所謂一方水土養一方人
對葡萄酒來說
可以說是一方水土養一方酒
自然條件對於葡萄生長的重要性
幾乎是壓倒性的
你聽過戈壁灘變為葡萄綠洲嗎？
可能有些人會說
這不可能
沙漠怎麼可能還能長出葡萄
但新疆焉耆用行動告訴你
它真的創造了一個奇蹟
在這片漫無邊際的戈壁灘上
正綻放著勃勃綠意
葡萄舒展著藤枝
空氣中似乎飄著
若有似無的葡萄酒香
得天獨厚，黃金緯度
焉耆盆地位於新疆巴音郭楞蒙古自治州東北部，是天山南麓一個半封閉的內陸山間盆地。
海拔高度1100m左右，毗鄰我國最大的內陸淡水湖泊博斯騰湖，地理緯度為北緯40～42°之間，處於種植釀酒葡萄的“黃金緯度”。
焉耆盆地冬季嚴寒，春季氣溫回升迅速，夏季氣候溫和，秋季氣溫下降快，是南北疆氣候交錯帶。
具有光照充裕、熱量豐富、氣溫日較差大、降水量少、蒸發量大、空氣乾燥等氣候特徵。
專家表示，對葡萄的品質而言，起主導作用的氣候條件主要是熱量、降雨、光照、溫差等。而焉耆也憑藉著得天獨厚的地理環境優勢，證明了這一點。
氣候適宜，光照充足
葡萄是喜溫作物，生長期間要求溫暖、陽光充足、夏季長期乾燥的氣候條件。
光照不足會使枝條生長細弱、葉片早期脫落、不能形成花芽、果穗發育不良、葡萄品質不佳。
焉耆盆地受四周高山環繞和博斯騰湖水體的影響，葡萄生長期氣候乾燥，晝夜溫差大，日照強烈、光能資源豐富。
熱量充足，晝夜溫差大
葡萄作為喜溫植物，對熱量的要求高，氣溫較高、活動積溫多、晝夜溫差大，則養分積累多、含糖量較高。
熱量不足則漿果著色不良，含糖分降低，葡萄品質差。
活動積溫可以很好反映葡萄生長髮育與熱量的關係。在一定範圍內，決定含糖量增加的主要氣象因素是≥l0℃的積溫，含糖量越高，葡萄質量越好。
據相關調查顯示，近年來，焉耆盆地≥l0℃活動積溫呈現出越來越多的趨勢，完全符合生產優質釀酒葡萄的要求。
釀酒葡萄果實生長及成熟期的晝夜溫差大小，對漿果品質有重要影響。
白天氣溫高，光合作用強，果實製造的有機物質多，夜晚氣溫低，呼吸作用弱，果實消耗的有機物質少，有利於糖份的積累。
好地方，自然產好酒
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