好米不吃水,給你一個回家吃飯的理由!

我國有句古話叫做“巧婦難為無米之炊”,從小在父母溺愛下長大的“大朋友”們,放大鏡商城小編相信就算有米給我們也不會炊啊!

好米不吃水,給你一個回家吃飯的理由!

那麼,煮一鍋米飯到底難不難?

要把米飯煮的香,煮的好吃又營養的同時還要讓米飯煮出來飽滿晶瑩,嚼上一口能感覺香糯Q彈?聽起來容易,但是,做起來還真是需要不少耐心的哦!

今天,作為大米專家的森廣農豐,就來好好和大家科普一下,分享一些讓家人多吃幾碗飯的煮飯小心機!

1、淘米:在水龍頭輕輕淘洗1-2次,洗米時間不宜過長,防止米里的營養流失,煮出的米飯會更香。

好米不吃水,給你一個回家吃飯的理由!

2、浸泡:將洗好的米放入放入鍋內浸泡5分鐘,可以讓米粒充分吸收水分,煮出來米飯會粒粒飽滿。

好米不吃水,給你一個回家吃飯的理由!

2、比例:谷禾田是新米,當米與水的比例是10:8煮出來的米口感最佳!

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4、火候:放好水後,大火煮沸後轉小火,待20-30分鐘後水分漸漸收幹。

好米不吃水,給你一個回家吃飯的理由!

火候恰到好處的米飯晶瑩油潤、卻又顆粒分明,特有的米香瀰漫整個空間。配上一碟最簡單的時令菜餚,這就是圓滿的一餐啦!

好米不吃水,給你一個回家吃飯的理由!

雖然,生活中並非人人都是美食家,但是,我們可以在能力範圍內,給努力的自己、年邁的父母、可愛的孩子煮一餐飯,一株好菜,一粒好米,一世馨香;給你們一個回家吃飯的理由,這是森廣農豐的初心,也是生活最本真的原貌!


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