到村裡
我們不僅要給你帶黔山好貨
更要帶你去見
那些藏在貴州深山裡“不平凡”的人
南莊有女，名曰李果
三月賞李花，四月碩果掛，七月美如畫
待到秋七月，李酒林中醉，仙果樹下嘗
七月有李，名喚空心
七月，是屬於李子的狂歡。炎炎烈日曬的人口乾舌燥，心生煩悶，這時來顆酸甜生津的李子倒是剛剛好。甜中帶著專屬於李子的那絲果酸，幫你清醒了思緒，還能生津解暑，想想都很美。
若是要說李子，就單品種來說，就能說上三天三夜。但要單獨給你提一種，就一定要說說它——“沿河空心李”。它被譽為“人間仙果，李中茅臺”，而這麼大的名頭可不是空口白牙叫出來的。
空心李口感酥脆，口味酸中帶甜，肉核分離。將空心李對半輕輕掰開，便可以看到果核輕鬆從中間脫離出來。在炎炎夏日，一顆翠綠的空心李入口，輕咬下去，口齒間迴盪著脆香，嚼下去第一口會感覺有點酸，但酸完之後就是一股甘甜。
68元/3.5斤，省內包郵
除了口感上佳，它還有“清熱解毒，健脾開胃”的功效。所以它的“仙果”之名，可謂名副其實。
李子樹的世代守候
據沿河縣誌記載，沙子空心李從1858年起在沙子鎮沙壩村一帶，最開始是由鹽販帶入。在沙子鎮種下後，受到當地獨特的氣候和環境影響，那一帶的李樹所掛的果，居然與之前人們所見過的不同。最讓人驚奇的，還是這種李子離了這塊地，便種不出同樣的了。於是這種李子以地為名自成一派，便有了如今的“沿河沙子空心李”。
這些百年老李樹見證了沙子鎮的延續和傳承，當地幾乎家家戶戶都有李子樹，李子也成為了沙子鎮人生活的來源和依靠。
但是往往生態好環境的背後，也預示著它發展的落後。每到李子的豐收季節，都讓果農們又喜又愁。空心李長勢良好，自然是欣喜的，但是當地的交通閉塞，怎麼賣出去卻成了問題。
肖才素老人是沙子空心李的老果農之一，老伴已經去世，她隻身一人年事已高，還常年受到病痛折磨。唯一的收入便是家裡僅有的幾棵李子樹，基本是靠低保來維持生活。
而像肖才素這樣的老人，沙子有上百戶，多數以留守老人為主，而生活的重擔，卻並沒有放過這些年邁的老人。李子樹守護了沙子鎮的幾代人，卻留不住沙子鎮的年輕人。李子無法支撐起他們生活所需，他們只能選擇背井離鄉討生活。
十二年“長跑”助力
老人們老無所依，孩子們無法和父母團聚，這樣的情況讓溫小英於心不忍。2006年，溫小英毅然決然的來到沙子鎮，成立了沿河土家族自治縣鑫興李王農民專業合作社。現已幫扶貧困戶28戶，帶動貧困人口113人，採摘空心李、打包空心李帶動季節性就業56人。
而合作社還利用現代技術，將李子種植統一規範起來。嚴格控制每一顆李樹掛果的數量，使每一顆李子都能達到好品質。在農牧科技局的支持下安裝太陽能殺蟲燈，做到物理殺蟲，杜絕農藥殘留。每一步的嚴格把控，都是為了能將“空心李”的好品質帶出來，把好口碑帶出去，讓更多人知道這個守護了沙子鎮人的“仙果”。
這個李子“分量十足”
2006年獲“中華人民共和國地理標誌保護產品”
2013年7月獲中國園藝學會“中國優質李金獎”
2016年獲中國果品流通協會“中國空心李之鄉”
這些獎項，都是空心李實力的證明。種在烏江河畔，栽在武陵山中。適宜的溫度滋養，山泉水灌溉，使得空心李樹品質優良。幾十年、上百年樹齡果樹根系發達，吸收土壤中飽滿養份，所掛果實都是經過光合作用的沉澱，品質佳、果肉厚、糖份甜、味道正。
青黃的果皮，蘊含的是大大的能量。每咬一口果汁與舌尖的接觸，都是來自沿河土地的親切問候。今天，一同走進沿河，與“李”相遇。
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