行走在海口的美食記,不容錯過的美味

已經很久,沒見過蔚藍的海水、湛藍的天空;已經忘了,群鷹在空中盤旋的模樣。在疲倦中,想要離自然近一些、離自己近一些,慢慢的,開始尋求生活的另一種樣子。海口,一座熟悉而神秘的海島,突然就浮現在眼前,怎麼也抹不開。請假、攻略,旅程開始,才發現,曾經的也可以成為最美的,特別是下面要介紹的海南美食,絕對值得大家收藏。每個地方都有著獨一無二的美食,它就像是這個城市的靈魂無處不在卻從不會讓人覺得厭煩,而在海口,說到吃的,你的腦海裡第一想到的是什麼呢?

行走在海口的美食記,不容錯過的美味

炸炸清補涼,海南粉,辣湯飯,老爸茶,海鮮,糟粕醋,齋菜煲.....準備好你們的胃了嗎?

十三小炸炸

十三小炸炸的名頭估計海口人應該都知道吧,店已經開了20多年了,從小推車到現在店面~每天都是爆滿,基本每次去都是要等。

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雖然環境差了點,但開了這麼久一直以種類多稱霸炸炸界!他們家秘製的醬汁很香甜,而且還加了芝麻,噴香噴香的,叫人慾罷不能。

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地址:新華北路十三小小巷裡

清補涼

一提起清補涼可能想到的都是鄧記、老彭記、海大南門...但其實靈山的這家清補涼更棒——新汁源飲吧,這是掛著飲吧的名頭實則為賣清補涼的。

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這家店從我上小學時就有了,到現在也十多年了,清補涼該有的配料基本全有,食材也很新鮮,都是每天早上現做的。最喜歡的是他們家自己做的“yibua”,口感特別好。

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他們家的椰奶都是用椰子鮮榨出來的,完全不摻水,口感跟那些用椰子粉衝的椰奶完全不一樣,喝著一點也不膩。每每去一次靈山都是吃一份再打包一份回家~

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說起海南粉,腦子裡想到就是南大橋下的海南粉老店,每天都會有超多人排隊等候去買一碗海南粉,那種場景就會讓你覺得今天要是吃不上南大橋海南粉,整一天都不好了~

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攪勻之後的海南粉配上海白湯~~美美的一天開始咯~

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地址:龍昆北路椰樹集團對面天之緣鮮花店旁的小巷子裡

水巷口辣湯飯

水巷口這碗看似平淡普通的辣湯飯,沒有鮑參翅肚的加持,卻也濃郁可口。吳記跟姚記都是老字號,口味也相差無幾,喜歡哪家全憑個人喜好。

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一碗辣湯,裡面有肥厚鮮嫩豬肚、豬心、豬粉腸等,一筷子下去滿滿的肉料。喝一口湯再配上一口米飯,瞬間覺得圓滿。

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地址:水巷口內進100米

瓊山中學糟粕醋

糟粕醋這種小吃,喜歡的人那是喜歡的不得了,不喜歡的是一口都吃不下。每每看到有賣的,我都會去買上一份,但很多都不好吃,直至在府城瓊山中學對面的小巷裡發現了這家糟粕醋店,品種超多,味道特別正,跟去鋪前老街吃的口感差不多。

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可以選的品種超級多,蔥卷、海藻、海螺、扇貝、沙蟲、牛肚、牛肉......價格不一,想吃啥就挑啥,海鮮價格略貴。

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他們家的醋味道很正,喝完可以讓老闆免費加,酸中帶辣,再配上配菜,那真是“爽爆了”!

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地址:府城瓊山中學正對面尚書直街內進50米

泰龍城烤玉米

泰龍城烤玉米可謂是泰龍城小吃一絕,這家小店開了快20年,只賣一樣產品——烤玉米。港真,他們家刷的那個獨門醬料真的很贊,即使漲價到12塊一個,也還是一堆人排隊。

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地址:泰龍城小吃街博愛南牛腩/豬腳飯

這家老字號同樣也沒有店名,門面很小,環境簡陋,全憑口碑,隨時都是食客爆滿。牛腩飯跟豬腳飯一樣都挺棒,到他們家點豬腳、牛腩就對了!

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牛腩從熱鍋裡撈起,正是恰好的火候,牛腩的油水已被煮出,加入獨特香料的湯汁深沁肉中,肥而不膩,香味四溢。

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地址:博愛南129號

恆昌老爸茶店

恆昌算老爸茶店中開的比較久的了,有好幾家分店,和大多數老爸茶店一樣,簡單的裝修,簡易的環境,簡單的老式座椅,叫上一壺茶就能呆上一下午,還能免費續水。

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像烙餅、雞蛋麵餅、“煎堆”、鳳爪、排骨包、煎餃...等老爸茶店常點的茶點這裡也都有。點上一份烙餅再配上一杯“茶奶”或是菊花茶、冰紅茶,悠閒的享受下午時光。

海鮮之丁村萬人海鮮廣場香水灣3號

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海口 丁村萬人海鮮廣場位於 海口 市龍昆南路延長線,項目按4A級景區標準規劃建設,總佔地面積160畝,總投資1.3億元。廣場設有海鮮平價超市、遊客自助用餐區、集散廣場、生態停車場、海洋文化展示館以及兒童遊樂場等配套設施,其中共有海鮮加工檔位88家、小吃檔位40家、海鮮零售檔位150家。

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生猛海鮮實拍,均明碼標價、做到讓每一位前來購買海鮮的市民遊客朋友做到心中有數

行走在海口的美食記,不容錯過的美味

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80多個海鮮加工檔口,選擇起來真的有點困難,今天在這裡就給大家介紹一家海鮮店,位於香水灣3號的 四川 小鬍子海鮮店。是一家20多年的老店,在大眾點評排名靠前。老闆年輕有為,非常熱情的接待了我們,還給我們介紹了許多好吃的海鮮,告訴我們那種海鮮適合那種口味,服務做的非常周到。

推薦門店↓↓↓

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四川小鬍子海鮮

小鬍子家生意火爆,就餐的遊客不少呢,廚房是開放式的,不存在分量不足,偷樑換柱的現象。而且上菜速度很快,菜品不僅好看味道也非常好。

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四川小鬍子海鮮

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四川小鬍子海鮮

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四川小鬍子海鮮

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四川小鬍子海鮮

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四川小鬍子海鮮

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四川小鬍子海鮮

這趟海鮮廣場之行去的非常值,非常開心,同時也推薦給廣大喜歡吃海鮮的朋友們! 四川 小鬍子海鮮真的不錯。

溫馨提示:

1. 吃海鮮時,適量喝點白酒和米醋,但吃海鮮不宜喝啤酒,因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風

.2. 吃海鮮後,一小時內不要食用冷飲,西瓜等食品,且不要馬上去游泳;

3. 海鮮富含高蛋白,容易對蛋白質過敏的人請不要貪食哦.(海鮮中毒即由此引起.)

4. 海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子,葡萄等一起吃,如果要吃的話至少應間隔兩個小時,因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值.

5. 海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷(As3+)狀態,其毒性相當於砒霜,因此應避免在吃海魚前後兩小時內服用維生素C藥丸

.6. 食用海鮮時最好避免與一些寒涼的食物共同食用, 比如 空心菜,黃瓜等蔬菜,特別是那些本身體質偏寒的人,以免導致身體各系統發生不適症狀.

來海口旅行,美景沒有看多少,光顧著吃美食了,嘿嘿~~~~~~~


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