请注意！
生煎界隐藏“实力玩家”！
还有五秒钟抵达战场！
给你一口爆汁汁汁的生煎！
今天给大家安利的这家生煎！
跟外面吃到的生煎完全不一样，
每一口拥有超级满足感的爆汁汁汁，
吃完这里的生煎，瞬间被圈粉～
曝光这家生煎前，怎能少了福利呢？
马上去拔草！福利拿好了各位！
奉上爆汁の生煎见面礼！
7月26日—8月1日期间，
出示此推文，根据店员操作
即可获得生煎双拼五折优惠！
（仅限花城汇店，每人限购2份哦~）
它就是！口碑爆棚的陈家生煎
饭点时间一到，食客布满两边用餐区域，
点单桌前更是大排长龙，
它的好吃程度我相信大家
都是有！目！共！睹！
以爆汁C位出道的生煎包，
相信大家都知道它是谁啦～
它就是！口碑爆棚的陈家生煎。
为什么取名陈家生煎？
陈家生煎不仅是生煎，
是代表健康与美味，
更是有着家般温暖感。
整体环境以青春洋溢的绿色为主色，
每家陈家生煎都拥有极具特色的环境，
墙面融入了老上海的标签风格，
丝丝细节中彰显用心之处。
值得一提的便是，虽身处在花城汇内，
陈家生煎依然拥有透明厨房，
让每位经过的食客都能清晰看到
师傅在厨房内的一举一动。
爆汁の秘诀，全在这里！
弹指挥间，从面皮的制作到
包制的每个步骤都可谓讲究，
在这个机械化大于手工的时代，
陈家生煎依旧坚持手工现点现做。
陈家生煎选用半发酵面来擀面皮，
面团韧软适口，不紧不松，
不仅能最大程度保留肉馅的鲜美，
更能与焦脆的底层相连。
师傅的制包操作一目了然，
眼见师傅的动作极为果断利落，
手托面皮，然后加入饱满肉馅，
再迅速打褶，一个生煎包好了！
按照传统生煎的做法
标准的18褶保证每一个都有，
从面粉到内馅经过严格的选取，
这样做出来的生煎，
才能拥有如此美妙滋味~
接下来就是生煎包最重要的时刻啦~
师傅操控着平底锅一刻也停不下来，
刚出来一锅新鲜热辣的生煎没多久，
平底锅又迎来了新的一轮。
看着师傅仔细排列好生煎，
再用手握着器具把铁锅，
沿顺时针方向转上几圈，
均匀洒满黑白芝麻、葱花在生煎上，
带着诱人香味的生煎就出锅了！
油润脆香，洒满青葱芝麻的生煎包，
如同一幅美丽的作品，
看着小姐姐把滚烫的生煎仔细装好，
这短暂的等待时间已让人迫不及待！
会爆爆爆汁的生煎双拼
陈家生煎的招牌当然是生煎双拼，
一份同时满足你两个愿望！
一种是鲜肉生煎，另一种是鲜虾生煎，
既能满足嗜肉控，也能满足海鲜控！
撒在生煎上的黑白芝麻，
靠着铁锅热度衬托出芝麻独有香气，
而零星的翠绿葱花在视觉上
就与白色的生煎交相呼应。
金黄的脆底是生煎的灵魂，
陈家生煎的底部保证香脆，
咬在嘴里吱吱作响，油香满溢，
与内里饱满肉汁成为最佳搭档。
焦黄香脆的诱人底层，
内里吸收了肉汁的精华，
外面散发着恰到好处的肉香，
香脆度的把握更需要讲究，
不能过硬，否则影响口感。
鲜肉生煎
如何判断谁是鲜虾谁是鲜肉，
通过看生煎的表面上
撒的黑白芝麻便能确认，
黑芝麻的便是鲜虾，白芝麻的便是鲜肉。
一口咬下，瞬间得到味蕾的满足，
软糯的面皮与惹味鲜美的肉馅结合，
浓浓肉汁溢满口腔，幸福指数飙升，
啖啖都是无法抗拒。
鲜肉生煎选用新鲜土猪的前腿肉部位，
满满的鲜肉一秒就让肉食控得到满足，
天然的肉香丰腴油润，
咀嚼间肉汁与肉球结合，充盈口腔。
虾皇生煎
布满黑芝麻香气的虾皇生煎，
红亮诱人的虾肉和黑芝麻相配，
也给人强烈的吸引眼球视觉感。
陈家生煎的虾皇生煎
每颗都保证有3个南美白虾虾仁，
让你每口都能感受到爽脆虾肉，
香脆的生煎包遇上鲜甜的虾肉，
迸发出爆浆的鲜美汤汁，实在美妙！
看着满满诱人的鲜虾汁水随之溢出，
实力证明一口爆汁！
隔着屏幕都忍不住要食指大动，
咬上一口，口中各种香味混合，
根本不能用语言来表达它的美味~
轻蘸辣椒或是陈醋调和，
丝丝酸香的味道清爽开胃，
与生煎包的些许油腻完美中和，
在舌尖上演绎了一段别样的动人旋律。
老上海最爱的生煎搭配
一份生煎配一碗小馄饨可谓是
生煎控与上海人的标配，
也是不少老上海的早餐之选，
每一口都是回忆的味道。
鱼籽鲜虾小馄饨
鲜虾鱼籽小馄饨与现点现包的
生煎双拼完美结合，汤底鲜香爽口，
搭配肉香满溢的生煎刚刚好！
馄饨皮如金鱼尾巴在汤中游荡，
内里裹着饱满紧致的虾肉鱼籽，
白里透红般诱人，盛起一个滑入口中，
一吃便知是老上海的心头好。
每颗可爱小巧的馄饨
都暗藏满满的鲜嫩虾肉和弹牙鱼籽，
每口下去都能感觉到鱼籽在口中爆炸，
给你双倍的鲜美与丰富口感。
“你肚子饿不饿，
不如我煮碗面给你吃。”
泰式冬阴功面
一上桌你能感受到满碗的丰富诱人，
陈家生煎的泰式冬阴功面集合了
芝心豆腐、草菇、鲜虾、青口、墨鱼丸，
多种食材瞬间撩起了你的馋意。
改良后的汤底喝起来不会过于酸辣，
微微酸辣中带甜香，适合老广口味，
每种食材在嘴里都各具特色，
结合在一起时却无比完美！
夏日来袭，舌尖总想嗜酸嗜辣，
陈家生煎就能满足你，
酸得开胃，辣得过瘾，鲜得浓郁，
三种滋味共存，一口便让你上瘾。
别家吃不到的小吃饮品
海苔米馒头
米馒头是宁波象山著名的面食，
口感味道与广州的馒头完全不同，
它如棉花般洁白，入口也如棉团般柔嫩，
软糯中带着沁人香甜，散发丝丝酒酿香。
陈家生煎对传统米馒头加以改良，
用油稍稍煎一下，使得两面微黄，
裹上满满一层咸香的海苔粉，
咸和甜的交织，滋味让人萦绕心间。
杨枝甘露
在陈家生煎，盛夏的正确正确方式
必定是杨枝甘露与生煎双拼相搭，
完美演绎爆汁与甜蜜相碰撞，
芒果与西柚所带来的美妙滋味，
相信无人能抗拒。
陈家生煎还在进步，
从1.0到2.0、3.0的迈进，
只为让更多人品尝到
这爆汁入魂的生煎双拼！
陈家生煎（花城汇店）
地址：珠江东路30号花城广场
花城汇南区B1层B10
营业时间：周一至周日 11:00-21:00
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