點讚!商城縣5家品牌上榜「河南老字號」

點贊!商城縣5家品牌上榜“河南老字號”

4月28日上午,河南省民間文藝家協會在安陽林州舉行了第六批河南老字號和第五批中原“貢品”授牌儀式。商城縣三多堂布鞋、易氏臭豆腐乾、詹氏蜂蜜、周家高山野生茶喜獲第六批“河南老字號”稱號。連同商城縣蔣慶隆食品有限公司(第三批)該縣已有5家品牌上榜“河南老字號”。

第六批河南老字號商城保護傳承單位

點贊!商城縣5家品牌上榜“河南老字號”

商城縣三多堂傳統手工鞋業有限公司(原商城縣鄢崗鎮毛布底布鞋廠)創辦於2001年9月,是一家專業從事純手工布鞋設計、生產、加工、銷售的民營文化企業。生產基地位於鄢崗鎮街道,廠房建築面積7000平米,有技師、技工200多人(其中國家級高級技師1人,中級技師1人,省級非物質文化遺產代表性傳承人1人,市級代表性傳承人3人),年產純手工布鞋8萬多雙,傳統手工布鞋品種80多個。擁有各種固定資產1200多萬元,生產基地遍及周邊7個鄉鎮,解決40-70歲留守婦女1000多人就業,特別是解決了大量的貧困人員就業。企業嚴格按照國家手工縫鞝布鞋標準進行生產,毛布底鞋手工製作技藝2011年被河南政府、省文化廳列為非物質文化遺產保護名錄,企業2012年被省文化廳列為河南省非物質文化遺產生產性保護示範基地,2013年3月企業通過ISO9001國際質量體系認證,2014年8月8日省文化廳將毛布底鞋作為文化禮品呈送給星雲大師,20014年11月,三多堂產品獲得中原文化博覽會金獎,2014年12月,企業被河南省委宣傳部命名為河南省特色文化產業基地。2015年自主品牌“三多堂”被省工商總局評為河南省著名商標。

點贊!商城縣5家品牌上榜“河南老字號”

蘇仙石臭豆腐乾為商城縣傳統風味特產,據史料記載製作臭豆腐乾始於清道光年間,為商城縣蘇仙石人易繼奎首創,揚名於民國,鼎盛於建國前,興於當代,距今已有200多年曆史。該品用大別山優質的黃豆作原料,經過磨、煮、包、壓、等程序,手工包製成豆乾,以炭火烘烤後投入配方獨特的滷湯中滷製而成,滷湯使用年代愈久,其味愈醇。成品呈淡綠色或淡黃色,有臭鴨蛋味,又名鴨蛋豆腐乾,但不燻不烈,食之清鮮爽口。

點贊!商城縣5家品牌上榜“河南老字號”

詹氏蜜蜂園有限公司依託大別山金剛臺國家級地質公園國家級紫雲英基地優勢,開展生態養殖,2008年成立了商城縣大別山蜂農專業合作社,現有養蜂基地20餘處,聯合蜂場300餘家,常年蜂群保有量5萬餘箱。公司並與雲南農業大學東方蜜蜂研究所聯合組建了大別山“土蜂原種”的開發小組,搶救大別山深山老林原生態“中華蜜蜂”寶貴的物種資源。

詹氏第一代傳人詹老先生於清末率鄉鄰去大別山主峰金剛臺深山老林避難,在天然石洞內偶然發現土蜂群,遂將其移入家中飼養,歷經考證,此洞為朝陽洞,因其曾是赤城蘇維埃所在地,故也稱“紅軍洞”。

詹氏蜂業第二代傳人詹宗成先生隨父不斷地深入山中的蜜蜂洞、水簾洞、觀音洞、貓耳石及老鷹石縫隙處收到土蜂十餘筐,率鄉鄰在蘇仙石腳下辦起土蜂養殖場,因此多次獲縣政府獎勵。

詹氏蜂業第三代傳人詹先福先生將前輩事業進一步發展壯大,精選土蜂良種和養殖基地,緊緊依靠本地綠色資源:國家地質公園,國家級紫雲英基地,開遍全城的八月桂花,汲取傳統世家經驗之瑰寶,經過二十餘年的奮鬥,在大別山深山老林建立了詹氏生態養殖基地,並與雲南農業大學東方蜂蜜研究所建立了科研機構,常年蜂群保有量2000餘箱其中土蜂場十餘處,產品多年來出口歐盟、日本、美國等國家和地區。

點贊!商城縣5家品牌上榜“河南老字號”

在商城茶葉界提起周其鵬,幾乎無人不曉,經常會有上級領導來商城視察其創辦的其鵬有機茗茶廠,因為,周其鵬以其精湛的製茶工藝贏得市場青睞。

周其鵬作為周氏第四代製茶傳承人,嚴格發揚祖上留下的精益求精的工匠精神。其鵬有機茶屬自產自銷,這種模式從根源上保證了品質的統一。為確保茶葉原生態,他對茶園不施化肥,不打農藥,不用生長素。

其鵬名茶以獨有的“慄香、花香、醇香”三香特點,在中原大地獨領風騷。其鵬高山野生毛峰茶用特殊工藝加工,芽葉肥壯,色澤翠綠,通稱“杆子能稱船,葉子能包鹽”,具有香高味濃鮮爽耐沖泡的特點,是金剛臺特有的珍品茶。

1997年5月,在中國科學技術協會舉辦的名優茶評比會上,他製作的其鵬信陽毛尖獲得國際金獎,填補了當時商城無國際獎的空白。2010年,“其鵬毛尖”又獲得河南省著名商標。1998年,其鵬牌中國有機茶經中國農科院有機茶發展與研究中心檢測認定合格,先後被評為省市十大名茶、十大品牌之一。

第三批河南老字號商城保護傳承單位

商城縣蔣慶隆食品有限責任公司是目前豫南地區頗具影響的以酥式月餅、豆沙月餅、酥糖、麻葉及各式傳統糕點的生產、加工、銷售為主體,兼營各式糖果、散點、糖尿病食品、奶粉、兒童小食品的獨資公司。現公司擁有一座中央工廠,三家旗艦店,在全縣各鄉鎮設立23處分店。公司固定資產5000萬元,流動資金600萬元。 “蔣慶隆”牌系列產品近10次在“中國•信陽茶文化節”上作為商城名優產品展出;1986年,“蔣慶隆”牌月餅被評為河南省工業優秀產品。2007年,“蔣慶隆牌”酥糖在第十一屆中國烘焙展覽會“優秀新品評價與推介”活動中被評為推薦產品,2009年,“蔣慶隆牌”月餅摘取第17屆中國食品博覽會銀獎。


分享到:


相關文章: