冰箱從本質上來說和衣櫃、櫥櫃一樣，是用來存放物品的傢俱，但特殊的低溫環境，又讓它與其他傢俱大不相同。
就拿存放物品來說，冰箱更怕“撐”。
冰箱吃太飽，製冷效果就會下降。
衣櫃、櫥櫃如果不考慮取用問題，裡面有多大空間，就可以放多少東西，但冰箱不一樣，如果放的東西太多，製冷效果就會下降。
這和冰箱的工作原理有很大關係。
冰箱工作時會產生冷氣，冷氣會在箱體內採用空氣自然對流或強制對流方式不斷循環降溫，讓裡面所有物品都能感受到涼意。
但如果存放太多東西，就會縮小或擋住冷氣循環通道，冰箱內只有局部能感受到冷氣，沒有冷氣或冷氣不足的地方食物更容易壞掉。
舉個例子，就像你正美美得躺在沙發上吹空調，忽然有十幾個人都跑來吹，而且還有個人正好擋在空調前面吹，他是涼快了，後面的你不一會就熱了。
所以在存放物品時，不要把冰箱塞得太滿，
一般八分滿就足夠了，留出空間讓冷氣循環流動。冰箱吃太飽，食物容易被遺忘，過期或腐壞。
衣櫃裡一般放的都是衣物，就算哪件衣服忘記了，放幾個月也不會發生腐壞、過期的情況，但冰箱裡放的很多東西，三天不理可能就不能吃了。
冰箱裡通常放的都是有保質期的食物，尤其是保鮮區，各種水果蔬菜、乳製品等，很多保存時間都不長。
大家可以參考下面的時間表：
如果冰箱放太多東西，一個擠一個，一個壓一個，按照前面講的，一邊製冷下降，加速腐壞，另一邊你又把它給忘了，原本能保存三天的食物，估計兩天就變味了，而你是第五天想起它的，那時怕是已經開始腐壞發臭了。
針對冰箱裡東西多，又容易遺忘的情況，有三個方案：
1、把保存時間不長的食物放在冰箱最容易看到的地方，三天內就吃掉。
2、把保存時間不長的食物放在冰箱溫度較低的地方，比如蒸發器附近，被你想起前能多堅持兩天。
3、按照下面的方法，給冰箱減減肥。
如果冰箱太“撐”，可以開始減肥了。
冰箱是用來存放食物的沒錯，但並不是什麼東西都需要放冰箱裡存放，想要給冰箱減肥，就要先弄清楚哪些不能放進冰箱和哪些可以不放進冰箱。
對於這個問題，申愛君是感同身受，剛買的香蕉放進冰箱沒兩天就全黑了，香蕉就是不能放進冰箱的，除了香蕉外還有下面這些。
蔬菜類：大蒜、蔥、黃瓜、青椒、西紅柿、馬鈴薯和筍等，這些蔬菜可以存放在乾燥低溫的地方，最多能放兩週，要是放在冰箱裡，會加速水分流失，變軟變味。
水果類：芒果、柑橘和甜瓜等熱帶水果或亞熱帶水果，加速水分流失，影響口感。
有些食品其實常溫保存就可以，就不用進冰箱裡佔位置了。
肉製品：臘雞、火腿等肉類醃製品，放在陰涼通風的地方就可以了。
其他食品：麵包、穀物、堅果、香料以及帶有包裝袋的零食，一般密封保存在外面就可以。
另外運用一些收納技巧和收納工具，能讓冰箱內的空間得到充分合理的利用，這個期待申愛君下次分享吧。
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