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農村家家戶戶都會養雞養鴨，以前農村老人經常說雞鴨的糞便不要丟，一定要用來上地種莊稼，不僅肥力旺，還能養地。但現在卻有人說，那是以前雞糞可以直接上地，但現在的卻不行了，這是怎麼回事？

為什麼不能直接用雞糞上地

其實雞糞不管是從前還是現在，都是沒辦法直接上地的。因為雞是直腸子，糞便是沒辦法發酵完全的。雖然養分要比牛糞羊糞高，含有大量的有機質氮磷鉀素，但如果直接撒到地裡就會在土裡發酵，併產生大量的熱，也就是俗話說的燒苗。

怎樣才能用雞糞上地

雞糞或者其他糞便，都是需要先在糞池裡充分發酵腐熟，然後晾曬才能撒到地裡。

為什麼現在越來越少的人用雞糞上地

不過近些年確實很少有人用雞糞上地了，有些地方使用了沒有完全除菌、除蟲卵的雞糞，莊稼生了線蟲病。覺得自家做底肥麻煩不說，雖然是天然肥，有時勁也不足。

還有一些則是用養殖場雞糞的，家裡養的雞雞糞還可以保障，但飼養場的雞必然會有一些病雞。雞糞掉在地上混在一起，養殖場還會定期用火鹼消毒，火鹼混雞糞對莊稼的危害可不是一星半點。燒苗不說，對土質也不好，所以雞糞上地才越來越少了。

不過還是有不少老一輩的農民一直堅持用雞糞上地，更是有一套自己的施肥辨別訣竅，像無明顯惡臭，有菌絲雞糞鬆散狀等等。農村的老人也覺得雞糞上的地土地才能越種越肥，用工業化肥只是初期勁頭足，但長遠來看對土地有害無益。

愛問愛答

農村農民散養土雞的雞糞處理和養雞專業戶處理雞糞方式不一樣。農民散養雞一般只有幾隻或者幾十只雞，而養雞專業戶少則上百隻，多則成千上萬只。數量差距大，雞糞處理方式當然不同，但有一點是相同的，雞糞需要發酵腐熟才能使用。

1.農民散養雞的雞糞處理方式較簡單。

在我們當地農村，自家散養雞一般會在雞舍放些草木灰。農民在雞舍鋪一層草木灰的作用是，中和雞糞的肥力，利於發酵腐熟，草木灰還可以保持雞舍的乾燥乾淨。雞糞一般直接放土地使用，草木灰和雞糞中和發酵腐熟，但不會直接施肥到植物的根部。少量施用，離植物根部遠些是可以直接施用，農村一直用這種方式給植物上肥。

2.養雞專業戶的雞糞一般不能直接施用

養雞專業戶的養殖的雞數量多，雞糞數量也多，雞糞都是需要人工發酵腐熟處理，才能施肥。和農民散養土雞的雞糞處理不一樣，農民散養雞數量少，雞糞也少，一般都要幾個月才有雞糞可以施用到地裡，這幾個月時間雞糞已經腐熟發酵，而且農民會放草木灰或者木屑等放在雞舍，本身可以中和發酵，給人感覺是農民的雞糞直接可以施肥。養雞專業戶養雞數量大，每天的雞糞就很多，需要專門發酵處理，給人的感覺現在的雞糞不能直接施用上地。

總之，雞糞都是需要發酵腐熟才能施用上地，農民散養土雞數量少，要長達幾個月才有雞糞施用上地，這幾個月時間雞糞已經發酵腐熟。而養雞專業戶，養雞數量多，每天雞糞多，需要堆肥發酵腐熟或者其他方式發酵腐熟，給人的感覺就是不能直接上地施用雞糞。

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作為在農村有著二十多年生活經歷，每年要回老家多次的三農媒體從業者，鍾情三農可以負責任的告訴你，現在的農村，人們依舊會把少量的雞糞直接撒在地裡。

