終於迎來充滿活力的春季，首先要做的事當然就是告別傳統古板的餐廳，覓一處充滿浪漫文藝氣息的新地標，與三五知己小酌一杯。最近，我們發現琶醍新開了一家特色餐吧，這裡不僅有美酒美食，還有不可多得的美景。踏進裡面，仿若來到了美好的童話世界呢！
「清漫餐吧」
地址 | 海珠區新港東路磨碟沙大街118號琶醍B區二樓
人均 | 110元
營業時間 | 17:00-02:00
標籤 | 酒吧/西餐
來到餐廳的入口處，映入眼簾的整個畫面都充滿著浪漫的泰式風情，花園式的外圍、拼接木板、簇擁在圍欄上的盆栽...當天還飄起了漫天的泡泡，處處洋溢著浪漫的氣息。
穿過這道用書籍堆砌的拱形門，這時候你才真正來到了治癒的童話世界！
眼前所見，竟是一股遊樂園風！華麗的燈飾、錯落有致的花束、原木的桌椅、滿屋繽紛的氣球...幾乎把我們的心都酥化了！
目光所到的每一處裝飾，每一束燈光，營造了溫馨浪漫的用餐氛圍。這個時候，恨不得閨蜜好友都在現場，聚在一起度過這輕鬆愉快的一晚。
高掛的旋轉木馬、暗紅色的絨窗簾、流轉的五彩燈光...這不就是一個滿足所有“大齡兒童 ”白日夢的樂園嗎？
到了晚上，這裡還有專屬的live band坐鎮。坐在臺下享受鎂光燈的照射，手捧一杯有故事的雞尾酒，總有一首歌能唱到你的心坎上去。
晚上九點的清漫，便會搖身一變成為浪漫的好酒吧。這正是清漫的最大特色，有著一縷又一縷嘗不到盡頭的酒香與幻想。
清漫的酒櫃珍藏著無數頂級威士忌，更有上百種來自世界各地的洋酒，讓專業調酒師在此施展魔法，傾情調配出各有特色的雞尾酒特飲。
無論你喜歡酷炫的“花式調酒”還是優雅的“英式調酒”，清漫都可以滿足你。而且這裡每晚都會有調酒表演哦！只是喝酒太無趣？那就擺好凳子等show time吧！
特調（68元）清漫特調（50元）
清漫有三款特調的雞尾酒，非常受歡迎。每一杯酒都有各自的故事，而且它們都是按照你當天的心情進行調配的。就如調酒師為軟軟準備的這款特調，寓意著剛畢業的青澀少女，它以伏特加作為基酒，配以新鮮的菠蘿汁和椰子糖漿，帶著非常清新的果香。
中國風（50元）
當濃墨重彩的中國風遇上清漫，調酒師將它演變為一杯獨具文化底蘊的雞尾酒。以中國的二鍋頭做主調，配以新鮮的檸檬汁和甘露糖漿進行酸甜平衡，喜歡新鮮感的你不妨一試！
十年（50元）荔枝玫瑰馬天尼（50元）
十年是清漫的為你特調，以帶有中藥成分的苦酒和玫瑰金酒做搭配，口感非常奇妙。當天調酒師看見kaka穿了一件淺紫色的上衣，靈機一動就給kaka做了一杯充滿少女心的荔枝玫瑰馬天尼。
小抿一口，還能感受到玫瑰的馥郁香氣。伴著這般柔和的燈光與舒緩的音樂，微醺的感覺最是愜意。
好吃的酸菜魚（68元）
除了各種酒，清漫還有西餐、日料、東南亞菜等各種無國界融合料理。口味再挑剔的人，也會立馬被征服。經典款的酸菜魚是很多客人的心頭好，熱辣辣的酸菜魚在冬季簡直就是味蕾覺醒神器。
一撈一大勺的酸菜魚，金黃澄亮的湯頭，細膩嫩白的魚片，隔著屏幕都透著濃濃香氣呀！
濃香的酸湯汁包裹著無刺的鮮美魚片，奮戰個十幾分鍾就被我們吃光光啦。
漫香雞（88元）
幾乎是每桌必點的招牌漫香雞，帶著誘人的金黃色和熱烈的香味，一上桌就勢要把你給征服！酥脆爽口的外皮，包裹著內裡溫熱細嫩的雞肉，各位，我們先吃為敬了！
哇哦~燒雞下面還藏著香噴噴的糯米飯呢！粒粒糯米盡情吸收了滿口生香的雞肉味兒，還加入了香菇和蝦仁，香上加香！而且份量還蠻大的，不用擔心和小夥伴搶吃的哈哈！
果木烤牛小排（268元/500g）
主菜牛扒來了！點餐前店員會詢問你對牛排成熟度的選擇，我們點的是7成熟。爐溫很好地鎖住了肉汁，再加入黑胡椒，吃起來油而不膩，齒頰留香。
把牛排一塊塊切好，可以看到清晰的紋路，而且這份牛排超厚身，分量感人！這叫食肉獸怎麼忍哪！！
清漫咖喱蟹（118元）
新鮮的蟹浸在用多種特殊香料配製的濃香咖喱汁中烹煮，鮮甜的肉質與濃郁的辛香混合，好不滋味！
肥碩的紅色肉蟹被金黃色的咖喱裝扮得香豔動人，蟹殼酥脆，蟹肉嫩滑。咖喱汁帶著濃郁的椰香味，不配白米飯吃都會覺得遺憾呢。
蔥香紙包骨（38元）
拆解開這層膜，才露出了這道菜的廬山真面目。色澤誘人的排骨被蔥香味層層包裹滲透，一口大小的尺寸，入口馬上被濃郁的香蔥味霸佔味蕾！
除了有美景和佳餚，走出露臺還能對著珠江和高樓舉杯暢飲。一線江景盡收眼底，不虧是餐廳裡的好酒吧。在露臺覓一個喜歡的吧檯位置，調酒師亦非常樂意和你分享酒的故事。
在清漫餐吧，總有能夠溫暖你的美食與美酒。在夜色的籠罩下，散漫的高樓燈光如同天空中的繁星，露臺的景色是愈夜愈美麗。貼心的是室外有供暖，即使在寒冬亦無需懼怕冷風。最美的風景，你都不會落下。
閱讀更多 軟飯 的文章
