

1、毛豬的價格不斷上漲，但是豬肉的上漲幅度卻低於豬價的上漲幅度，且現在處於豬肉消費的淡季，同時由於夏季高溫溼熱天氣的影響，居民的消費口味偏淡，對於豬肉的消費量減少，這也不支撐豬價的繼續快速上漲。

2、現在的豬價已達部分養殖戶的心理預期，養殖戶們的出欄意願加大，隨著生豬出欄量的增加，生豬價格必然會出現再次回跌，但是由於生豬的斷檔期，豬價只會保持震盪走勢。

3、屠企壓價收購，豬價的快速上漲必然會導致屠企再次採取壓價收購的策略，由於前期的豬價低迷，屠宰場已經存放的大量庫存，一旦豬價上漲到一定地步，必然會加快其壓價來降低成本。

4、一旦國內的生豬價格快速回升，必然導致部分的大型食品加工企業轉向進口豬肉，這樣也會加大進口豬肉總量，對於國內的豬價也會有一定的打壓作用。

就現在而言就開始斷定生豬市場開啟暴漲模式，未免為時過早，因為現在的能繁母豬去產能並未完全結束，還是建議豬友們提前做好出欄計劃，同時做好夏季防暑降溫工作。

微養殖

進入8月後，豬價出現連續上漲，有人說已開啟暴漲模式，你怎麼看？

首先明確觀點，此輪上漲為今年4月份豬價低谷以來，第四次上漲，為8月份行情開個好頭，結合市場情緒和各方情況看，說暴漲為時尚早，只是行情還在延續，總體應該突破7元大關，部分地區有望觸及8元關口。截止8月3日，豬價確實連續上漲三天，全國平均價格達到6.77元，比昨天上漲0.11元，上海、浙江、廣東等地部分省份達到7.4元，可以說生豬市場上一片紅紅火火。

目前筆者還是看好整個8月份行情的，主要有以下幾個原因:

一、大家知道，本次上漲的一個重要因素:是正邦、溫氏、牧原等大型豬企壓欄挺價，導致屠宰企業購買標豬困難，被迫提價收購，據瞭解，今天東北屠宰企業提高0.2～0.4元收購，其中吉林和遼寧都提價0.4元。華北、華中等地區也都提高0.2～0.3元不等。目前看，這種態勢還可延續一段時間，所以說生豬漲價行情還沒有結束。

二、總體看市場上豬源緊缺，主要原因是今年一月份以來的豬價大跌，到4月份跌至谷底4.7元左右，之後的5、6、7月份隨著價格反彈，一些散戶出欄較多，還有部分散戶淘汰出局了，導致市場上生豬存量有所下降。

三、由於最近一段時間，高溫多雨，生豬調運困難，運費增加也是一個豬價上漲因素。還有就是去年冬天氣溫低，仔豬成活率低，導致現在豬源不多。此外，進入八月份以後，天氣轉冷、節日增多，以及農民秋收等因素，也會利好豬價上漲。

總之，目前說豬價暴漲為時尚早，應該說行情還沒有結束，價格總體上進入7時代應該很快就實現，不排除部分地區觸及8元。

三農廣訊

進入8月後豬價連續上漲，有人說已開啟爆漲模式，你怎麼看？

這幾天的豬價確實漲了不少，多地豬價已經破7，更有廣東、浙江等地豬價突破到了7塊5。按這幾天的上漲速度確實可以稱之為爆漲，但是說開啟爆漲模式還為時尚早。

雖然說這波豬價上漲是因為標豬的供不應求和牛豬的減少怕，但是其實市場上的母豬存欄量沒有減少，只是因為冬季嚴寒導致的小豬成活率下降，以及上半年行情不好，很多豬場為了控制成本而降低了飼餵標準，導致生豬生長速度放緩，再加上最近一段時間的高溫，生豬採食量下降生長速度始終提不上去。

生豬價格爆漲是需要條件的，或者是生豬供應量大幅下降，或者是豬肉消費量大幅上升，目前是炎熱季節，而我沒有大的節假日，消費量不會有大的變化。所以只能看供應量。

供應量大幅下降正常情況需要兩個條件：大的疫情，長時間的低迷豬價產能淘汰，目前也未出現大的疫情，而豬價也只低迷了345三個月，並不足以讓養殖戶大量淘汰母豬，如此來看豬價想大幅上漲的難度還是很大的，也就不會出現爆漲的狀態。

