世界盃還在如火如荼的進行著。很多人都在看熬夜看比賽。除了啤酒小龍蝦，據美團外賣統計，今年世界盃夜宵時段，鯽魚湯等養生湯煲成為球迷新寵。那麼，看球喝湯到底是否健康呢?
晚上喝湯是否健康？
世界盃的比賽一般都在晚上。很多熬夜到凌晨難免會餓，此時來一碗魚湯、肉湯或者水果湯，甭提多愜意。不過，晚上那麼晚，喝湯會不會不健康呢？
其實，什麼時候喝湯與健康的關係其實並不大。早上、中午或者晚上，其實都可以。而且，熬夜看球人體很容易缺水，此時來一碗魚湯、肉湯或者水果湯，既能補充能量，還能補水，還是不錯的選擇。
至於是否健康，關鍵還是看喝什麼湯。一些湯，為了口感好，加的鹽比較多，多喝就會攝入太多鈉，這樣的湯喝了對健康不好。還有一些湯 是甜的，加的糖比較多，多喝也不好。還有些湯，比如魚湯、羊湯，顏色很白，其實脂肪含量不低，多喝也不好。
所以，只要湯是健康的，晚上喝完全沒有問題。
喝什麼湯才健康？
說到喝湯，很多人都喜歡魚湯，認為乳白色的魚湯更滋補，還能補腦，緩解熬夜傷腦效果最好。其實，乳白色的濃湯都是脂肪，跟滋補並沒有很大關係。比如，豬蹄湯、骨頭湯這些肉湯之所以是乳白色，要歸功於其中的脂肪微滴。
另外，還有很多肉湯、雞湯，表面都會有一層厚厚的油，脂肪含量就更高，還是撇去浮油再喝吧。
還有些女生會覺得素湯更營養。其實，這個關鍵還是看湯是用什麼做的。因為湯裡大部分都是水，只要不鹹，拿來補水也是可以的。 湯的營養就要看湯裡面有什麼。 如果喝了蔬菜湯，蔬菜比較多，鹽比較少，還是可以提供一些一個樣的。
其實，喝湯，主要還是要注意少油少鹽少糖，做到這三點的湯都可以算是一種不錯的湯。
什麼人不適合晚上喝湯？
正常健康的人都可以喝。
三高患者請喝白開水、粥湯和淡茶 ，少喝鹽多油多的魚湯、肉湯。對於高血壓、高血脂患者來說，喝湯要選擇沒有油沒有鹽的湯。 比如小米粥湯，玉米片湯，含鉀豐富，有利於血壓控制。 高血脂患者也一樣，請選擇喝白水、粥湯和淡茶。 如果是糖尿病人，除了同樣需要控制油和鹽，還要考慮到湯的血糖反應。粥湯並非絕對不可以喝，但只能是很稀的品種，最好不是大米粥的湯。
痛風患者要遠離肉湯、海鮮湯和甜湯 。因為魚湯、肉湯、海鮮湯中含有不少核苷酸類物質，嘌呤含量相當高，痛風病人喝了非常不利於尿酸控制。 同時，各種甜飲料和甜湯也是不合適的，因為糖會促進內源性尿酸的生成。 所以，痛風病人最好喝淡茶、稀粥湯和白水，各種鹹味鮮湯和甜湯甜飲料都應當遠離。
糖尿病患者少喝甜湯。比如小米粥糖、水果湯等，因為甜湯糖分高，容易升高血糖。
夜晚喝湯還需要注意什麼？
1. 不要喝太燙的湯 。WHO認為，喝 65℃ 以上的熱飲料或湯，可能會增加患食道癌的風險。
2. 自己煲湯時，少放鹽和味精。鹽和味精都含鈉，多喝會增加心血管疾病風險。
3.如果要喝湯，那菜就吃得清淡點。湯之所以美味，其中的脂肪、鹽都不少，其他食物儘量清淡點。
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