過去，嵩明的農業有大，小春之分，大春主要種水稻，小春主要種蠶豆，小春的蠶豆主要用於養豬。
冬半年的小春作物蠶豆還是肥田作物，因為蠶豆的根瘤菌有固氮功能，大小春輪作，我們的水稻土會越來越肥沃。
蠶豆全身都是寶，豆葉，豆杆，豆殼可粉糠，蠶豆麵是豬的精飼料。
4月中下旬，蠶豆成熟了，農民們要抓緊時間割豆，豆割倒後要平鋪在田裡讓太陽曬乾，平鋪的豆子既使遇到下雨也不會黴變。割豆時田裡的羊毛草又密又旺還有細小的草籽，勤勞的人們還會把羊毛草割完割盡。因為羊毛草粉出的糠，豬最愛吃，還催膘。
大約5月初，蠶豆曬乾了，人們一車一車地拉回來加工。他們在場上用連階打，用馬踩踏，甚至用手扶拖拉機碾壓，最終把蠶豆分離出來，剩下的豆杆和葉就送到粉糠房粉糠。
若村外有條水泥路，路邊人家都會在路上鋪起一層厚厚的豆杆，讓行人或車輛碾壓，省卻了許多勞動。
90年代以前，每個村都有粉糠房，人們站隊等候著，輪到自己了，用小推車把豆杆拉到加工房，一家人的豆杆糠大約要10個小時才能粉完。
一般都是男勞力粉糠，只見他熟練地用著一小根掃把棍，把豆杆不停地喂進粉糠機，晚上還有一個昏暗的電燈泡作照明。豆杆，豆葉，羊毛草，麥桔杆一併混雜粉糠。
糠粉完了，就要到糠房裡一包一包地裝糠，這不是常人做的活計啊！糠房裡糠霧瀰漫，而人只用一塊毛巾圍住口鼻。待到裝糠完了才能出來。這時鼻子，口痰都是黑的，頭髮棵，耳朵眼裡都是灰，只有脫光衣服下河洗澡才能呼吸正常。
後來有了粉糠機上布袋裝糠。再後來，用手扶拖拉機粉糠，你只需出加工費就行了，他承包到底。新世紀後田地都種菜了，粉糠成了歷史。
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