1、涼拌豬耳朵
這個可以作為我的下酒菜，一個豬就倆耳朵，兩個耳朵還只能是一盤菜。豬耳朵裡面含有脆骨，吃起來嘎嘣嘎嘣脆，很有口感，味道不錯，在搭配點蒜汁簡直就是人間美味。
涼拌豬耳朵
2、豬腿骨做的醬大骨
豬腿骨含有豐富的骨髓，而且肉多，味美，所以多數用來製作醬大骨。做好的醬大骨在大骨湯浸泡三個小時以上，然後在取出食用。湯汁入味、香而不膩、肉香不柴，吃完肉之後再用一根吸管吸食骨髓，味道棒棒的。
豬腿骨做的醬大骨
3、烤五花肉
豬五花肉可以說是豬身上最好吃的肉了，尤其是燒烤。五花肉肥瘦搭配，燒烤出的五花肉肥而不膩、外焦裡嫩、酥脆可口，是夏天喝酒必備之常菜。捲上生菜吃味道更佳。
烤五花肉
4、醬豬蹄
豬蹄這個東西美容養顏，是老少皆宜的美食。現在人們主要食用的是醬豬蹄，做好的醬豬蹄，筋軟肉香，香味撲鼻、色澤豔麗，就連沒有牙齒的老大爺也能食用，可見燉的是多麼的軟。女性朋友們可以多吃點豬蹄，比貼面膜效果好。
醬豬蹄
這就是我最喜歡的豬的四個部位，您喜歡吃哪些部位呢？請在下方留言，也讓小編分析一下，做個參考，是不是我喜歡吃的不是豬身上最美味的地方。
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