日常我們在吃一些零食的時候，拆開包裝袋後經常會發現一袋乾燥劑，而就是這個看似不起眼的物品，若使用不當，很可能對人造成傷害。不久前，一名5歲男孩將食品中的乾燥劑倒入瓶中並加水玩耍，結果很快發生了爆炸，造成男孩右臉紅腫、脫皮，他的眼睛因鹼性液體侵蝕，造成一隻眼失明。小小的乾燥劑真的有這麼大危險嗎？消防官兵對此進行了相關實驗，告訴您真相到底如何。
乾燥劑一般會被放置在一些遇水受潮容易變質的食品裡。為了做好此次實驗，消防官兵提前在超市裡買了幾袋海苔、雪餅之類的內含乾燥劑的零食。消防實驗人員首先打開零食取出乾燥劑，從乾燥劑外包裝上可以看到，它的主要成分為生石灰，並且明確寫著“不可食用、不可浸水、不可開袋、兒童勿碰”等字樣。實驗人員將放置在食品裡的乾燥劑拆開，將其倒入事先準備好的礦泉水瓶中，並將水倒入瓶中。
在礦泉水瓶中倒入約三分之一的水後，消防實驗人員將瓶子豎著放在桌上，此時瓶子一切都很安靜，約兩分鐘後，瓶內開始發生明顯反應，現場能聽到水開始沸騰的聲音，接著瓶身開始傾斜，瓶體開始急劇膨脹。在大約三分鐘的時候，瓶身已整體發生了變形扭曲，瓶底鼓起一個包越來越大，突然“砰”地一聲，瓶底被炸開，瓶內的生石灰飛濺到整個實驗室內。通過實驗證明，乾燥劑遇水後會發生爆炸，而且威力也很大。
“這種乾燥劑的主要成分是生石灰，也就是氧化鈣，氧化鈣遇水會發生反應，放出大量的熱，我們在實驗過程中看到，水明顯出現沸騰，氣體受熱膨脹，然後就會發生爆炸。”新海高級中學化學老師劉學明介紹道。
生石灰乾燥劑遇水後發生化學反應，同時產生有腐蝕性的強鹼，對皮膚也會造成損傷。消防實驗人員又找來了豬皮，將生石灰乾燥劑均勻地倒在豬皮上，並倒上水，觀察會發生什麼現象。
在實驗中可以看到，生石灰在豬皮表面發生了明顯的反應，冒出白色氣體，同時伴隨著“嗞嗞”聲，實驗人員擦除反應物質後，發現豬皮產生了一定程度的脫皮和被灼傷現象。
“這是因為氧化鈣遇水會生成氫氧化鈣，氫氧化鈣是一種強鹼，而且具有一定的腐蝕性，會對皮膚造成一定的傷害。一旦觸及皮膚後，要及時用清水沖洗，濺入眼睛內，要立即用清水或生理鹽水沖洗15分鐘，並送往醫院治療。”劉老師如此建議。據劉老師介紹，平時我們看到的食品乾燥劑一般分為三種，分別是生石灰乾燥劑、礦物質乾燥劑以及硅膠乾燥劑。相較於生石灰乾燥劑，後兩者相對安全。但因成本考慮，許多商家仍會選擇成本較低的生石灰乾燥劑。
為了證明效果，隨後消防實驗人員又利用含有天然礦物成分的乾燥劑進行了實驗。實驗人員拆開兩包礦物質乾燥劑，並全部倒入礦泉水瓶中，然後在瓶中加入水。經過幾分鐘的觀察，消防實驗人員發現，含有天然礦物成分的乾燥劑遇水只會緩慢膨脹，但不會發生爆炸。
在此，消防官兵提醒廣大家長，在拆開食品後，要及時處理掉裡面的乾燥劑，並教育身邊的孩子，不要誤食，不要將乾燥劑放入水中，避免對家中的孩子造成傷害。
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