但是，稍微有點農技知識的人都應該知道，如果想大規模的在田地裡播撒雞糞，不管是現在還是過去，都是不可以的。因為直接從雞舍裡清理出來的雞糞如果不能經過多重處理的話，根本就不合適播撒在田地裡，不僅不會發揮相應的肥力，反而會對農作物的生長造成負面的影響。

為什麼雞糞未經處理，不可直接播撒？

所以，有經驗的農民都是先把雞糞經過發酵腐熟晾曬多重工序後，方可直接播撒在田地裡。

雞糞肥力有限，難以滿足如今需求。

現在的化肥成了增產增收的好幫手，而且價格適中，在農業生產活動中發揮的作用巨大，帶來的肥力在強度和持久度方面都明顯領先於以雞糞為代表的傳統農家肥，它的大量使用使得現在糧食的產量較以前有了大大增加。

所以，人們有了更好的肥料選擇，就很少有人再去捨近求遠而施用雞糞為代表的農家肥了，這是科技的進步，時代的發展所帶來的改變。

鍾情三農

所以在雞糞上地之前，會經過腐熟，腐熟之後才能上地。

雞糞其實是一種寶，很多果園園主都會去養殖場訂購雞糞來給果木施肥，用法也都是經過腐熟之後使用。

鮮雞糞：需要加入各種輔料，來吸收水分，因為水分太多容易導致不透氣，微生物不能發生作用，所以我們會在雞糞里加入鋸末、秸稈、草木灰等，添加的比例按照鮮雞糞70%：輔料30%就可以了。

注意：比例調節要按照當地的土質和營養成分來配，做什麼用的也要按照不同的方法來，添加菌種等，菌種市場上都有賣的。

注意事項：夏秋早晚都要揭膜通風一次（1到兩個小時），10天翻推一次。

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作為一個農民來回答這樣的問題，感覺有一些好笑。不管是過去還是現在，從來沒有人會直接把糞便作用於地裡。按照農村的說法則是，這樣的肥力太強，會燒苗。都會把糞便拉到地頭進行發酵後才能使用，這是農村種地多少年來總結出來的經驗。另外來說發酵的糞便也要儘量的打碎，深埋，若植被根部有大塊的有機肥也會導致弱苗，燒苗的情況。

過去農村的土雞都是散養，而雞又是直腸子，走到哪裡拉到哪裡，很難收集的到雞糞。在農村院子會搭上一個雞窩，散養的雞天黑以後會自動上窩，晚上雞在雞窩裡拉的糞便才能收集到。不散養的雞畢竟有限，想要把雞糞運到地裡要等上很久，家裡養雞少的甚至半年一年才會清理一次雞糞。等清理雞窩的時候，人們往往會把雞糞直接作用到地裡，這樣看起來好像並沒有發酵。其實在雞糞覆蓋時候已經有了一個發酵的過程，這時候看到的雞糞更像土一樣，和鮮雞糞有著明顯的區別。

農村裡早就已經開始規模化的蛋雞養殖，這些雞都是圈養，從而也更容易收集到雞糞，每天裡產生的雞糞也有可觀的數量。不少農戶在種植一些高經濟農作物的時候都喜歡拉一些雞糞做底肥，這都是需要摻雜一些粉碎秸稈，蒙上塑料進行發酵的，也就是人們常說的“熟糞”。有的時候發酵不成，還會進行二次發酵。利用發酵時候產生的高溫，殺死一些病菌和害蟲。

相對於大規模使用雞糞做肥料來說，過去人們因為散養雞糞的量也有限，即使沒有完全的發酵也產生不了太大的影響。

另外說一點，現在的雞糞都是通過規模養殖獲取和過去散養有著根本的區別，比方規模養殖生產的雞糞裡更容易含有一些抗生素，重金屬等等，這些都可以被農作物所吸收。這使得農村裡現在幾乎很少使用雞糞，會選擇其他的有機肥來代替。

