如何看待甘肅天水通報「網傳用衛生紙制饅頭」?衛生紙真的能製作食品?

張興雨


關於用衛生紙製作饅頭的新聞,這不是第一次出現。2010年就出現過,2011和2016年又反覆出現過。不過迄今為止,也都沒有得到可靠機構的證實。



至於說“有沒有可能用衛生紙製饅頭”,基於目前的信息很難肯定或者否定。不過從技術角度分析,衛生紙加入饅頭能有什麼好處,有點令人費解。從成本上說,再劣質的衛生紙也還是有成本的,是不是就一定比用其他“劣質的糧食粉末”更便宜?另外,在饅頭中加入衛生紙,既然“在水中浸泡後,最初並沒有鬆散,還可以捏出水來”,說明吃起來也會跟正常饅頭會有明顯不同。即便是外觀能夠“亂真”,消費者怎麼可能買第二次?難道這些饅頭的銷售者們不需要回頭客嗎?

回到甘肅天水的這條新聞上來。應該說當地食藥部門的處理還是很穩妥的。首先,查到了這些饅頭的來源,發現生產者是無證經營,然後按照“無證經營”進行了執法處理。也就是說,不管饅頭中是否有衛生紙,生產銷售這些饅頭都是違法的,應該進行取締和處罰。其次,食藥局對其製售的饅頭進行了現場取樣,然後進行抽檢。是否真有其事,不妨等待食藥局的檢測結果。第三,當地的通告指出,“現場執法檢查過程中,未發現不符合食品安全標準的添加物”。

如果對於現場饅頭的檢測結果是“合格”,那麼就只是“沒有取得證照”的違法經營,經過整改就可以過關。如果檢測結果是含有“非食用物質”,那麼這個違法的性質就嚴重了。


松鼠雲無心


真的存在衛生紙饅頭嗎?目前沒有證實!

從網絡上曝光的視頻來看,這個跟肉鬆棉花視頻的套路很像。不過從視頻來看,其實我們是無法判斷這個滿嘔吐就是衛生紙做的。

實際上,衛生紙製作饅頭的傳說已經有很多年了,早在2010年就出現過,後來也陸續出現過幾次,但是這個東西一直是隻有它的傳說,沒有見過它的真身。監管部門沒有實際發現過此類違法行為,檢測機構也沒有檢出這種饅頭。

這次曝光後,甘肅實際也沒有發現證實,只是這家店屬於無證經營,這種行為當然是違法違規的,並進行了處理。但是並沒有真的發現是用衛生紙做饅頭。

用衛生紙做饅頭可以嗎?可行性太差!

而且,用衛生紙做饅頭的可行性也太差了。

首先,衛生紙的成本不見得比免費低,用衛生紙做饅頭並不符合經濟學基本常識的,畢竟商家做出來還要靠它賺錢呢。

其次,衛生紙和饅頭面粉的口感相差非常大,只要吃到口裡就能分辨出來,這樣的造假是不是太容易被識別了。這麼容易分辨,還賣的出去嗎?

很多人可能會疑問,如果視頻中的饅頭是真的,那他手裡洗出來的東西是什麼呢?從圖片來看,洗出來的東西很可能是麵筋,主要是一些不溶的蛋白質。這是正常現象,不會對人體有害。


阮光鋒


造假邏輯

這次是衛生紙造饅頭,之前有人造雞蛋等等各種用其他東西來製造的食品。先來說說這些人為什麼要造假,不就是因為成本更低才造假嗎?那麼再來談談這個事情的邏輯性。

現在南方市場上零售價的普通麵粉都是不到3元一斤,何況其批發價,一斤麵粉加上一些膨脹劑之後,按照甘肅那邊的饅頭樣式來說,膨脹劑可能沒有南方的這麼多,所以就打做十個饅頭吧(不加膨脹劑),差不多一個饅頭本身成本3毛錢左右,我想小作坊更多的兩毛多甚至不到兩毛都可能。真品的材料成本就談到這裡。


衛生紙造饅頭?

用衛生紙造饅頭,還要有人買著吃,起碼你這個造型得和當地一模一樣觸感也得一樣,份量也得足夠。然而你如果用廢紙去造,你還得漂白,漂白之後你還得除去其漂白劑的味道,讓其聞著有和真饅頭一樣的味道,這些都是要成本的。

還有饅頭這東西還是剛蒸出來的好吃,紙做的去蒸一下和紙碰水有什麼區別?而且紙做的饅頭放到口裡面吃一下就知道了,難道小作坊還能把紙做的和麵粉一樣的味道特性嗎?



