七夕節到了，又是一個有愛有幸福的美好節日。很多人會在這個日子裡對喜歡人表白，有男女朋友的人也會選擇這個日子一起度過，吃燭光晚餐、看電影、送上禮物等等來表達愛意。
朋友圈裡每到情人節都在吐槽，說結婚前和結婚後，情人節的待遇完全不一樣，結婚前不僅有玫瑰花、燭光晚餐，還有禮物收。結婚之後就再也沒收到過禮物。
女人喜歡有儀式感，不管結婚前還是結婚後，選擇嫁給了愛情，浪漫不是單方。老公喜歡吃意麵，以前他經常煮給我吃，我學會了他煮意麵的精髓，然後每年情人節我都變著花樣煮，今天要介紹的這款西餐是金槍魚炒意麵，十幾分鍾就能上桌，很實惠，又溫馨。
【金槍魚煮意麵】食材：罐頭金槍魚80克、意麵150克、西紅柿1個、香菜、鹽、橄欖油、白砂糖、生抽
1.清水煮沸，放入意麵煮6分鐘，撈出。意麵是最接近中國飲食習慣的一種西餐，比普通麵條要多煮些時間，才會變軟，一般5-8分鐘。選擇炒的意麵最好煮5-6分鐘。
2.撈出的意麵瀝乾水，放一點橄欖油攪拌均勻。放油拌均，煮出來的意麵Q彈有嚼勁，不粘，非常香好吃。
3.西紅柿去皮，切小粒。去皮的西紅柿口感，熬煮番茄醬會濃稠，順滑，酸酸甜甜。金槍魚、香菜等都準備好。
4.熱鍋，倒入切好的西紅柿，放入白砂糖，大火翻炒出水分，改為中小火熬煮出濃稠的番茄醬。酸酸甜甜，很好吃，意麵和番茄醬很配哦。
5.這個時候加入意麵，攪拌均勻一起煮，讓酸酸甜甜的番茄醬均勻蘸在意麵上。
6.金槍魚開蓋，然後然後把魚塊、生抽、鹽加入鍋裡一起煮沸既可出鍋。罐頭魚裡有很多油，所以只要魚塊，少許油。這種金槍魚的灌湯是用橄欖油浸泡的，所以煮麵的時候用橄欖油，味道更佳。
【Sourcehe溫馨小貼士】1.意麵比普通的麵條煮的時間要長。2.意麵不能過冷水，過冷水了沒有嚼勁，可以加點油拌均，讓意麵不粘更佳好吃。3.番茄要去皮，口感才好，熬煮的西紅柿醬才香稠。
這樣西餐意麵，學會了嗎？你有什麼看法？情人節，你打算怎麼過，歡迎你來分享更多的情人節美食。祝天下有情人終成眷，提前煮大家情人節快樂！
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