酵母粉發麵太慢?不用急,簡單一招,只需幾分鐘面就發滿盆

觀眾朋友們大家好,歡迎收看三招,我是主持人妙招哥,每天給大家分享不同的生活小技巧。

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今天跟大家聊一下,咱們日常生活中很多朋友們經常在家蒸饅頭,蒸出來的饅頭是特別好吃,蒸饅頭是好吃但是發麵是一個大難題,有時我們沒有時間,中午我們想蒸饅頭時必須要早晨發上面,有時我們早上發上面中午又沒時間蒸,那我們的面就壞掉了。今天妙招哥給大家分享一個小妙招,發麵不需要等待非常多的時間,只需要短短的一會兒就可以,跟著妙招哥一起來看一下吧。首先我們準備一個容器,我們在容器裡倒入一點小蘇打,小蘇打是發麵用的,

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然後我們倒入跟小蘇打一樣量的白醋,倒入一點白醋可以使醒出來的面更好吃,

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最後我們再加入清水,加入清水時一定要加入溫水,我們把它攪拌均勻,攪拌均勻之後我們先留一旁備用,我們準備和麵,這樣我們把麵粉放入容器之後我們再加入一勺的白糖,

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白糖可以使我們的面發甜,而且白糖可以使我們的面發的更快,我們攪拌均勻然後從中間戳一個小洞,這時倒入我們做好的溶液,不要倒的太多,

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我們把面和到這個位置我們就用手揉了,

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大家看一下我們的麵粉一會就揉好了,這樣可以減短我們發麵的時間減少一半,然後我們再準備一個保鮮膜,把我們做好的麵包裹起來,

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又可以減少發麵時間的一半,這樣包裹好之後,我們發麵的時間大大的縮減了,一會就可以醒面,基本上一個小時我們就可以正常蒸饅頭了。怎麼樣大家覺得妙招哥分享的,這個快速發麵的小妙招簡單嗎實用嗎?如果感覺簡單實用的話,請分享給你的朋友或家人,讓更多人用上咱的小妙招。如果喜歡妙招哥的分享,可以關注我的賬號,並在屏幕下方點贊留言,本期節目到此結束,我們下期再見。


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