2個頭野生大鮑魚360元一斤 梭子蟹大海參百元左右 十元海鮮全家吃


專業海鮮市場什麼時候都不會缺少海鮮,即使在休漁期。小編在武夷山路海鮮市場發現,這裡的各種海鮮品種真多,野生海捕、養殖的魚蝦、貝類、螺類,還有進口的大蝦、大龍蝦、麵包蟹等等。圖中是剛剛送到海鮮市場的養殖牙鮃魚,還在張嘴,35塊錢一斤。

新鮮的鮁魚,在冰凍中保鮮的,由於保鮮的時間較長,目前價格在20塊錢左右一斤,稍小一點的18也能買到。

舌頭魚,據攤販介紹周邊越紅說明越新鮮,但圖中的依小編的經驗應該是冰鮮解凍的,剛從冰凍中化開,口感沒啥差別,好在價格也比較便宜,15塊錢一斤。

進口的大蝦,半斤左右一隻,從圖上看,這些蝦的品質還是不錯,蝦身保持完好,說明新鮮度還是不錯的,價格是120塊錢一斤,比前段時間一斤下降了30塊錢。

梭子蟹,海水中暫養的,很是鮮活,由於天氣很熱,一些被熱死的已經被攤販挑了出來。在價格上,也比前段時間下降了不少,8兩至一斤的在百元以上一點,也有30-50多一斤的,適合市民購買,就是個頭小一些,3兩左右的。

養殖成品海參,3兩多一隻,品質不錯,價格一斤在100元左右,買的多或者會砍價還能便宜些。

象鼻蚌,這個是進口的,價格在60-80元之間一斤,據攤販介紹,這新鮮的東西買的還真不錯。

小編髮現,目前海鮮市場最貴的海鮮就是這2個頭的野生大鮑魚了,360塊錢一斤,一隻就得180塊錢左右。

除了梭子蟹,螃蟹類的還有石夾紅和花蓋蟹,這些純野生的螃蟹在味道上並不比梭子蟹差多少,只是這殼硬一些,大小也不很一致,但價格只有梭子蟹的一半左右。

這是新鮮的小黃魚,新鮮度不錯。據說是小漁船在小海捕撈的,價格比普通時期高一些,超過20塊錢一斤。

大墨魚,這一隻得1-2斤,得賣百十塊錢。攤販介紹,這種大墨魚貨源少,價格稍高,進貨也少,賣的還剩下一隻。

香螺是螺類中較高貴的一種,價格普通大小的接近30塊錢一斤。目前市場上香螺的價格稍小一點價格反而高一點。

與魚蝦類海鮮相比,休漁期間貝類和螺類海鮮相對多一些,而且價格上與平常差不多。圖中這位攤販在整理海鮮,各種螺類,大海螺、小辣螺,還有海瓜子。海瓜子這小玩意也是越大越貴,最貴的要30左右一斤。

到了傍晚客流高峰時,這條道上人都擠不過來,好在這樣的時間不會太長,忙活了一大陣子的攤販們也能歇一會了。

這是進入海鮮市場就能看到的場面,偌大的海鮮市場讓人看的眼花繚亂的,幾乎想買的海鮮都有。這幾年海鮮的價格一直在呈上漲趨勢,近海漁業資源減少加上物價上漲,海鮮價格上漲也是自然現象了,所以想吃得趁早。


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