鄉下小土著

科學興農為您解答。

提要：雞糞做肥料，營養雖高，未經發酵，當心會燒苗！

傳統農業生產由於化肥缺乏，基本上農村的大多數家庭來說都會在家自己堆置農家肥！隨著化肥的普及以及農村勞動力的缺乏，堆置農家肥的場景在農村也越來越少見了。不過由於養殖業的興起，倒是有不少養雞場售賣雞糞。然而大家會發現雞糞撒入田地之際都會先進行堆肥製作，這是為什麼呢？

過去由於基本上自己家中養殖的雞子數量都比較少，家中的雞糞也確實不多，可能大家也就直接撒入農田了，但是這樣的方法科學興農並不推薦！之前科學興農也曾經多次提到，未經腐熟的農家肥的諸多害處，比如：寄生蟲卵、容易燒苗、營養不易吸收、肥效緩慢等，但是由於每戶家中的雞糞相對較少，這種壞處可能也難以有所體現。不過理論來說確實不推薦。

但是如果大量的在農田撒入雞糞的話，以上劣勢壞處可能就會集中體現出來了！畢竟這個量級別已經很大了。

發酵過後的雞糞，是非常優質的有機肥，目前市場上也有專門售賣！這種有機肥一般都經過了去臭處理，並且發酵充足，肥力較高。發酵腐熟的有機肥中有機質含量25.5，氮1.63%，磷1.54%，鉀0.85%，作為對比的豬糞、牛糞來說，雞糞三要素含量是他們的額4.5-7倍！說它是優質有機肥一點不過為！

下面就綜合來談一下未經腐熟雞糞的幾大缺陷。

1、土傳病害危害

雞子的糞便中不乏寄生蟲、線蟲以及病菌等，這樣的糞便進入土壤之後，存在較大為危險性，比如果樹中爆發的根部線蟲病害，土壤扒開可以看到如同瘤子一般堆積在根部，這樣的線蟲集中爆發後，會將果樹的營養提前消耗掉，嚴重情況下還會導致植物死亡。

土壤燒苗

未經腐熟的雞糞，在進入土壤後會逐步開始發酵，一來消耗土壤中的氧氣，二來散發出熱量，對土壤根系造成傷害，而在發酵過程中還會釋放出一部分氨氣，對植株造成傷害，而如果是大棚蔬菜的話，危害性還會大幅加重！而土壤因為發酵消耗氧氣，造成植株根系無法利用足夠氧氣，進行有氧呼吸產生足量ATP轉運營養，也會造成植株生長滯緩，嚴重情況下，還可能造成植株死亡。

肥效發揮慢

未經輔助的雞糞，其中的營養物質均處於有機狀態，或者是大分子，難以直接被消耗利用，肥效發揮緩慢，施肥過後也難以起到補給作用，有的時候甚至作物生長結束，雞糞還未實現腐熟，這樣的狀況只能耽誤農作物生長，而只有發酵過後才能轉化為更加容易吸收利用的小分子，讓植物快速吸收利用。

綜上來看，還是非常有必要將雞糞進行發酵，雖然發酵的時間有些過慢，但是如今也有不少的發酵菌劑，可以促進發酵，這樣的話一般20-30天即可實現作物發酵。

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科學興農

雞屬於是腸道比較短的動物，它吃食物的時候，大量的養分都被排出了體外，所以雞糞是畜禽糞便中養分含量最高的，比牛糞，羊糞，豬糞，養分含量都要高，所以在過去的時候，大量的雞糞被用在土地中，用作底肥使用。

