昨天看《科技苑》，看到了一種稀奇的大鳥，不禁吸引了我的眼球，一種鳥，一種類似鴕鳥的大鳥，成年以後能長到120多斤，長得還很兇悍，盡然有人在養殖，並且養殖成功，這是一種什麼鳥，讓我們來一探究竟。
原來這種鳥叫鴯鶓，鴯鶓是一種生長在澳大利亞的鳥類，體高150-185釐米，體重幾十，壽命10年。成年雌性比雄性大。鴯鶓形似非洲鴕鳥而較小，羽毛灰色、褐色或黑色，長而捲曲自頸部向身體的兩側覆蓋。翅膀退化，完全無法飛翔。足三趾，腿長善走。鴯鶓的跑速每小時可達69千米，被困時用三趾的大腳踢人。
鴯鶓的領地意識非常強悍，除非是從小一起長大的同類，否則外類入侵，必群起攻之，飼養員放了一隻鵝在鴯鶓的場地裡，竟然被一群鴯鶓一起進攻趕出了場地。飼養員又放進去了一隻小鴯鶓，竟然也被一群大鴯鶓趕了出去，領地意識太強，不是一起長大的同類都不能侵犯他的領地。
鴯鶓的飼養是一個大問題，尤其是小鴯鶓長大後，需要換場地飼養的時候，才應該是管理員最頭疼的時候。不過幾個人一起也能慢慢的把鴯鶓全部一帶別的場地去，就是費工費時，還有被鴯鶓攻擊的危險。鴯鶓的孵化也是一個難題，鴯鶓蛋全不透光，根本沒法用手電筒來判斷鴯鶓的孵化順不順利，那麼怎麼辦呢？就只有一點那就是控制溫度，並且及時翻轉才能保證鴯鶓的出苗率。鴯鶓的孵化週期長，比鴕鳥蛋的孵化週期還得長10多天。所以這是一個漫長的過程，不要著急，一定要照顧好，尤其是下雨天，溫度更得把控好。
經歷幾十天，新孵化出來的鴯鶓使人欣喜，但是有一點大家一定得注意，那就是別給小鴯鶓吃太多的東西，誰都盼著鴯鶓快點長大，但是如果前一兩個月餵養的太多，那麼鴯鶓就會因為身子長得太快而使腿支持不了身體，導致羅圈腿，甚至癱瘓。所以定時定量餵養鴯鶓也是很有必要的措施。
鴯鶓的生長比較緩慢，但是卻不易生病，所以很好養活。鴯鶓既能觀賞，又能夠入菜，可以說渾身是寶，每年春天換下來的羽毛也是一筆不小的收入，收購價能達到600元一斤。但是一定的養殖技術還是需要的，並且要了解市場，不能盲目投入，才會更好的掙到錢，揣進自己的腰包。
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