這個夏天
一個未來網紅正在悄悄崛起……
玩樂醬看到的它，是這樣的
很大膽
黑白雙煞、雷神戰斧...玩樂醬差點以為這是暑假檔的新電影，聽都沒聽過的新菜，現在敢玩這麼大的，恐怕找不出幾家吧？！
很有趣
New One-紐玩，聽上去就很活潑的趕腳~完全刷新玩樂醬對披薩所有的固有印象，看上去隨意，卻很有個性，讓人有種遇見酷蓋girl的驚喜。
很貌美
工業風的硬朗線條，低飽和度的皮粉色，就連菜品都很能打！老闆兒~你真的不是從ins上ctrl+c，ctrl+v弄來的嗎？！
牛排界的雷神戰斧
胃小的別來！
NO.1 果木煙燻戰斧牛排
都說牛排是西餐的靈魂，端在手上沉澱澱的份量，感覺分分鐘能滅掉滅霸。作為店裡的鎮店之寶，足足500g，3臺IX的厚度，能夠一次就真真正正的吃到滿足！
那個嘿會吹龍門陣的大廚教玩樂醬一定要吃五成熟以下，外熟內軟還帶著絲絲血紅，入口鮮嫩，嚼一下就爆汁兒，細嚼之下還能夠嚐到一點點胡椒醃製的辛香。
即便是很少點五分熟以下的玩樂醬也能hold住，毫無壓力一口氣吃了大半塊，根本停不下來！
NO.2 澳洲谷飼安格斯西冷
玩樂醬認認真真問了大廚，這裡的牛肉全部選用的澳洲進口谷飼牛，每一頭牛都是從小吃著小麥、玉米...粗糧長大的，還嘿愛運動，比玩樂醬還會養生，所以養出的肉也更為緊實。
和戰斧不同，西冷是牛的上腰肉，是所有牛肉中最高級的那一種！ 因為食材好，所以這一塊是完完全全沒有經過任何醃製的原切肉，能夠最大程度的保留了牛排原始的口感。
NO.3 澳洲谷飼M3和牛臀腰蓋
這一份牛肉可是在現場掀起了搶食大戰！看起來簡單粗暴，不醃製不添加任何醬汁， 就能直接感受到它的肉香味，如果你是一個食肉獸，可以大膽嘗試一下。
生肉部分很有嚼勁，咬一口不綿不老，夾帶著一點點肥膘，不會太精瘦。咀嚼間嘴角還會溢出溫熱的肉汁兒，慢慢回味還帶著牛肉的甘甜細膩如絲，飽滿如油。
玩樂醬想了下，沒有經過醃製的原切肉並不會太軟太嫩，但這種原滋原味的牛肉卻是牛排發燒友們的最愛。
披薩太常見？
全重慶只有這裡有！
No.1 墨魚汁海鮮狂歡薈披薩&海鮮狂歡薈披薩
大大小小的披薩玩樂醬也吃了不少，但發現這裡的披薩都好講究！麵粉用的是意大利頂級品牌pivatti，大廚說只有經過48小時低溫醒發的披薩餅底才是最完美的。
披薩表面鋪的是泰國鮮蝦、乾貝、蟹肉、日本櫻花蝦...要放在300℃高溫的石板烤箱內經歷重重磨難才能修成正果！
玩樂醬最先看中的就是這款黑白雙煞，非要老闆上這個，要是不嘗上一口，吃貨的稱號都白喊了！
黑色的披薩並不是烤糊了，那是專門找的可食用墨魚汁，從外表到內心都是超級有料的那種，表皮焦脆焦脆的，顆顆撒落的櫻花蝦軟嫩而不融，玩樂醬的多巴胺直線上升！
隨手拿起一塊披薩，才感受到純手工製作的洪荒之力！發酵的餅底，邊緣不算薄，但越靠近邊緣就越像脆脆的餅乾，用力一掰咔咔作響，別家絕對找不到！
NO.2 北京烤鴨披薩
烤鴨口味披薩？!原本玩樂醬是拒絕的，烤鴨醬多甜呀，但是輕輕拉扯中，披薩的香氣從每一個面孔中翻湧而出，在空氣中四處撲騰，完全忍不住呀！
湊近了看，每一口都能吃到烤鴨、藏匿其中的烤鴨醬和滿滿的蔥絲和黃瓜絲。鹹鮮口感上並沒有刻意去偏向某一種食材，平衡得剛剛好，沒有想象中烤鴨醬那麼甜膩，吃起來不會有油悶的感覺。
玩樂醬替大家問了一下，這是用的重慶十餘年老字號德香苑的烤鴨，一隻烤鴨只片3只披薩，只取最精華的尖尖貨~
NO.3 4拼披薩
見識過了黑白雙煞，烤鴨披薩，玩樂醬原本以為這家店已經把壓箱底的本事都拿出來了，但是生活就是這麼殘忍，都快吃飽了，告訴我居然還有4拼披薩！
一半地中海濃汁牛肉丸、一半意大利風乾火腿、一半卡司達醬水果、一半雞肉雙菇，這視覺衝擊對好吃狗來說簡直效果拔群！
披薩有10種口味，都是支持雙拼或者4拼的，喜歡什麼就拼什麼！對於眼大肚子小，還喜歡挨個點一遍的妹子來說，這完全拯救了錢包！
空運而來的海鮮
每一口都有海的味道
NO.1 墨魚汁海鮮飯
玩樂醬原本是不打算再點的，畢竟把老闆嚇倒了，還要倒賠醫藥費！奈何老闆娘超級nice，主動推薦了她家的海鮮飯。
PS：海鮮飯是現煮的，需要25分鐘，點單時最好一次性點個夠，免得等起心煩哈~
海鮮不是冰凍貨，都是每天清早八晨去買的新鮮泰國蝦，玩樂醬教大家一招，新不新鮮就看蝦肉有沒有清爽的回甜味。
NO.2 西班牙風情海鮮飯
泰國鮮蝦、元貝、蟹肉、文蛤、青口...偷偷加入一點小米辣，再放上對女孩子十分友好的食補神器——藏紅花，這一鍋簡直是犯罪呀~
一口海鮮，伴一口泰香米，每一口都是厚厚的滿足感，當然並不是所有人都懂的，只有親口吃過的人才曉得這種潤物細無聲的溫柔。
NO.3 西班牙蒜香油泡大蝦
這一份大蝦很是壕氣了！別看油汪汪的一大碗，其實一大半都是西班牙橄欖油，做法也是地道的西班牙做法，健康和美味統統都考慮齊全了，壓根不用擔心脂肪會飆升。
NO.4 法式焗海螺
千萬別把這一份當成青苔了哈，焗海螺澆的是一層厚厚的羅勒醬，因為焗過一次顏色要比我們平時看到的深一些，但全屬正常反應，沒有添加劑！沒有添加劑！沒有添加劑！
NO.5 牛油果藜麥考伯色拉配
要說這一份沙拉有多受歡迎，玩樂醬只能說這是我用生命從同事手上搶來的，不然連圖都看不到！
NO.6水果狂歡薈色拉
這款水果沙拉，相比之下更能一槍擊中少女心，最重要它很上鏡啊，大半個芒果加持，橫豎拍都好看！
NO.7 氣質冷萃黑咖啡
長時間的低溫萃取，整個萃取過程只有冰水和咖啡粉，比起普通咖啡，少了些苦澀和酸味，味道更加溫和醇厚，回味時還有微微的甘味。
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