循天道，益健康。窖齡老，酒才好。
2018年7月20日，百年瀘州老窖窖齡酒攜手商界傳媒集團，邀請四十多位湖南長沙的商界領袖俱樂部會員及商界精英人士赴大三湘集團，參觀1.6萬畝油茶樹基地，體驗油茶小鎮手作，走進油茶生產工廠，品嚐神奇的“東方橄欖油”茶油，聆聽大三湘集團營銷總經理王文東的精彩分享，深切感受到了大三湘獨特的油茶莊園主+農戶模式和10年堅守的實業精神。
參觀：油茶基地油茶小鎮和工廠
經過3個多小時的高速公路車程，參訪團一行到達常寧市已是中午1點。簡短的午餐之後，又立即趕往常寧西嶺鎮大三湘油茶基地和油茶小鎮。
“藏金萬兩”的1.6萬畝油茶基地
據介紹，大三湘的油茶基地分佈於中國油茶主產區衡陽市衡南縣、常寧市、祁東縣和永州市寧遠縣等地，總共有40萬畝，其中高標準油茶示範種植基地4萬畝，其中常寧市基地1.6萬畝，公司＋合作社＋農戶的油茶基地36萬畝。
到了山頂看到滿山遍野的油茶果，參訪團的成員們紛紛拿出手機，在廣告牌“百畝油茶萬斤油 又娶媳婦有蓋樓”前拍照留影，這句大三湘董事長周新平親擬的廣告語更是道出了大三湘“莊園主+農戶”模式的精髓。
據介紹，在“莊主+農戶”模式下，各莊園獨立經營，既便於精耕細作化管理，又能避免企業盲目擴張而帶來市場風險；同時，莊園又組成一個聯合體，便於實現集約化和機械化管理。
這個模式不但解決了土地流轉問題，讓農民為自己幹活：大三湘先是與農民簽訂協議，公司負責技術指導，農民負責對自家的老油茶林進行復墾、改造，由此發展有機油茶基地36萬畝，並支付給農民管理費用。油茶樹開始掛果後，讓農民以聯產計酬的方式參與分紅；土地租賃到期後，油茶林全部歸屬於當地村民，公司只收購茶籽。
大三湘集團營銷總經理王文東告訴記者：我們測算過，我們100畝的這種莊園主五年之後，至少每年包括油茶樹、油茶果和養雞等可以達到收入五十萬。這個項目複製走下去的話，會給農村帶來很大的產業發展。
茶油小鎮的農民夜校
走進油茶小鎮，映入參訪團一行人眼簾的是：小橋流水人家，老樹風車草坪，大三湘和當地政府投資3000萬元建設的特色小鎮讓人賞心悅目。
在“農民夜校”，大三湘工作人員帶領大家用茶油做起了唇膏和南瓜餅。別小看這個農民夜校，那是有歷史淵源的，在上世紀五十年代解決了農民識字的問題，現在成為了大三湘為當地農民提供油茶樹種植技術的重要學習陣地。
現代工藝保留茶油原香原味
又是一個小時左右的車程。來到衡南縣雲集佔地60畝的大三湘油茶精深加工生產基地，在其自主研發全的自動不鏽鋼生產線前，大三湘工作人員告訴參訪團成員，每一顆最後被壓榨出油的茶籽都會進行清洗、全剝殼，同時還採用色選技術完全剔除黴變籽。可以脫殼冷榨、低溫製取工藝生產，保留了茶油原香原味。
在這裡，大三湘建有油茶民俗文化館，這也是中國首家以油茶為主題的文化館——以油茶歷史文化、技術改革、產業發展為主題，收集展出了珍貴的油茶文化史料、民間工具物品和現代化產業發展狀況。
據介紹，大三湘對食品安全精益求精，不但在創辦之初就斥資300萬元建立實驗室，還在茶籽生產工藝上不斷創新，研發了茶籽清洗技術、茶籽全剝殼技術、色選剔除黴變籽技術等。
為了解決技術難題，大三湘專門派人到西班牙學習低溫冷榨技術，2017年大三湘“鮮榨茶油”工藝線正式試機啟動，標誌著大三湘突破了茶油三大傳統加工瓶頸，“鮮榨茶油”已達到行業領先。該條生產線總投資3000萬元。整個新工藝線建設歷時100天，前期研究6年，產生相關專利66項，其中發明專利51項。
分享：大三湘如何實現營銷方式升級
參觀結束後，大三湘集團營銷總經理王文東為參訪團企業家們做了一場精彩的“品牌農產品營銷創新分享”。
分享一開始，王文東就“自曝家醜”：在過去幾年裡，曲高和寡只做純茶油的大三湘，嘗試了電商渠道、團購、經銷商開發等七條常規銷售渠道後，都未能明顯地拉伸茶油銷量。
王文東的大膽言論也引發了企業家們的熱議，有位企業家就指出，“你這樣會拉低市場的預期，經銷商和客戶都會質疑大三湘的。”王文東則回應稱，暴露問題就是希望真切地與各位參訪的企業家們進行坦誠的交流，像家人一樣不分彼此。他的話得到了大家的熱烈鼓掌。
