你在蘇州生活了多少時間?5年、10年、20年…?
那你可知道蘇州它有著2500多年曆史,放眼望去,老街、老房子、舊城門……處處都是歲月劃過的痕跡。
在蘇州,有一些店鋪會隨著時代的變遷而載浮載沉,又有一些則在歲月的洗禮中經久不衰,他們都有一個特別的稱呼:
“老字號”。
雷允上
吳門名醫雷大升(1696--1779年)字允上,號南山,自幼讀書習醫,清康熙五十四年(1715年)棄儒從醫。清雍正十二年(1734年),雷大升在蘇州閶門內專諸巷天庫前周王廟弄口,開設了誦芬堂老藥鋪,始創雷允上藥業。由於醫術高明,治病有方,於是“雷允上”名聲遍聞蘇州,蜚聲杏林。
元大昌
在老蘇州有一個傳統,每到冬至前夕,蘇州人就會去元大昌買冬釀酒,門口總會排滿了人,以前的冬釀酒都是零打的,冬至前幾日,幾乎家家都會準備鹽水瓶或熱水瓶。後來都會準備加侖桶,再後來突然像雪碧一樣瓶裝了。
五芳齋
“五芳齋”創始於1921年,是國家首批“中華老字號”,經過幾代人的不懈努力,五芳齋已經發展成為集食品、農業、房產、金融和貿易業務為一體的企業集團,造就了一個民族品牌的百年傳奇。
杜三珍
杜三珍始建於晚清時期杜三珍滷菜店,口味很正,蘇州人總會到這買點熟食回家,每當滾燙爐灶噴出熱氣後,一股樸鼻的香氣就會撲鼻而來,令人饞涎欲滴,也是眾多蘇州小夥伴招待親朋好友的首選。
桂香村
距今已有80多年曆史的中華老字號企業桂香村始建於1916年,它的歷史淵源可以追溯到清朝中期。桂香村是蘇州極為著名的專業茶食、糕點,另外桂香村主要以著名五色大雲糕而著名,可謂家喻戶曉。
升美齋
說到藏書羊肉,就不得不提升美齋,“升美齋”羊肉店創始於光緒二十二年,是姑蘇城外第一家堂吃羊肉店。寒冬的夜晚,喝一碗羊肉湯暖暖身子,再好不過了!
大鴻運
中華老字號會員單位蘇州市大鴻運酒店,早在解放前就是姑蘇餐飲名店。民間有乾隆六下江南時曾經到此用餐及御筆賜名的傳說。
東山茶廠
蘇州市東山茶廠創建於上世紀的1958年,是最早生產洞庭山碧螺春茶的廠家位於太湖之濱東山鎮,是江南名茶碧螺春的原產地域。
紅木雕刻廠
1954 年,蘇州紅木雕刻廠建立以來,產品由外貿部經銷,出口東南亞和歐美等50多外國家和地區。並先後有20多件套紅木雕刻製品在全國各種評比中獲獎。1993年,為北京釣魚臺車賓館精心製作,專供國家元首下塌的紅木群龍大床和大櫥、古董櫥等15件(套)傢俱,做工講究,雕刻精細,受到國務院的嘉獎。
御窯磚瓦廠
蘇州陸慕御窯金磚廠位於江蘇省蘇州市相城區御窯村,此地歷代燒製古建磚瓦,明清二代更是為歷代宮廷皇陵,寺觀園庭建築燒製大批宮廷用鋪地金磚,因質量上乘,受到明朝永樂皇帝的稱讚,並被賜名為“御窯”。
先列10個 ,想知道全部看下面附件,嘻嘻,小編有些懶,看看 有沒有你經常去的那家嗎?
第一批“江蘇老字號”完整名單
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