聽說最近規模化豬場都在提價出豬，農民養殖戶還是跟進規模化豬場的步伐，積極出豬，不隨意壓欄。

果然悠

科學興農為您解答。

豬價進入八月即將開啟暴漲模式？這樣的說法恐怕恐怕顯得有些言過其實了吧。無論從哪個方面看當前的格局都不具備暴漲的基礎，在七月份大家也都關注到了，生豬價位兩次攀升，應該說價位基本上佔到了一個平穩線，而今這樣的吹捧，恐怕有些捧殺的嫌疑！進入八月份市場也連續出現了三天價位上漲的大好行情，不過即便是股市也不乏這樣的三連漲案例，不過最終能否大翻盤還是要看市場基礎。

下面科學興農就來為大家分析一下，看看目前的市場是否具備開啟暴漲模式的基礎！

供過於求的格局並未扭轉

在之前農村農業部的相關新聞發言中就有所提及，今年我國的生豬供應整體供過於求，七月、八月，天氣過分炎熱，市場生豬轉運有些困難，而在價位方面也出現了上漲的空間，而由於市場整體供給量過剩，從五月份至今，過剩產能都無法完全消除乾淨，所以說目前的價位上漲也不會是由於整體供給關係改變的標誌。

進口生豬價位低

在大家覺得我國豬價便宜的時候，殊不知國外進口豬價更為便宜，也就是說如果我國生豬價位漲幅過快的話，那麼進口生豬將會短期內迅速湧入我國市場，這樣的市場衝擊也會迅速抑制住快速上漲的豬價的。

科學興農也不再過多說其他方面的因素，單就以上兩點就足以決定我國今年的豬價不大可能會出現暴漲。

而從七月份至今豬價來看也確實處於上漲的通道當中，大家也要看清楚，豬價上漲的具體因素是什麼？

首先看，由於雙節臨近，大型養殖企業都有壓欄傾向，以準備在未來的雙節期間能夠獲得一個上好價位。據悉目前屠宰企業購買生豬相當困難，部分屠宰企業也上調了3毛的空間，提升收購量。

其次，高溫生豬轉運困難，導致局部生豬供應欠缺，加上華北地區運費成本的增加，這也是生豬價位上漲的另外一個因素，隨著氣溫的下降，以上局面將會大幅度改善，屆時價位將會有所回落。

綜上來說，而今就談生豬價位暴漲的話題，確實顯得有些過早，在市場供給狀況乜有徹底扭轉之前，市場不會出現如此暴漲的局面，而就目前的市場格局看，顯然當前不具備暴漲的因子。

這裡是科學興農，歡迎添加關注，帶你一起長知識。

科學興農

一直以來，豬肉價格每一點波動都牽連著養殖戶的養殖利益。各地由於多種因素的運用下，7月份出現了豬肉價格的大幅度上漲，所以很多養殖戶開始過分預估今後豬肉的走勢。說豬肉已經開啟爆長模式為時過早。

豬肉的漲跌和很多市場因素有關係，特別是市場上的豬肉供需關係決定了豬肉價格的走勢。受前期豬肉價低的因素影響，很多養殖戶開始控制生豬的養殖及存欄量。所以導致6-7月份的生豬出欄量過少，導致了豬肉價格的略微抬頭上升。

但是就目前而言，豬肉價格出現爆漲還有以下幾方面的制約。

1、夏季天氣炎熱所以人們飲食偏清，淡食用豬肉需求不高，豬肉供求關係雖然暫時求大於供，但缺口不是很大，不會刺激豬肉大幅度爆漲。

2、再有隨著豬肉價格的逐漸提升，很多觀望生豬價格的養殖戶，會因為價格已經達到了自己的心理預期，所以會加大生豬出欄量。供應上去了，豬肉價格也很難出現爆漲的現象。

所以，豬肉價格的上漲與下跌最主要的決定因素是市場上的供求關係變化，其他一些進口豬肉量的額度與屠宰場的收購價格等方面會有一定的影響，但整體制約價格的走勢力度不大。所以說，豬肉價格在未來一段時間，是必會保持一個平穩的走態，會根據供需關係變化，適當波動，但不會出現爆漲的現象。

以上內容，僅供養殖戶參考。

進入八月以後，豬肉價格是否會出現爆漲，歡迎大家發表留言，更多精彩，歡迎關注。

響水大米

暴漲？ 從個人從業經驗來看，稍微有點行業敏銳度的人都知道是不現實的，當然，這個暴漲看大家怎麼評。從6元漲到7元是暴漲還是漲到8元是暴漲？

豬價從5月18日全年最低點4.5元開始報復性反彈，短短15天漲了1.3元，其實這應該算是暴漲了，但5月暴漲是有基礎的，4.5元的價格，近10年豬價新低啊，從5月到8月豬價都是漲多跌少，今日全國生豬均價13.81元，漲2毛7，昨天漲3毛，其實這個幅度也可以算的上是暴漲了，我昨天也寫了篇分析文章，說8月豬價預期會在14元上浮動，這個算是比較保守了。就目前市場情況，標豬趨緊，大廠提價，豬價上漲，但消費端沒有明顯優勢呀，不足以支撐暴漲的。。。

