立秋剛過
蘇州地產雞頭米進入了成熟期
澄湖國際慢城的雞頭米（江灣村雞頭米）
開始大量上市了
早上6點不到，天剛剛全亮
甪直江灣村的芡農們
早已開始了雞頭米的採摘工作
刀子割開葉子後
用手在水下摸索成熟的果實
很快一個個“雞頭”就被撈出水面、裝進籃中
“今年大豐收“
一位依舊跋涉在水田裡搜尋果實的大伯說
最忙的時候
除了正午太陽最毒的時段稍微休息一下
一家人日夜都在水裡泡著
黑色的汗衫上鹽斑清晰可見
江灣村芡農們種植雞頭米的水域
位於水八仙生態文化園內
澄湖岸邊水質清澈， 適宜水生作物生長
出產的雞頭米性糯、香甜
被稱為“南芡之最”
今年江灣村、前港村、三馬村
瑤盛村、澄墩村、長巨村7個村
約八百戶芡實種植戶
種芡總面積近1萬畝 ，較去年種植面積有所提升
芡實大田種植集中在澄湖水八仙基地
江灣村、三馬村、瑤盛村、澄墩村
種植區域雨量充沛，氣溫較高，土壤肥沃，水質優良
有利於雞頭米優質品質的形成和保持
今夏連日的高溫
促進了芡實成熟，收穫期提前
芡農普遍反映
今年是芡實“大年”，雞頭米產量大品質優
明朝正德年間的《姑蘇志》
就有記載車坊江田何家蕩雞頭米
《元和縣誌》也在500年前就有車坊芡實的記載
經過多年的探索
甪直鎮摸索出一條
通過“合作社+基地+農戶”的運作模式
幫扶結對、示範帶動
建立起一套產銷一體化模式
甪直鎮車坊江灣農產品專業合作社通過多年的品牌建設，先後榮獲了江蘇省著名商標、中國南北極考察選用產品稱號、全國優秀蔬菜生產商、全國農民專業合作社示範社、國家農產品地理標誌登記等榮譽稱號。合作社產品在市場上擁有很高的知名度和競爭力。
種植戶半夜十一二點鐘就奔赴各自的種植基地，頭戴礦燈下蕩摘收成熟的芡實直至天亮，收穫的雞頭部分直接銷售到批發市場，部分雞頭經人工撥出嫩米後由江灣村農產品專業合作社收購，還有部分農戶通過合作社提供的統一包裝自產自銷。
隨著雞頭米逐步上市，預計到下週，雞頭米的品質和產量將會達到最高峰。就在近日，江灣村因“水八仙”產業，成功獲評全國一村一品示範村鎮，藉助江灣村的平臺優勢，甪直雞頭米也有了更好的銷售、購買渠道。
據悉
今年雞頭米的價格保持穩定
較去年相比不會有太大的變化
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