山上這全身都長滿了「刺」的野果,你還認識嗎?00後的應該沒吃過


刺菠蘿,它成熟後呈黃色,表皮還帶著刺,它喜歡生長於海拔500-2500m的向陽山坡、溝谷、路旁及灌叢中

它的學名叫做刺梨,主要產於南方,是一種滋補健身的營養珍果,刺梨是一種強身健體、防病治病的藥食兩用型水果,具有調節機體免疫功能、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化和抗腫瘤等功能

小時候一到刺梨成熟的季節,我們就會跑到山裡去尋它,把刺梨摘下後,掉果冠,咬破果實,掏盡籽粒,放進口裡,一股清香沁滿心脾,非常的香甜

那時候吃不完,我們就把它帶回家,一刀橫切,然後把它放進糖水裡醃後再吃,味道更甜更厚重

現代科學研究證明刺梨是各類梨果品種中屬藥用價值最高,每百克果肉中含維生素就高達2000毫克,因此又被譽為“維C之王”


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