近期，省食品藥品監管局對糧食加工品、飲料、肉製品、糕點、乳製品等5類食品253批次樣品進行抽檢，其中糧食加工品65批次，不合格樣品5批次；肉製品59批次，不合格樣品3批次；糕點1批次，不合格樣品1批次；飲料118批次、乳製品10批次，均未檢出不合格樣品。
具體不合格樣品信息
糧食加工品
敦化市百貨大樓有限責任公司銷售的標稱黑龍江省渝家爽食品有限公司生產的米線，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.250g/kg，標準規定為不得使用。
長春歐亞集團敦化歐亞敦百購物中心有限公司銷售的標稱山東省託福實業有限公司生產的託福·火鍋面，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.0689g/kg，標準規定為不得使用。
長春歐亞集團敦化歐亞敦百購物中心有限公司銷售的標稱山東省託福實業有限公司生產的託福·拉麵，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.0910g/kg，標準規定為不得使用。
敦化市百貨大樓有限責任公司銷售的標稱黑龍江省渝家爽食品有限公司生產的譚鄉居拉麵（生產日期：2018-04-09），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.0702g/kg，標準規定為不得使用。
敦化市百貨大樓有限責任公司銷售的標稱黑龍江省渝家爽食品有限公司生產的譚鄉居拉麵（生產日期：2018-04-11），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.0826g/kg，標準規定為不得使用。
肉質品
靖宇縣萬家樂時代購物廣場銷售的標稱磐石市亨瑞德食品有限公司生產的牛板筋（醬滷肉製品），菌落總數檢出值為2800000CFU/g、210000CFU/g、89000CFU/g、110000CFU/g、120000CFU/g，標準規定為5次檢測結果均不超過100000CFU/mL，且至少3次檢測結果不超過10000CFU/mL。
扶余市佰福榮東瑞商貿中心世紀王朝店銷售的標稱長春市佳龍農牧食品發展有限公司生產的雞脖，菌落總數檢出值為28000000CFU/g、4400000CFU/g、1000000CFU/g、460000CFU/g、700000CFU/g，標準規定為5次檢測結果均不超過100000CFU/mL，且至少3次檢測結果不超過10000CFU/mL。
白城市百佳小崔生鮮超市明珠店銷售的標稱佳木斯大宇食品有限公司生產的哈爾濱風味腸，菌落總數檢出值為3800000CFU/g、4200000CFU/g、1400000CFU/g、2200000CFU/g、490000CFU/g，標準規定為5次檢測結果均不超過100000CFU/mL，且至少3次檢測結果不超過10000CFU/mL。
酒類
吉林高新區鑫泓農貿超市銷售的標稱吉林省董氏食品有限公司生產的董氏蜂蜜棗糕，防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和檢出值為2.14，標準規定為≤1。
對上述抽檢中發現的不合格產品，吉林省食品藥品監督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已告知生產企業所在地黑龍江、山東省食品藥品監督管理局，長春、吉林、遼源市食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改；經營單位所在地延邊、吉林、白山、白城、松原市（州）食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。
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