現在春天剛好是豌豆上市的季節，可能很多人都知道，豌豆採收是分兩季的，一季在春末，一季在秋天。像作者一般家裡吃菜的話，還是比較喜歡吃當季的菜，因為當季產的食物順應植物自身規律，順應天時，自身發展平衡而健康，許多蔬菜的營養價值會隨季節轉換而發生變化，據研究表明，一般當季的蔬菜維生素等營養都高於其他季節！因此我們要趁著豌豆上市這會，要趕緊多吃吃，畢竟豌豆本身所含營養還是很高的！
要知道，每100g豌豆中含有7.2g蛋白質，熱量80千卡，糖量低，卻含有高纖維、水溶性纖維等大量膳纖維，高纖維食物容易使人產生飽腹感，人不容易感到飢餓，對想要減肥的人來說豌豆是很不錯的選擇，而且當豌豆中的粗纖維進入人體腸道後，能促進腸道的蠕動，減少食物在腸道中的停留時間，從而可以促進排便，保持大腸內的清潔。不僅如此，據《本草綱目》裡記載，豌豆還具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效。因為豌豆中富含維生素A原，維生素A原在人體內可以轉化為維生素A，具有調節皮膚新陳代謝的作用，潤澤皮膚。因此愛美的女人也要多食用它哦
不過豌豆的吃法也是有很多種的，作者今天就要教大家一個豌豆不一樣的做法，那就是豌豆濃湯，將豌豆和牛奶簡單攪打混合，味道真的很香，每天早上來一杯，還能有效促進排便，作者已經已經連續喝了一個禮拜了，瘦了五斤哦，因為作者以前一直有便秘，便秘過的人都知道，便秘真的會使體重上漲，但是作者自從喝了豌豆濃湯後，真的解決了便秘的問題，而且小肚子還瘦了不少！不過要想減肥，不能只靠飲食方面，適量的運動也是需要的，只有好的飲食搭配與運動一起，才能真正達到瘦身效果！如果你不知道減肥餐吃什麼？那麼不妨試試作者這款濃湯吧，簡單好喝又瘦身，一舉多得
材料:豌豆100克、牛奶90克、細砂糖適量
製作如下:
1、先將豌豆去殼，然後清洗乾淨備用
2、將豌豆下鍋，用熱水焯熟它，焯熟後撈出備用
3、接著將牛奶和細砂糖一起倒入鍋內，加熱至細砂糖融化即可
4、然後將豌豆和牛奶一起倒入料理機內，啟動開關攪打它，最好多攪打幾次，這樣更細膩
5、如果不喜歡有渣渣的口感，可以用網篩過濾一下！
6、成品，別有一番風味哦，便秘的同學可以把細砂糖換成蜂蜜，這樣效果更好
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