最近天气好热，热到大东北的水库里3万斤鱼都被热死了！我们困在家里或者办公室日夜与空调为伴，打开窗户就像打开了蒸笼的盖子，出门就会有融化感。这个夏天，最大的慰藉就是一打开冰箱就有一罐冰到透心凉的冰可乐了，滋滋冒着凉气，咕咚咕咚喝完，再打个可乐味的嗝，完美。
7月29日晚上，20岁的大学生小袁从冰箱拿出可乐，却一不小心掉在地上，捡起来开瓶盖的瞬间，可乐就这样爆炸了！小袁左手虎口处炸开7cm大的口子，同时，拇指近节指骨骨折。专家提醒：请勿将啤酒或碳酸饮料放在冷冻室！也有网友打趣说：“小袁将可乐掉在地上，可乐生了很大的气，所以爆了。”
其实冷冻的可乐爆炸早就不是什么新鲜事了，几乎每年都有这样是新闻出现。碳酸饮料或啤酒放到冷冻室，威力不可低估，那相当于在冰箱里放了炸弹。炸了冰箱没啥，最不想看到每年都有人因为这个受伤。小编在这里敲黑板，划重点：请勿将啤酒或碳酸饮料放在冷冻室！如果你一定要冻，请倒到大口容器内，比如杯子、碗里再冷冻。（小编关爱提醒，冷冻的可乐并不好喝。）
为了消暑，我们恨不得喝进去的每一口水都是冰镇的。西瓜做为消暑“圣品”，跟冰箱很配。可是有人觉得冰镇西瓜还不够过瘾，想要吃西瓜味的冰棍，就直接把西瓜冷冻了。结果得到一个硬邦邦的西瓜冰块，完全咬不动。只好等西瓜慢慢融化，西瓜这种水分非常足的水果，融化后完全失去了西瓜的形状，而口味也变得很奇怪，像是西瓜腐烂变质的味道。
牛奶冷冻后会变成牛奶冰棒吗？这个相信很多朋友都尝试过。我们想象中的冷冻牛奶口感绵密细腻、奶香十足，但想想总是跟现实有很大差距。
结果发现纯牛奶冻了之后，就是一个冰砖，奶味很淡；冻巧克力奶冷冻后就会好很多，大约是添加了糖和可可粉的原因。原来我们平时吃的牛奶味的雪糕，并不是只有纯牛奶，还有很多添加剂：奶油、砂糖、黄油、香精、色素、增稠剂等，这样才能保证色香味俱全，虽然并不怎么健康。
说了这么多不能冻的食物，哪些能冻呢？像我们常见的葡萄、梨、荔枝、杨梅、香蕉、柿子……都能冷冻处理，且冷冻后甜味更加突出，风味独特。不过最能打动小编的是冷冻绿豆沙，那可是纯天然的祛暑佳品。自己制作冷冻绿豆沙，想要口感绵密的秘诀就是：绿豆煮到软烂，水量不能太多。
听小编分享了这么多“作死”的尝试，你有没有可以让人眼前一亮的“冷冻圣品”要推荐啊，可以在评论区给小编留言哦。
閱讀更多 時間樂活 的文章
