美食製作:奧利奧酸奶盆栽,你想親自製作嗎?

奧利奧碎加在甜品上很早以前就出現了,很多蛋糕房也會陸續推出盆栽類的甜品,它的暢銷不僅僅是因為口感好,更主要的是因為顏值高啊!那麼小夥伴們知道如何自己在家中製作奧利奧盆栽嗎?小編現在就來教你們。

美食製作:奧利奧酸奶盆栽,你想親自制作嗎?

首先我們需要準備一些原味的奧利奧夾心巧克力餅乾,接著將夾心餅乾從中間掰開,從而把它分成兩半,最後將有奶油的餅乾上把奶油用勺子颳去,為了不浪費,我們將奶油夾心裝入一個碗裡備用,在下面的過程中就可以把這利用起來。這個時候我們可以用保鮮袋,將全都掰開的餅乾片放入一個袋子中,然後用擀麵皮的擀麵杖敲擊裝入餅乾片的袋子中(如果沒有擀麵杖的話,利用一些較硬的物體都是可以的),將奧利奧餅乾片完全壓碎,這樣我們的奧利奧碎就已經完成啦!

接著我們需要將酸奶拿出來了,用到的酸奶是在用之前冷藏過喲,因為奧利奧盆栽中的酸奶通常是凝固的,所以大家需要注意一下。

美食製作:奧利奧酸奶盆栽,你想親自制作嗎?

最後一個步驟就是裝盤了,我們需要在杯子的最底部鋪上一層奧利奧碎,因為是在下面,所以需要壓緊一點並且鋪的稍微厚一點,不然酸奶容易滲下去,當鋪完底層的奧利奧碎之後,我們就可以將之前刮下來的奶油夾心放入杯子中,奶油夾心放入一半就可以了,接著將酸奶倒入杯中,然後按照相同的方法,在酸奶上加上另一半的奶油夾心,加完之後再加上厚厚的一層奧利奧碎就基本完成啦!不過大家不要忘了,我們做的是盆栽,所以我們要準備一些綠色小植物插在奧利奧碎上,通常我們選用的是薄荷,這樣好看又好吃的奧利奧盆栽就完成啦!

美食製作:奧利奧酸奶盆栽,你想親自制作嗎?

在烈日炎炎的夏天,你是否需要一份清涼的奧利奧酸奶盆栽來消暑呢?是否想親自嘗試呢?


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