下半年豬價上漲是大概率事件，短期看下半年，存欄肥豬量已回到理性水平，但年初的暴跌大廠補欄減少，所以下半年生豬供應量會好轉。長遠看，今年和明年的豬價都是在一個理性的價格（7元）上，6.5元大部分養豬戶都可以保本，7元一頭豬100元左右利潤，8元一頭豬就可以達到300元利潤，已經很高了，就歷史豬週期一般都2年以上，今年更不例外。所以短期豬價到8元可能性不大？也就算不上開啟暴漲模式了。。

本文算是理性分析了，可能不太符合大家預期，但確實值得大家去思考，我們不誇大宣傳，也建議大家理性對待豬價，漲固然好，跌大家不願意看到，但現在是市場經濟，也不排除有人為操縱。建議大家以養好豬為本，以行情為輔，只有養好豬才是正途。。

以上僅個人淺見，大家覺得還行可以關注我，近期都有更新關於行情方面的文章和問答，誠邀大家關注。

保健養豬

進入8月後豬價連續上漲，有人說已開啟暴漲模式，你怎麼看？

隨著天氣的轉熱，沒想到隨著熱起來的還有生豬價格，我們先來看看目前全國部分地區的生豬價格（外三元）：浙江17.34元/斤、福建14.2元/斤、廣東14.08元/斤、江西14.01元/斤、上海14元/斤、安徽13.92元/斤、河南13.74元/斤、廣西13.72元/斤、四川13.66元/斤、河北13.54元/斤、甘肅13.37元/斤、北京13.37元/斤、山西13.21元/斤、吉林12.63元/斤、遼寧12.62元/斤。

目前看來我國生豬價格呈現“南高北低”之勢，經濟發達地區帶動生豬價格上漲成為了新的趨勢，本週生豬價格較上週平均漲價0.26元/斤，漲幅相較於上上週，依舊堅挺，因此老張估計下半年生豬價格可能會迎來一輪增長。

一、養殖戶存欄惜售嚴重。

上半年生豬價格一度“破4”的陰霾在進入7月以後一掃而空，隨著最近生豬價格的上漲，屠宰企業收豬越來越難，這主要是上半年豬價不景氣一些專家過於悲觀的言論導致不少大型和散戶紛紛清理母豬、減欄生豬。目前市場上生豬存欄數量出現供不應求，再加上不少養殖戶存欄惜售，等待後期繼續漲價，因此後期豬價可以期待。

二、養豬成本上升。

今年標準化環評豬場開始全面投入標準，廣西、江蘇等大省紛紛開始推廣關閉、叫停不合規豬場，造成了目前生豬養殖戶不敢增欄的現狀。再加上豬飼料原料的玉米、豆粕價格較上週有所增長。而且天熱豬不好養的情況，可能後續豬價真的一飛沖天。

三、進口豬肉市場空缺巨大。

今日美國宣佈第二輪對華5000億美元制裁，這勢必會加大中美貿易摩擦的升級，這雖然對工業損失很大，但是對於豬肉市場，卻是一個好消息，因為每個月超過60萬噸的進口豬肉市場需要我國豬肉來填補。

再加上近日豬糧比已經高達6.87，後續隨時可能一舉衝破7的勁頭看來，今年下半年很可能出現生豬價格大漲的情況，因此老張認為生豬價格在下半年及其樂觀！

老張談三農

謝謝廣訊老師遙答。8月豬價連續上漲，是否開啟暴漲模式。

豬價這幾天漲的總算是讓養豬人臉上露出了笑臉。由7月末的平均每公斤13.06元漲到今天每公斤13.66元。距離本人在6月份預測的8月份豬價7元之說，每斤還差0.17元。

關於8月豬價上漲的原因本人已經多次回答，理由在此不做重複。最主要原因是今年2月份，北方多地遇到了近幾年同比氣溫最低值，導致子豬成活率降低。這是其一，其二，受中美貿易戰的影響，進口肉數量減少，對8月份豬價上漲也有一定貢獻。所以8月豬價上漲並不是豬週期開啟上漲的大趨勢所致。

