酸、甜、苦、辣、鹹
色、香、味、意、形
在煎、炒、炸、酥、烹的千變萬化中
美食是傳承、是藝術、是情懷
魂牽夢繞跳躍在舌尖的那一縷記憶
唇齒留香間是平和寬容的天地和諧
覓一小館
三五知己
從美食到人生
感悟嚮往的生活
西安，這個對美食從不將就的城市
始終在用自己的方式表達著對美食的鐘情
生活在這個充滿誘惑的城市
『超級吃貨團』的吃貨們根本停不下來
哪裡有美食，哪裡就有我們的身影
這周吃貨團又去哪裡了呢？
有哪些美食推薦呢？
別急
小悅悅這就告訴你！
吃貨團打卡第三站
老城根Gpark
那麼多格調高雅的美食在這裡集合
吃貨們又是控制不住自己的節奏
在老城根Gpark吃貨們到底經歷了什麼？
甘食記
正宗極致的百年味道
一直對成都的小吃心馳神往
無奈隔著一個秦嶺，似乎隔著一個世紀
發現這家店時
吃貨們雞凍的小心臟幾乎都要蹦出來
名小吃“肥腸粉”就是創始人發明的
很久以前，甘食記還不是甘食記
用最原始的扁擔+雙腿沿街叫賣
歷經三代人把手藝傳承到極致
正宗經典的味道俘獲大批吃貨的小舌尖
受到張靚穎、謝娜、張傑、李宇春
李易峰等眾多明星的熱捧
一進店就看見開放式的廚房
廚師的操作過程一覽無餘
“pia、pia、pia”
師傅熟練的下粉、冒粉一氣呵成
不愧是
招牌肥腸粉
配料相當的講究
加入由10斤大骨加仔肺熬製而成的濃湯
精滷後的肥腸、秘製的調料
再配上梅菜乾、榨菜末、炒黃豆、紅油、香菜
吸上一口
爽滑軟糯劃過舌尖
濃郁湯汁滿口留香
夾起一口肥腸送入口中
只覺滷香細膩回味無窮
千層酥牛肉鍋盔
也是這裡的爆款
表皮酥脆，一咬就嗞嗞響
包裹在酥皮裡的肉餡很容易嚼
口感麻麻的，椒脆酥香
捕獲帥氣廚師長一枚
吃貨們可以去偶遇了
地址：老城根Gpark1層
人均：￥21/人
吃茶三千
滿懷夢想的臺北味道
吃茶三千
只取一杯飲
他家現點現萃
從萃茶到入口不超過2分鐘
讓茶葉的味道停留在最佳狀態
保留了最正宗的茶味
入駐僅僅一個月
食客已經絡繹不絕
試過之後果然不同凡響
現萃的茶香，尾韻綿長
與淡淡奶香層層疊疊
穿梭於整個口腔
奶茶中的超大珍珠
入口有股淡淡焦香，嚼起來軟糯Q彈
讓人久久不能忘了那個味道
店長來自廈門，說話聲音非常好聽
據她介紹
珍珠是由純天然木薯粉加入少量黑糖製成
現場精心熬製90分鐘
每3小時，更換一次店裡所有的珍珠
以嚴格的製作流程與把控
確保珍珠和奶茶的最佳風味
夏天不喜歡喝奶的小夥伴
也可以來杯清新爽口的茶+蜜or果汁
又或者
根據自己的喜好隨意搭配
地址：老城根Gpark2層
人均：￥22/人
淺蔥小唱
文藝情懷的搖滾味道
初見小蔥，已是迷戀
鏡、畫、燈光、裝飾、陳設、色調
瀰漫於角角落落的文藝氣息
似不經意間踏入與凡塵鬧世隔離的奇異空間
不知名的暖心小調絲絲縷縷
陷在美景與美食中
心漸空，人漸醺
最要命的是，在如此文藝味頗濃的音樂餐廳
搭配的是口味超棒的創意川菜
吃著辣子雞，跳跳蛙，涼麵
跟著搖滾歌手的節奏一起嗨
也是風味不一般
乾鍋跳跳蛙
先炸再燒，肉質細嫩入味
蓮菜土豆綿軟，真正的麻辣鮮香
蟹黃豆花
豆花軟嫩細滑
蟹黃，青豆，蟹肉棒混合的口感
完美地詮釋了什麼叫做鮮掉眉毛
這裡還是熱播綜藝節目
《七十二層奇樓》的拍攝地
吳亦凡同款特飲簡直被搶到要斷貨
這款
黃桃仙果
用水蜜桃果泥做底
