包好的餃子別急著放冰箱,教你一招,放再久都不粘也不壞!

我們要以一顆感恩的心來吃每樣上天賜給我們的美好食物,因為它們得之不易,在某種意義上,美食是與生活是等同的,我們對與美食的漠視,恰如我們對生活美的淡忘。餃子是非常常見的美食,無論是過年還是過節都少不了,夏天在家中邊吹空調、邊吃水餃也是不錯的事情,一般情況下,我們家裡吃餃子都會擔心沒有下鍋前黏在一起,或者吃不完的餃子如何存放在冰箱裡,在煮的時候也擔心餃子下鍋黏連在一起,這樣餃子皮很容易就破掉了。包好的餃子別急著放冰箱,教你一招,放再久都不粘也不壞。

包好的餃子別急著放冰箱,教你一招,放再久都不粘也不壞!

餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個部分,無一不蘊涵著中華民族文化,是每家平常時候,更是在三十晚上必備的美食,表達著人們對美好生活的嚮往與訴求,如果在生活中,餃子包多了怎麼辦?今天小編分享一個巧妙的方法,用這種方法保存水餃,水餃既不會粘連在一起,而且不容易變質哦。

包好的餃子別急著放冰箱,教你一招,放再久都不粘也不壞!

其實方法很簡單,把冰箱冷藏室的抽屜裡放一個塑料袋或保鮮膜,在上面撒點麵粉,然後把餃子稍稍有點空隙的擺放進去,等幾分鐘餃子硬了,在裝到袋子裡密封起來就好了,另外,煮餃子也很關鍵,一定要在水裡放點點鹽,這樣餃子不容易破皮。另外,現包的餃子,一定要等水燒開了再下鍋,不然容易破皮。

包好的餃子別急著放冰箱,教你一招,放再久都不粘也不壞!

如果擔心冰箱的空間不夠多。可以用保鮮盒或者盤子等器皿都可以。同樣方法,等餃子凍起來了,用保鮮袋封好收起來就可以。餃子包多了怎麼辦?用這種方法保存,想放多久放多久。煮餃子的時候,可以適當加一些冷水,穿插著加3次冷水,能在保證餃子熟透的情況下,餃子不會再鍋裡黏在一起。煮出來的餃子顏色也很好。喜歡小編的文章請點關注,每天原創更新廚房小技巧、美食小故事等等,精彩不容錯過!走進千家萬戶,讓廚房更有家的味道,如果您喜歡我分享的食譜,歡迎點贊、收藏、轉發給更多的小夥伴,也歡迎您在評論區留言,一起分享您喜歡的家常美味!


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