從今年2月下旬開始，豬價出現了大跌情況。在3—6月份豬價一直穩定在5.5—5.1元左右，豬糧比為5.4:1—5.1:1。每頭豬虧損100—200元。這種虧損情況在近十年生豬養豬史上，只有2010年、和2013年以及2014年的第二季度出現過。這幾年的第二季度最低豬價分別為:2010的4.4元，2013的5.7元，2014的5.3元。都有不同程度的虧損。其中2013年是豬週期下行之年，2010年和2014是豬週期谷底之年。因此可以認為2018年是生豬產能過剩之年。

根據2016年的豬週期經驗，豬價是從2013年第二季度第一次出現虧損情況，又經過了2014年6個月虧損，4個月保本，兩個月微利。至到2015年的第二季度才出現了真正豬週期上漲模式，歷經兩年時間。因此把2018年豬價走勢，當做下行年也好，或者是認為谷底之年，更何況現在還沒有證據能夠證明今年是谷底年。所以無論怎樣分析8月豬價上漲，都不能判定為開啟上漲大模式。

山野50

今年端午節(6月18日)前，豬價開始止跌回暖，臨近7月，開啟上漲模式，進入8月，更是連續上漲，一路從最低的4.7元/斤漲至目前(8月4日)的7元/斤以上，個別地區甚至達到7.5元/斤，而且漲勢不減。那麼，生豬是否已開啟暴漲模式？今年後幾個月的行情如何？這是廣大養豬人、屠宰企業、豬肉經營者所關心的。

我們先看看漲價的原因:

1.北方冬季寒冷，生豬生長緩慢，又多腹瀉、口蹄疫等疾病，養殖企業為規避風險，減少養殖量。而冬季的豬崽恰是夏季的標豬，致使供應量下降。

2.連續兩年的環保風暴，迫使一些散戶退出養殖業，去掉了部分產能;集團企業擴張的規模沒有完全形成產能，而且他們的養殖更有計劃，對市場也更有話語權。

3.與美國的貿易摩擦終於演變成貿易戰，而且有愈演愈烈之勢。減少大豆進口，飼料企業聞風漲價，養殖成本上升;減少進口豬肉，儘管在數量上不足以影響大勢，但在心理上提振了養豬人壓欄挺價的信心，影響不可小覷。

至於有人說是前一段時間豬價過低，屠宰企業收儲過量，現在挺價去庫存，我不認可這種說法。凍肉只能用於深加工，絕大部分屠宰企業無深加工資質，為了避險，都是現收現宰現批發，根本不存在“庫存”一說，極少數有資質企業根本掀不起大浪，沒有能力操縱龐大的豬肉市場。

所以，在天氣炎熱、消費不振的背景下，生豬能逆勢提價，只能是季節性調整、報復性反彈、去產能、貿易戰等因素疊加的結果。

那麼，後市如何呢？我認為，8月15日之前，豬價維持上漲態勢，最高可漲至8元/斤左右;之後，學校即將開學，部分養豬人為籌措子女的學費，會加快出欄，豬價企穩或微降。9月，隨著春季的豬崽長成，供應量增加，豬價下降約0.5元/斤。中秋臨近，天氣轉涼，消費趨旺，豬價微漲或企穩，直至春節前，各方博弈，豬價有漲有跌，大勢維持在7.5元/斤左右。

北大屠夫陸步軒

進入8月後豬價連續上漲，有人說已開啟暴漲模式，你怎麼看？

今日豬價：河南6.3-6.7元/斤，河北6.2-6.6元/斤，湖北6.3-6.5元/斤，遼寧5.8-6.1元/斤，四川6.3-6.6元/斤，廣東6.5-6.9元/斤，北京6.1-6.4元/斤，山東6.3-6.6元/斤。

從4月份依賴，豬價確實是開啟了“暴漲”模式，當時4月份一斤出欄才4.7元左右，而現在優質外三元生豬出欄價6.5元/斤左右，一斤漲幅超過40%。

接下來豬價還會有繼續上漲的趨勢。

1、在需求端，需求量減少，自夏季以來是生豬的需求淡季。

2、生豬供應量緊張的趨勢，大型的養豬企業當前並不是出欄高峰期，所以供應量少。

3、從小農戶養豬情況看，8、9月份基本沒有出欄的情況，他們大多在3-5月份集中出欄了。

4、豬肉進口量的減少，也在一定程度上影響生豬的價格變動。

總體而言，今年豬價還有繼續上漲的動力，因為供給和需求是主要的影響因素，編者預計自9月後秋季豬價季節性的上漲，一斤會突破7元。

關鍵字: 三農 暴漲 豬價