但是由於種植者的不恰當使用，比如說用量過大，不充分腐熟等，造成了一些比較嚴重的後果。比如說燒苗，雞糞應該充分腐熟才能使用，若是沒有通過腐熟，直接將生雞糞用在土壤中，就會造成雞糞在作物根系附近開始發酵，產生大量熱量，高溫傷及植物根系，同時，雞糞發酵過程中，還會產生大量的氨氣，釋放在棚室中就會危害作物的正常生長。雞糞ph值是在4左右，長期大量使用，就會造成土壤酸化。生雞糞攜帶的病原體，會造成一些根系病害的發生，比如說根結線蟲病就是一個主要的土傳病害。

隨著消費者對於有機蔬菜等需求越來越多，所以目前種植者，對於雞糞等這些有機肥料需求還是比較多，但是在使用的時候一定要注意正確的方式方法。首先最好是選用不含抗生素的雞糞，現在很多大規模的養殖場中都會給雞餵食一些抗生素，這就造成雞糞中可能會含有抗生素，會影響種植者的果實品質，所以如果是種植有機產品，在選購雞糞的時候，一定要重視飼養場的雞糞來源。其次，雞糞一定要充分腐熟，夏天的時候可以採用堆漚的方式，讓雞糞的溫度達到50度以上，可以充分的殺死攜帶的病原菌，另外可以採用蚯蚓糞的方式，在雞糞中放入蚯蚓，幫助雞糞腐熟。

奔跑的小樹苗

農家肥料上到地裡前都是要經過發酵處理的。無論雞糞、豬糞都要這樣經過發酵處理才可施肥。

以前農村基本家家戶戶都養雞，最早是搭建雞舍，“半夜雞叫”裡的就是這種雞舍，雞舍是雞睡覺，下蛋的地方，除此之外用網子欄一塊空地做雞活動的地方，這塊地方就是用來攢雞糞的。

而且雞是直腸子，尿跟糞便一起排出來，為了保持雞舍乾燥，每隔一段時間都會把廚房燒火攢下的草木灰墊到雞舍裡，下面潮溼的雞糞上面鋪草木灰，自然就完成了雞糞的發酵過程。攢到一定數量，就會一起收集上到地裡。

現在有養雞的都是用籠子，有專門接糞便的地方，比以前好處理。

雞糞一種比較優質的有機肥 雞糞的養分含量很豐富，既有大量的有機質，又有富含氮、磷、鉀素為,雞糞比牛糞、羊糞有機物質含量更高，所以說數量較少的雞糞也是一種重要的有機肥。

雞糞不發酵或腐熟不好而直接施用到作物上，則會存在很大的害處及隱患，

老話說糞便燒苗子。就是因為糞便沒有經過發酵，用在地裡在條件具備的時候會在地裡跟土壤發酵。當發酵部位距根部較近且作物植株較小時，發酵產生熱量影響了農作物、果苗生長，燒燬作物根系，導致作物葉子發黃或死亡。

雞糞便中含有細菌、病菌和害蟲（線蟲），未經發酵處理直接使用會使害蟲進入地裡危害作物，並且也是對土壤的一次感染，未發酵的雞糞有機物料在土壤中發酵時，容易滋生病菌與蟲害，也導致植物病蟲害的發生；尤其是果樹上，使用不腐熟雞糞很容易導致果樹根部根結線蟲爆發，櫻桃樹根部長瘤就是因為糞便未發酵處理，而感染了果樹，樹根長瘤會使果樹由壯變弱、多病，流樹膠等疾病。

現在都提倡科學種植，以前都是老輩傳下來的經驗，知其然不知所以然。

那麼判斷雞糞充分腐熟的標準是什麼呢？

無明顯惡臭、有菌絲、雞糞鬆散狀

同時具備以上三條就能判斷雞糞已經基本發酵好、可以使用、且肥力壯。

自然條件下夏天一般歷時1個月左右，堆積溫度達到六、七十度時需要翻倒，中間共需要翻動3-5次。現在某寶有賣發酵菌劑，可以加快發酵過程，視環境溫度，一般需要10-20天左右。