隨後，王文東以“純正山茶油 健康享長壽”的萬壽卡為例，向企業家們闡述了大三湘如何引領茶油營銷升級：藉助地處南嶽衡山這座壽山社會化大IP，大三湘緊緊圍繞“健康長壽”這個熱點，講述了“長在衡山的純茶油，根植壽山，盡吸天地靈氣”；“頂級榨油工藝：安全營養美味，父母更長壽”；“一萬張萬壽卡，祈福於萬壽鼎上一萬個壽字”；“健康無價：高僧唸經49天，是萬壽卡，更是護身符”等有理有據的故事，並打通全產業鏈條，給予了萬壽卡強附加值（健康無價：高僧唸經49天，是萬壽卡，更是護身符、衡陽油茶特色小鎮2天1晚的鄉村遊），以全球限量1萬個名額的飢餓營銷方式，一舉打開了大三湘原香茶油新的銷售通道。
王文東的分享甫一結束，在座的企業家們就紛紛發問並給他支招，現場氣氛十分活躍。
感悟：企業家眼中的“不容易”大三湘
在百年瀘州老窖窖齡酒舉辦的精英分享晚宴前，結束一天參訪學習的企業家們紛紛以“收穫滿滿”“感動”“不容易”來表達自己的收穫。
梁朝暉 湖南悅盟生態農業有限公司 總經理
我們也是做農業的，在產品定位上跟大三湘是一致的，所以對大三湘的不容易深有感悟。像我們做有機蔬菜，在產品品質和定價上面都是相對高端的，也面臨銷售難的困惑。我們一直在探索各種模式想找到有效的銷售渠道，但是特別難。這個有效是指可以銷售一定量的產品，能養活渠道，開拓成本。大三湘茶油銷售的問題，我認為最重要的是將產品定位做好，再運用創新營銷方式將產品進行推廣，一個是IP塑造，另一個是整合社會資源，讓更多人參與進來，將面鋪廣。
丁勇波 千龍湖度假有限公司 總經理
我覺得大三湘在價值鏈方面，分幾個板塊，從茶油衍生到化妝品、伴手禮等方面，大三湘做得特別好。我也是做農業的，我覺得做農業的人更能夠理解這種做農業的不容易。不過我們是通過家農業的模式，讓旅遊帶動產品，提升產品的價值的衍生，和大三湘還是有所差別的。今早在新聞上看到餓了麼在送藥這一塊，做了很大的開發。所以我們應該也要跟上這個時代的變化。
易偉 湖南中聯惠眾信息技術有限公司 總經理
做農業是一個非常艱難的事情，因為這個週期比較長，回報非常慢。即便是這樣，還是有人丁磊、褚時健等有情懷的人在涉足農業。所以我們對有情懷的企業及企業家表示最真摯的敬意。大三湘的創始人也是非常有情懷的，一是要使我們中國老百姓吃上真正健康的好質量茶油；二是要帶動當地的老百姓脫貧共同致富。這是非常了不起的。
王榮梅 湖南絲路旅居車智能科技有限公司 董事長
我們商界領袖俱樂部會員企業之間應該是有很多的可以共贏，共享的地方。比如，我們的自駕旅遊營地建好了也是可以跟大三湘有些合作。設計一條線路，帶領愛車一族自駕到大三湘茶油小鎮，給他們介紹大三湘高品質的企業文化。還可以把大三湘茶油放到我們的營地去，作為一個展示推廣的窗口，這是今天給我最大的一個啟發。感謝百年瀘州老窖窖齡酒和商界傳媒集團舉辦的這麼好的參訪學習機會。
結語：百年瀘州老窖窖齡酒助力標杆名企參訪
自2017年開始，百年瀘州老窖窖齡酒做了一件特別的事——攜手商界傳媒集團，在全國數十個城市啟動“精英集結號”系列活動，走進全國29家標杆企業參訪，足跡踏遍神州大地。
商界傳媒是中國商界第一智慧與資源的交互平臺，以助推中國中小企業創新變革為使命；百年瀘州老窖窖齡酒是中國精英商務用酒第一品牌，提倡商務用酒新品味與新文化，雙方共同助力精英成長，使命一致。
百年瀘州老窖窖齡酒作為“精英商務酒” ，已經在消費者心中形成固有認知，受到了精英圈層的喜愛。這個中國首款以“窖齡”為概念推出的次高端白酒品牌，從默默無聞一躍成為商務精英用酒第一品牌只用了6年時間，僅僅2017年上半年百年瀘州老窖窖齡酒就完成近10個億銷量。
本次參訪大三湘，是2018年商界傳媒集團攜手百年瀘州老窖窖齡酒名企標杆參訪的第二站，此後還將走進金花集團、福中集團等優秀企業，商界領袖俱樂部期待很多的優秀企業家加入。
閱讀更多 看商界 的文章