加入切碎的新鮮黃桃果肉
口感甜而不膩
讓人意猶未盡
咥飽喝足
去店家特意準備的ktv包間high唱一番
絕對是偶遇明星、約會小聚的絕佳場所
地址：老城根Gpark1層
人均：￥118/人
宴遇她城
赴湯蹈火的愛情味道
一宴相遇，情定三生
於千萬人之中，遇見
將美妙的愛情與熱烈的火鍋融為一體
倒也是別有一番令人迷醉的滋味
一鼎而調一鑊之味
色澤豔麗的湯汁吞吐著麻辣因子
用方和圓盛滿你儂我儂的滋味
手中的筷子與舌尖香豔相逢
味蕾和神經電光火石
赴湯蹈火愛一回
這是一家主營川味火鍋的店
血一樣的顏色，火一樣的味感
與一鍋紅豔不同的是店裡的環境
從牆面到配飾
盡是舒爽的調調
未及開啟味蕾
萌呆呆的兔子、Hello Kitty版牛油
已經俘獲一眾少女心
翻滾跳躍間
鍋底煮越久，牛油的香味就越香濃
再配以新鮮獨特食材
贊到要飛起
手切皇家巨無霸
長長長長長的肉
肆無忌憚的展示著它的妖豔
入鍋6秒再撈起
牛肉的口感的嫩滑恰到好處
萬千思緒千層肚
每一個小觸角都透著誘人的Q彈
一口下去，回味無窮
極品耗兒魚
鮮嫩富含膠原蛋白
一條魚只有一根魚骨
大塊朵頤毫不費力
70多種食材
4種鍋底隨意混搭
愜意的時光
來一次味蕾的邂逅
地址：老城根Gpark1層
人均：￥80/人
答案茶
會占卜的神秘味道
會占卜的茶？
對它的好奇不亞於一個個未知的答案
將問題在杯腰上寫下來
心中默唸5遍
揭開茶蓋時候
答案已經神奇的出現
雖然熱情的食客們腦洞很大
各式各樣奇怪的問題都有
比如
我能瘦10斤嗎？工資會漲嗎？
我們能結婚嗎？...
但擋不住“答案茶”裡那臺成精的“印刷”機器
無論是感情、事業、人生
它都能完美給出答案
喝奶蓋茶的標準是要連同奶蓋一同入口
在飽含豐富的茶香之餘
帶出的奶茶味更是層次分明
奶茶入口微澀
茶香幽幽地鑽進鼻子裡
滿口的清甜奶茶香味縈繞齒間，濃而不膩
地址：老城根Gpark2層
人均：￥17/人
臺北烤堂
壽司裡吃出了初戀味道
首先吸引到我們的是餐廳的顏值
店內整個風格以黑灰色調為主
充滿線條感的獨特裝飾
為這個空間增添生活氣息
牆外立面整潔利落，讓建築更有張力
韓式雪花
一整塊雪花看起來十分誘人
用生菜包裹住
蘸上醬汁和蘸料，口感柔嫩鮮香
餐前小菜很贊
牛五花很新鮮，辣白菜和生菜是絕配
壽司
第一次嘗試就愛上了
各種食材層次分明
壽司內裹的餡料豐富而新鮮
清爽中帶點食材的香甜
特別推薦他家壽司
地址：老城根Gpark1層
人均：￥101/人
京御三汁燜鍋
獨樹一幟的健康味道
吃膩了油炸炭烤，那就來一次三汁燜鍋
蔬菜墊底，加入紅棗、枸杞
再鋪上喜歡的食材
秘製醬汁挾裹著騰騰蒸汽
肆無忌憚的穿透食材的每一個孔隙
而後便是穿梭於唇齒間
鮮香爽嫩的欲罷不能
他家菜量足，菜品很新鮮
起鍋的瞬間，香味一下子就散出來了
吃貨們直接控制不住自己的口水
雞翅的口感鮮嫩，排骨勁道肉多
特別喜歡鍋底軟糯的紅薯條和小紅棗
葷素搭配的組合特別健康營養
地址：老城根Gpark1層
人均：￥82/人
2018西安·蓮湖國際吃貨節期間
6月21日（夏至）至8月7日（立秋）
以上這些店鋪都將推出優惠折扣活動哦
西安城西的這個美食大地標，你想要的美味潮店全都有！吃到第一個都已經滿足到宇宙~
閱讀更多 悅U生活 的文章
