8月13日一大早，紅豆樹社區韓家寨村民活動小組人頭攢動，各式各樣擺盤精美的菜品和半成品堆滿了案桌，引得周邊群眾紛紛駐足圍觀，原來是韓家寨迎來了原料初加工專項培訓班結業考試，92名培訓學員順利領到了結業證書。
為了讓易地扶貧搬遷點群眾實現搬得來、穩定住、能致富的目標，此次的原料初加工培訓根據紅豆樹社區實際情況，特意將培訓班設在了韓家寨和坪子寨兩個易地扶貧搬遷點。通過培訓，學員們掌握了家常菜餚的基本烹調方法，提高了烹飪技能和就業能力，增強了脫貧致富的信心。“這一次的烹飪培訓設在家門口，老師講得很認真細緻，讓我的刀工、配菜方面等技術都有了提高，以後出去不管是打工還是自己開個小餐館都有基礎了。”紅豆樹社區一名貧困群眾說道。
據悉，2018年以來，芒棒鎮結合“一戶一策”脫貧計劃，進一步精準識別、動態掌握貧困勞動力基本情況、技能水平和就業願望，以建檔立卡貧困戶為重點，兼顧其他有培訓需求的勞動力，與騰衝市人社局共同組織開展，綜合運用集中培訓、送教下鄉、駐點培訓、入戶培訓等方式，量身定做培訓“菜單”，深入搞好分類培訓。
截至目前，芒棒鎮已開展計算機文字處理、烹飪原材料初加工、種養殖技術、農作物病蟲害防治等多種技能培訓班，培訓人次達500餘人，其中建檔立卡戶佔85%，讓貧困戶真正掌握了一技之長，有效增強了自身發展後勁，為早日脫貧致富拓寬了路徑。（文/圖 騰衝市芒棒鎮政府 熊仕祺 馬學語）
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