2018年年初，華潤啤酒、青島啤酒、燕京啤酒等企業接二連三宣佈漲價，漲幅在10%-20%左右，這是近10年以來，啤酒行業的首次提價。這一提價，不禁讓人們感受到了中國全面通脹的隱憂。
2017年7月18日，在青島西海岸新區唐島灣畔，由30000個啤酒瓶組成的“啤酒叢林”格外引人注目。第27屆青島國際啤酒節即將在該區舉行。
在調價通告函中，華潤雪花和青島啤酒描述的調價原因基本一致，即原材料價格上漲、人工成本增加、運輸費用增加、環保稅開徵等原因，導致生產成本增加。
不僅如此，在啤酒之後，飲料行業隨之加入“改價籤”行列。
據瞭解，此次調價中，康師傅果汁的傳世和輕養兩個系列產品的建議零售價分別上漲了0.5元。此外，冰紅茶、冰綠茶等6款茶飲料的通路價格略有調整，但不涉及零售價。此外，碳酸飲料不在此次價格調整範圍內。
不過，其實我們能夠感受到，2013年至2017年5年時間中國一直處在低通脹環境，全國CPI漲幅分別為2.6%、2.0%、1.4%、2.0%、1.6%。但同期北京東二環早點攤上煎餅價格從2.5元漲至6元，漲幅高達140%。
據財經網報道，與煎餅價格無法反應CPI漲幅一樣，經濟學家在明顯感覺到通脹膨脹擔憂的同時，將2018年CPI漲幅數據鎖定在3%以內預期。
市場普遍預測2018年CPI漲幅在2%-3%之間，匯豐大中華區首席經濟學家屈宏斌預計“突破3%的概率較小”，法國巴黎銀行發佈的《2018年中國展望》報告預測2018年CPI漲幅僅為2.3%，德意志銀行首席經濟學家張智威預計CPI漲幅2.7%，同時他明確表示“擔憂通脹”。
廣東21世紀經濟報道則稱2018年物價仍將溫和運行，通脹壓力不大。據報道，2018年經濟增速仍會下行，需求不足仍將拉低食品價格，使得CPI同比漲幅不會明顯擴大。而且從供給結構來看，目前國內豬肉和禽蛋等農產品的供給中，集約化生產的大型廠商佔比越來越高，其應對市場波動及風險的能力明顯強於散戶，農產品價格的波動對供給的影響已經明顯收斂，這也有利於平抑農產品價格的波動幅度，降低價格大起大落的可能性。
據悉，CPI指數構成包括食品菸酒、衣著、居住、生活用品及服務、交通和通信、教育文化和娛樂、醫療保健等，不同類別在CPI裡權重分量不盡相同，其中“食品”類佔有權重最大，豬肉又是食品分類中最重要的子項目，由此來看CPI漲幅還得看“豬”。
與中國一樣，美國的通脹形勢目前也面臨著不確定性。
據《經濟參考報》報道，當前美國面臨通脹難題，就是消費市場旺盛，但整體物價水平仍未有明顯起色，加大了美聯儲決策難度。對於通脹為何一直位於2%目標下方，美聯儲官員之間的討論在升溫。
目前，美國失業率位於4.1%的17年低位，經濟年增幅近3%。雖然美聯儲削減了貨幣刺激規模，但資產價值不斷創出歷史新高，去年金融環境更為寬鬆。
在去年大部分時間裡，通脹率位於美聯儲2%目標下方，但美聯儲官員依然堅持加息。美聯儲認為，就業市場足夠緊俏，最終會迫使僱主提高薪酬，進而推動物價上漲。
《華爾街日報》發佈文章稱，如果通脹沒有像預期那樣上升，而是繼續保持低位，美聯儲將不得不直接面對經濟運行理解所存在的偏差，並考慮是否要推遲加息。如果出現通脹走強的跡象，也有可能促使美聯儲官員更快加息。
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