怎麼選擇一個甜的好吃的西瓜?

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怎麼選擇一個甜的好吃的西瓜?現在正是吃瓜的好季節,之前很多西瓜要兩三元一斤,現在普遍在1.5元一斤,個別促銷的1元一斤的也存在。

西瓜是便宜了,可是想吃瓜的,而且又想吃到甜瓜的卻一直犯愁中,很多人買了好多年的西瓜,可是發現自己一直不會買瓜,只因為沒有去總結。

在買西瓜之前確定自己根據價格打算買什麼瓜,一般像早春紅玉、京欣、特小鳳、8424等等品種自然價格會貴一點,另外還有普遍存在的麒麟瓜、無子瓜、地雷瓜等等價格因為產量不同,價格自然也會不同。

所以當決定買其中一種西瓜的時候,接下來就需要仔細的挑選,因為即使是同一個品種的西瓜,甜度也是有所不同的。

1、西瓜分公母

西瓜跟橘子一樣,都分公母的,母西瓜的末端的圈圈會比較小,所以會比較甜,而公西瓜則比較大,一般在一堆西瓜中,母西瓜偏少,所以這個要保住這個秘密,不然母西瓜都被買走了,公西瓜誰買?

2、看西瓜的顏色

一般青綠色的西瓜,而且瓜紋比較深的西瓜偏甜,植物是靠葉綠素進行光合作用的,越綠說明光合作用越充足。

3、看西瓜的紋理

買西瓜的時候,還需要多注意下西瓜的紋理特點,一般越紋理越整齊的西瓜越甜,那些歪瓜裂棗的就儘量少買。

4、最後再看手感

我們買西瓜的時候都會事先一個個均勻一下重量,然後再用手敲一下,如果西瓜比別的西瓜重、比較光滑,而且一敲就能聽到厚種的感覺,說明這種西瓜已經熟透,刀下就會裂開的那種,這種西瓜比較甜。

以上就是一些基本挑西瓜的嘗試,掌握這幾個基本步驟還怕挑不到好吃的西瓜嗎?希望我的回答能夠幫助到你。

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怎麼選擇一個甜的好吃的西瓜?


西瓜是大夏天的解暑神器,補水還營養豐富,關鍵是味道還好,價格在1塊錢1斤左右,所以深受大姑娘小媳婦、小夥子老大爺們的一直喜愛。吃西瓜如果能夠選到一個好的西瓜那是吃瓜的前提,否則買到一個不好吃的西瓜,那個真是讓人在炎熱的夏天一陣煩躁。今天老張來給大家說說怎麼挑西瓜。

一、看瓜蔓。

“吃瓜要吃鮮,鮮瓜味才甜”這是咱們家裡種過西瓜的都知道,現在因為西瓜都是要運到外地銷售的,所以大多在7-8分熟的時候就摘下來了,如果放的時間過久,就成了我們這裡老人所說的“死秧瓜”,意思是瓜不是在地裡自己長熟的,而是摘下來放熟的,這種瓜味道自然不甜。區分是不是死秧瓜最簡單的方法就是看瓜蒂根部是否新鮮,如果瓜蔓萎縮、失水嚴重的說明這個西瓜摘下來很久了,裡面也水分丟失嚴重,自然買不得,否則反之。

二、看瓜皮。

“買瓜要看花,爛瓜扭麻花”,這句話的意思是買西瓜要看瓜的紋路,不好的西瓜往往外邊紋路都亂七八糟。事實上生長、發育正常的西瓜的外表花紋也肯定是均勻、油綠的,顏色明顯、鮮豔。所以買西瓜的時候要看西瓜外邊花紋是否均勻,這點也很重要。

三、聽聲音。

這個相信很多人平時都見到買西瓜的人都喜歡拍一拍,聽一下,但是很多人只會拍卻聽不出來名堂,這主要是你們不知道到底聽什麼。一般品質好的西瓜必定瓜瓤質地均勻,所以拍一下聽起來聲音比較脆氣,而品質不好的西瓜的聲音聽起來比較悶。

四、切。

很多人實在不會買西瓜了,乾脆最直接的方法,那就是讓瓜販子給切個三角口子,嘗一下,看看西瓜甜不甜,味道好不好,這個方法最靠譜,適合廣大媽媽級,實用性最高!


好了,以上就是老張對於《怎麼選擇一個甜的好吃的西瓜?》的一點個人意見,不知道你平時都是怎麼挑選西瓜的,歡迎討論?


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西瓜是夏天常吃的水果。西瓜的成熟度決定了西瓜的甜度。掌握以下兩點就能挑選出比較甜的西瓜了。

第一點,看西瓜的瓜蒂和肚臍。西瓜成熟的時候瓜蒂是彎曲的。肚臍就是西瓜底部那個小窩窩。成熟的一般窩窩比較深,圓圈收的比較小。

第二點,敲或者拍打。用手指輕輕敲幾下西瓜,未成熟的西瓜發出的聲音清脆。反之成熟的西瓜聲音低沉。當然如果晃動一下聽到水聲肯定是壞瓜了。

這是我家種瓜好幾年我掌握的經驗,希望能幫你挑到更甜的西瓜,敬請關注小楊美食,謝謝。


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