生活中，我們可以挑選衣服、挑選化妝品、挑選學校、挑選戀人，可是我們卻無法挑選基因。
基因這種東西，是我們無法自主選擇的，我們永遠都不能擺脫壞基因，也許是因為它們搭了好基因的便車，我們能做的只有從自己出發，保證良好的行為習慣，減輕壞基因對我們造成的惡劣影響。
43歲的老李是一名普通的公務員，平時工作上也不怎麼忙，所以可以算得上是比較輕鬆。唯一一點不好的地方就是，經常應酬比較多，需要陪領導或者是同事一起，少了很多私人時間。
但是做公務員，經常會有機會到一些旅遊勝地出差，名為出差，實際上就是到那裡遊玩。
五一小長假，老李依舊和幾個同事一起去青島出差，畢竟是海鮮勝地，幾個人不免點了許多海鮮類食物，老李本來也是個海鮮愛好者，見此，自然也吃得不亦樂乎。
因為夏天天熱，幾個人也叫了幾瓶冰鎮的青島啤酒，幾個人推杯換盞，吃吃喝喝很是痛快。
可是返家之後，老李就感覺身上不對勁了，剛開始是左手開始發紅腫脹，漸漸的腫的像個饅頭一樣大，不管是冷敷還是熱敷，都消不下去，晚上睡覺都睡不著。
第二天，老李請假去醫院檢查了，結果就查出來血尿酸嚴重超標，最終診斷為痛風症。
其實這個結果，老李早就料到了，因為他的父親、叔父和弟弟都曾是痛風患者，而他也因為害怕被痛風找上，二十多年，飲食、生活上都非常剋制，想要儘量減少痛風發作的可能。
可是沒想到僅僅放鬆了一次，就中招了，老李真的是悔不當初。
醫生說，痛風確實屬於一種遺傳疾病，它的遺傳方式有兩種。在常染色體顯性遺傳中，父母一方患痛風，子女患病概率為40%—50%，父母雙方患病，則子女患病概率高達75%。
在常染色體隱性遺傳中，痛風呈隔代遺傳特點，父母染色體上攜帶致病基因，孫輩有25%的發病率，且以男性居多。
所以，千萬不要存在一時的僥倖，想要痛風不找上自己，一定要時刻把好“飲食關”。
研究發現，不良飲食會導致尿酸水平不易控制，而暴飲暴食會增加肝臟、腎臟的代謝負擔，且促使血液尿酸水平不穩定。
飲食上三餐規律，控制熱量攝入，遠離高嘌呤食物，才能從根本上預防痛風的發作。
第一，少喝冰啤酒
天氣越來越熱，很多人開始對冰凍啤酒、飲料情有獨鍾起來，這種行為對於廣大的痛風患者來說是非常不好的。
首先，酒精本身就含有不少的熱量，進入機體後因為嘌呤比較多的原因，會導致體內的嘌呤出現代謝異常，從而誘發痛風的發作，尤其是啤酒。
其次，對於一些腸胃不好的痛風人群來說，喝非常冰涼的酒，會對胃粘膜造成一定的刺激，影響腸胃健康。
所以，對於體內尿酸高的人群以及患有痛風的人群來說，夏天要少喝冰啤酒，最好是不喝為好。
第二，少吃紅肉、脂類
痛風急性發作期不應食用肉類，緩解期或高尿酸血癥狀態時，每天平均的紅肉類攝取量應當控制在50克以內為好，動物內臟最好不吃。
而脂肪本身會阻礙腎臟對尿酸的排洩，脂肪高的膳食還會導致肥胖和代謝紊亂。
第三，少吃海鮮、燒烤
大多數的海鮮都是屬於高嘌呤的食物，尤其是貝殼類的海鮮，對於急性痛風患者來說是一定要少吃的。
而燒烤裡面含有一些致癌的成分，且在燒烤的過程中，為了提升食物的口味，還會刷不少的油以及放入不少的調味料。這些對於身體健康都是不利的。
不管是海鮮還是燒烤中嘌呤含量都是比較高的，一旦在夏天經常食用或者是一次性大量的食用，都會誘發痛風，所以，一定要避免。
第四，多吃新鮮蔬果
多吃新鮮蔬果：特別是增加一些低糖蔬菜水果的攝入。
在各類蔬菜中，冬瓜、黃瓜、番茄、萵筍之類富含水分，熱量很低，又有利尿作用的食物都無需限量。
多喝低脂奶類：多項流行病學研究表明，較高的低脂乳製品攝入量有利於預防痛風。
多吃雜糧薯類：不吃精米和油脂的主食組合，適度增加雜糧薯類比例，減輕肥胖和胰島素代謝抵抗狀態。
多吃鹼性食物：有助於降低血和尿液的尿酸，利於控制尿酸水平。
徹底遠離痛風的困擾，謹記兩個字：
第一個字：喝
多喝水能夠增加排汗量、排尿量，使得尿酸及時排出，避免痛風的急性發作。
不喜歡喝水的人，可以嘗試多喝茶，降酸茶——千針草竹葉茶包含了小薊、淡竹葉、菊苣、芡實、葛根、蒲公英、百合、桑葉等八種食材，每一種都有利尿、排酸的作用。
喝法很簡單，每天取3~5克千針草竹葉茶，用開水沖泡，代水泡茶飲用即可。
第二個字：動
其實我們人體有著一定的自我調節和修復能力，適量運動能增加血液循環，促進體內代謝的各種毒素排出，利於尿酸的排洩。
但是值得注意的是，不要劇烈運動！
運動劇烈，會增加體內乳酸含量，會抑制腎小管排洩尿酸，同時劇烈運動導致出汗太多，也會促使尿酸水平升高。
根據國家風溼病數據中心的調查顯示：劇烈運動是男性和女性痛風患者發作的第三位誘因。
建議：每天進行30分鐘以上的有氧運動為佳，若痛風發作，應停止運動，加強休息，避免痛風加重。
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