一夜知秋127

“以前”是指什麼時候，小編對農業有記憶以來，各種農家肥都不是直接用在地裡的，都需要“漚糞”，以前的農家肥多用豬糞和雞糞，因為豬養殖的多一些，“產糞量”也大，各家各戶（城鎮居民有些家庭婦女也會養幾頭豬）都會在較大的院子裡修建豬舍，以及蓄糞池，有時還會將冬天的取暖燒剩下的爐灰拌到豬糞裡一起漚。保護地用的禽類糞便一般絕大部分來自於各大雞場，也有到各家各戶蒐集的雞類糞便，因為雞本身具有的特點，即消化道細小——“小肚雞腸”^_^，腸道分為小腸（十二指腸、空腸和迴腸）以及大腸（盲腸和直腸）食物一旦進入腸道後，就會在各種消化酶以及膽汁 的作用下分解，絕大多數沒有分解的碳水化合物、蛋白質、纖維素等在迴腸和盲腸結合處繼續被消化，因為這裡有非常適合微生物繁殖的酸鹼度和溫度，也就是說在雞體內就會完成“糞便的第一次漚制”，這也有可能會成為以前不太講究科學施肥的農民直接用雞糞上地的原因吧？

但是，現代化農業的科學種植就不能允許每個環節的不注意，種植涉及到的環節包括種子、土壤、肥料、水、栽培方法、病蟲害防治等，其中肥料作為影響產量的主要因素被大家所重視，生物肥料，尤其是直接產自牲畜、家禽糞便的肥料，在能帶來各種土壤、植物需要的營養元素外，還會有一些雜質（大量病菌和蟲卵）會對作物甚至間接對人都會有危害；未經腐熟的肥料施入土壤，會產生一定的熱量如果肥料在稚嫩的根系旁發酵生熱，傷害根系；未腐熟的雞糞施入土壤後還會釋放有毒氣體並和植物爭奪氧氣，不利於植物生長。在養分利用率上，腐熟也要優於未腐熟，腐熟後的雞糞便所含的養分可以被植物快速吸收，屬於速效肥料，而且在腐熟的肥料裡也可以養殖一些蚯蚓，例如赤子愛勝蚓，對於蚯蚓的作用大家都很清楚，它在土壤中生存、蠕動和排洩都會給土壤帶來很好的物理結構的改變（疏鬆土壤，增加孔隙度）以及營養促進根系生長

所以，由此可見，雞糞也要用腐熟的才好！

駿景農業

不知道題主怎麼會有這個疑問的，在農村用雞糞上肥料的是有的，不管是想著還是以前都有這個情況，但是不管是雞糞還是牛糞這一類的都不能上的太多，不然會燒苗的。

很多農村朋友都知道，在農村用的最多農家肥就是豬糞了，為什麼豬糞一般不會燒苗呢？大家可以看到豬糞裡面是含有大量的水分的，如果是太乾的豬糞在上低之前都要用水稀釋的，所以不會燒苗。其實所有的農家肥都有這個特性，就是容易燒苗，勁大。雞糞也是一樣。

所以現在很多價格有機肥的都是經過發酵處理的，比如現在的牛糞，雞糞都是加工有機肥的好原料。現在牛糞雞糞賣的也是比較貴的。主要是有機肥的興起。

我自己也是在農村養土雞的，還有黃牛，然後用雞糞牛糞養蚯蚓，蚯蚓就送到漁具店，利潤還是很客觀的。那麼我處理雞糞的辦法就是用蚯蚓，蚯蚓吃過了之後就變成了蚯蚓糞，蚯蚓糞可是好東西，有機肥之王。然後把蚯蚓糞散在我的藥材地裡，主要即使白芨和重樓。

當然現在一些大型的養殖場都是經過發酵處理的，或者直接賣給一些收雞糞的人，現在有一些是專門收購汙糞的，比如牛糞，雞糞等等。在農村一般雞糞的處理方式就是直接上地的。

關鍵字: 三農 以前 土雞