捨得15247
現在又到了葡萄大量上市的季節。裂口的葡萄不但影響美觀，於果農影響售賣，於消費者而言，食用裂口葡萄有風險，裂口容易招惹蒼蠅，蚜蟲等害蟲吸吮果汁，傳播病菌。
真的裂口了怎麼辦？其實到收穫時發現裂口就趕不上了！只能將裂口的葡萄一顆顆拽掉，不將就賣，也不能將就食用。
葡萄裂口更應該重視成熟期的有關事項。
一是注意品種。緊密性的葡萄成熟後果實膨脹擠壓，就會造成裂果。對於易裂口品種，採取少摸副梢，甚至不抹，通過葉片帶走一部分水分和肥力，減少膨果壓力。
二是水分要適量。葡萄在成熟後期對天氣要求比較高，葡萄需要水，但又不能過多。如果前期乾旱，後期大雨的話，葡萄果實會突然膨大，果皮破裂。建議在花後套袋前，溼度大水大肥，也就是把葡萄房子建得大一些，減少後期裂果壓力。
三是剪枝要徹底。葡萄的枝葉比較多，若是剪枝不夠徹底，留的枝蔓過多，就會葉子多通風透光不良。果穗，果粒又多，果實成熟後皮薄而脆，容易裂果。
四是使用藥物不當，也會造成裂果。葡萄在成熟後期需要大量農藥防治病害，有的農藥會降低葡萄植株蒸騰作用，導致樹體中的水分大量流箱果粒，使果粒膨壓增大，造成裂果。
為了早日收穫，有不少果農在樹上就開始催熟，或在葡萄青時採摘下來，運到目的地後，用乙烯等催熟。這些藥物使用過多，也會導致葡萄裂果。所以用藥要注意！
五是缺鈣也會造成裂果。葡萄缺鈣就會皮薄，果皮也很脆，果實就容易裂口。所以種植葡萄，要在秋季或者春季施底肥有機肥時，要注意施鈣鎂磷肥或者含鈣的土壤調劑類。有機肥還可以促進鈣肥的溶解。
未經事宜，請大家繼續補充。
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村姑說村事
首先得明白為什麼會裂口、今年裂口和往年有什麼不同？搞明白了就好下手出理了。
1.為什麼裂口？
所有裂口都是吃飽了撐的，葉片是廚師，根系是採購員，葡萄是食客，當遇到陰天，光合作用不足（廚師不幹活），根系照常吸收水分（採購沒閒著），這時消耗不了的養分和水分就向果穗流動（顧客吃不到熟的吃生的了），吃不了就撐著了，就裂了。
這個比方我用了一年了，解決方法是鋤地，斷表皮根系，減少吸收量，同時多留葉片，增加消耗量。
2.今年裂口和往年有什麼不同？
今年裂口是紅一個裂一個，不紅不裂，往年也有但沒有今年這般任性和普遍。那是因為春天遭受霜凍，有些新梢凍死了又發的側芽結果，萌芽不整齊必然花期不整齊，坐果呢？膨大呢？著色呢？發張圖證明一下
有的已經全紅開始上糖，有的還在膨大期，一旦遇到陰天，全紅的必然裂的厲害，膨大期的因為硬所以裂的輕多了。這就是為什麼紅一個裂一個。
處理方法同上。
再直白點說就是多找幾個廚師，廚師不光做飯幹活，還得吃飯，採購的多了客人不夠，廚師多吃點也就平衡了。
預備措施也就簡單，現在全遠園大打住醋蠅等昆蟲，阿立卡，滅蠅胺等，同時全園噴施咪鮮胺，防止傳播酸腐，先斬斷傳染源和傳染路徑，然後有裂果的剪掉就好。