所以這衛生紙做的饅頭,是道具還是真有此事,是仁者見仁智者見智的事情,現在很多道具都做的真品的差不多,只是成本就高了不知道多少倍,然後就有些人拿這些道具糊弄人的不在少數。所以此事真假如何,不能只聽單方之言。


淡看天上月


關鍵的關鍵是謠言製造者依然法外逍遙。

食品安全謠言,不僅給相關行業造成經濟損失,其危害還在於干擾了食品安全的正常監管工作,打擊了老百姓對食品安全的信心,埋下了影響社會穩定的風險隱患。

類似洗饅頭的“科普”視頻版本在天水和秦安縣廣為流傳。視頻拍攝者多是農村大媽,大家互相效訪趕時髦地在家洗饅頭並拍攝。關鍵是謠言通過微信傳播,而闢謠的只是新聞通報和官方聲名。大媽們不看新聞不看官方通報,到如今很多人依然相信饅頭是衛生紙做的😂。給百姓造成的恐慌和對行業造成的損失依然在持續。

國務院食安辦指出,食品安全法明確規定對造謠者給予治安拘留處罰。

重複一遍:關健的關鍵是謠言製造者依然法外逍遙。如果不引以為戒。類似事件還將發生。想想當年塑料大米,塑料紫菜,紙板肉餡,不知下一個會是什麼食品?









用戶不明真像


事情經過

當地一女子,在市場門口流動攤上,買了幾個饅頭。但是,買回家後,發現饅頭有問題。根據拍攝的視頻顯示,該買到的饅頭在水中浸泡後,並沒有鬆散開來。撈出來後,甚至還可以捏出水來。

根據調查,該市場並沒有固定的饅頭店鋪,但每天下午,都會有幾個流動的攤販在市場門口售賣饅頭。

之後,當地食品藥品監督管理局指派工作人員對攤點進行了現場執法檢查。查明,饅頭來源於一處無證經營加工作坊。執法人員已責令停業整改,並進行了現場取樣,由專人進行抽檢。

法律分析

食品安全問題一直是大眾較為敏感和關心的問題,對於買到這種無良劣質的食品,消費者要如何維權呢?

首先,不能讓生產銷售這種劣質食品的加工商逍遙法外,及時向食藥監舉報投訴,由他們負責查處。

對於因為食用造成人身損害的,可以要求賠償。《消費者權益保護法》規定,消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產損害的,享有依法獲得賠償的權利。

此外,根據《食品安全法》,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。

對於此類的食品安全問題,決不能姑息。

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法律顧問家


聽說過!衛生紙裡有塋光增白劑,加了饅頭會變的雪白!


天倉茫1


甘肅這邊一個饅頭2兩,一個五毛錢,批量進一袋麵粉90元,50斤,一天做四代面,還要保證買完,一個小店經營能掙多少錢?

加膨鬆劑,增白的,泡打粉的,這事有,量小是可以的。(這邊去年查到幾家加膨鬆劑的,後來停業整頓了)還有一種是酵母饅頭。只要溫度適宜,自己蓬鬆。

這裡的衛生紙做饅頭我本人覺得太荒唐了。做饅頭的老闆一般都是農民出身,還沒有那麼大本事去研究。謠言水分很大,謠言水分很大,很大


劍客薩爾


就在昨天,一婦女用一小盆,端著半盆稠糊糊的東西用手搓著,說是饅頭裡的,看起來疑似衛生紙,眾多的人都看到了,是不是衛生紙,本小人也說不準,有一點要說明的是,這種饅頭放兩三天干了以後,便十分堅硬,連狗也不吃,建議有關方面,對此事加以重視。


金蘋果


應該不是用衛生紙做的。我是賣包子的。江蘇江陰這裡人吃包子也要求包子放在泡飯裡泡不開。他們本地人過年做的包子泡到稀飯裡散不開,硬硬的。他們喜歡吃還說是老面的。(我估計是大量使用泡打粉的結果,面沒有真正發酵起來,而是大量泡打粉受熱至使饅頭蓬大起來,吃起來有硬脆,不是柔勁道,水又泡不散)像我們真正發麵做的包子水一泡就散他們不喜歡吃說是爛爛。


伊人141169001


添加衛生紙饅頭做法——倒一大盆和麵水,浸入一包衛生紙,溶解後用此水和麵。一般一袋(50斤)麵粉加入一包即可。 好處——蒸出的饅頭白,賣相好,根本查不出來。尤其適合評論裡那些腦殘人士食用。吃不死人的,放心吃吧。


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