天氣炎熱，正是喝飲料吃冷飲的旺季，其食品安全也備受廣大消費者的關注。
但是你知道它們的生產環境如何，達標了嗎？
近期，湖南省食藥監局發佈飛行檢查警示函，天冰、太子奶、娃哈哈、零零嘴飲料、洞口辣妹子等多家湖南飲料冷飲生產企業被點名。通過對各企業的生產環境條件、生產過程控制、產品檢驗、貯存與交付控制等4個方面進行飛行檢查，省食藥監局工作人員查出各生產企業均有不同程度的不達標情況。
天冰冷飲：
生產車間排水溝有汙垢和積水
過道牆壁黴變
冷飲是夏天必備的消暑品，但是你知道每天吃的冷飲是在什麼環境裡生產出來的嗎？
經查，長沙天冰冷飲有限公司在生產環境條件、生產過程控制、產品檢驗結果和貯存與交付控制方面均存在不同程度的問題。
比如生產一車間排水溝存有汙垢和積水，未及時有效清理；生產二車間CIP車間外的過道牆壁有部分黴變；生產一車間洗手更衣室無阻斷式換鞋設施，工作鞋和私人用鞋有混放；生產二車間洗手更衣室工作服和私人衣服未分開放置，有混放現象。
同時，在天冰原料倉庫，檢測人員還隨機抽查出名優品人造奶油（冰品專用，生產日期20180515）企業留樣記錄中未登記產品保質期；食品添加劑倉庫發現香草奶油香精未隔牆離地存放等問題。
太子奶：
車間投料區隨意存放潔具
湖南太子奶集團生物科技有限責任公司也被通報在生產環境、生產過程等也存在諸多問題，警示函顯示：車間地面和窗臺有多處破損未修補；車間投料區隨意存放潔具；發酵區排水處缺水封設施略有濁氣；飲料灌裝車間更衣室未配備阻斷式鞋櫃、鐵皮櫃鏽蝕嚴重，私人衣服工作服混放；車間使用的紫外線燈管部分管面發黑未更換等。
零零嘴飲料：
車間管道穿牆孔洞縫隙較大
蚊蟲易侵入
湖南零零嘴飲料公司也被通報存在諸多問題，比如廠區環境不整潔，堆放有廢舊管道設施；瓶倉車間管道穿牆孔洞縫隙較大，蚊蟲易侵入車間；濃縮脫色脫酸蘋果汁溫度儲存條件不符合要求；食品食物添加劑和食品原料未嚴格分區分類存放，未明顯標識等問題。
娃哈哈乳品：
配料車間入口更衣室吊頂有裂縫
不平整
長沙娃哈哈乳品有限公司配料車間入口更衣室吊頂有裂縫，不平整；一般作業區和理瓶車間（準清潔作業區）之間有門直接連通，人員可隨意出入，未有效管控；CIP清洗系統酸鹼投料間與飲料配料車間有門直接連通，未有效管控，物流易交叉汙染。此外，還有三個子公司原輔料存放在同一個庫房，未嚴格分區管理，食品添加劑庫房未實施專人管理等問題。
針對此次飛行檢查發現的問題，湖南省食藥監局已責成長沙、株洲、邵陽市食藥監局監督上述公司進行整改。各被通告公司應積極配合監管人員的調查處置，針對這次檢查發現的問題，依照有關法律法規、標準規範等要求，進行徹底整改。
別再吃這些食品啦
快提醒身邊人注意了！
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