点赞!商城县5家品牌上榜“河南老字号”

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4月28日上午,河南省民间文艺家协会在安阳林州举行了第六批河南老字号和第五批中原“贡品”授牌仪式。商城县三多堂布鞋、易氏臭豆腐干、詹氏蜂蜜、周家高山野生茶喜获第六批“河南老字号”称号。连同商城县蒋庆隆食品有限公司(第三批)该县已有5家品牌上榜“河南老字号”。

第六批河南老字号商城保护传承单位

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商城县三多堂传统手工鞋业有限公司(原商城县鄢岗镇毛布底布鞋厂)创办于2001年9月,是一家专业从事纯手工布鞋设计、生产、加工、销售的民营文化企业。生产基地位于鄢岗镇街道,厂房建筑面积7000平米,有技师、技工200多人(其中国家级高级技师1人,中级技师1人,省级非物质文化遗产代表性传承人1人,市级代表性传承人3人),年产纯手工布鞋8万多双,传统手工布鞋品种80多个。拥有各种固定资产1200多万元,生产基地遍及周边7个乡镇,解决40-70岁留守妇女1000多人就业,特别是解决了大量的贫困人员就业。企业严格按照国家手工缝绱布鞋标准进行生产,毛布底鞋手工制作技艺2011年被河南政府、省文化厅列为非物质文化遗产保护名录,企业2012年被省文化厅列为河南省非物质文化遗产生产性保护示范基地,2013年3月企业通过ISO9001国际质量体系认证,2014年8月8日省文化厅将毛布底鞋作为文化礼品呈送给星云大师,20014年11月,三多堂产品获得中原文化博览会金奖,2014年12月,企业被河南省委宣传部命名为河南省特色文化产业基地。2015年自主品牌“三多堂”被省工商总局评为河南省著名商标。

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苏仙石臭豆腐干为商城县传统风味特产,据史料记载制作臭豆腐干始于清道光年间,为商城县苏仙石人易继奎首创,扬名于民国,鼎盛于建国前,兴于当代,距今已有200多年历史。该品用大别山优质的黄豆作原料,经过磨、煮、包、压、等程序,手工包制成豆干,以炭火烘烤后投入配方独特的卤汤中卤制而成,卤汤使用年代愈久,其味愈醇。成品呈淡绿色或淡黄色,有臭鸭蛋味,又名鸭蛋豆腐干,但不熏不烈,食之清鲜爽口。

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詹氏蜜蜂园有限公司依托大别山金刚台国家级地质公园国家级紫云英基地优势,开展生态养殖,2008年成立了商城县大别山蜂农专业合作社,现有养蜂基地20余处,联合蜂场300余家,常年蜂群保有量5万余箱。公司并与云南农业大学东方蜜蜂研究所联合组建了大别山“土蜂原种”的开发小组,抢救大别山深山老林原生态“中华蜜蜂”宝贵的物种资源。

詹氏第一代传人詹老先生于清末率乡邻去大别山主峰金刚台深山老林避难,在天然石洞内偶然发现土蜂群,遂将其移入家中饲养,历经考证,此洞为朝阳洞,因其曾是赤城苏维埃所在地,故也称“红军洞”。

詹氏蜂业第二代传人詹宗成先生随父不断地深入山中的蜜蜂洞、水帘洞、观音洞、猫耳石及老鹰石缝隙处收到土蜂十余筐,率乡邻在苏仙石脚下办起土蜂养殖场,因此多次获县政府奖励。

詹氏蜂业第三代传人詹先福先生将前辈事业进一步发展壮大,精选土蜂良种和养殖基地,紧紧依靠本地绿色资源:国家地质公园,国家级紫云英基地,开遍全城的八月桂花,汲取传统世家经验之瑰宝,经过二十余年的奋斗,在大别山深山老林建立了詹氏生态养殖基地,并与云南农业大学东方蜂蜜研究所建立了科研机构,常年蜂群保有量2000余箱其中土蜂场十余处,产品多年来出口欧盟、日本、美国等国家和地区。

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在商城茶叶界提起周其鹏,几乎无人不晓,经常会有上级领导来商城视察其创办的其鹏有机茗茶厂,因为,周其鹏以其精湛的制茶工艺赢得市场青睐。

周其鹏作为周氏第四代制茶传承人,严格发扬祖上留下的精益求精的工匠精神。其鹏有机茶属自产自销,这种模式从根源上保证了品质的统一。为确保茶叶原生态,他对茶园不施化肥,不打农药,不用生长素。

其鹏名茶以独有的“栗香、花香、醇香”三香特点,在中原大地独领风骚。其鹏高山野生毛峰茶用特殊工艺加工,芽叶肥壮,色泽翠绿,通称“杆子能称船,叶子能包盐”,具有香高味浓鲜爽耐冲泡的特点,是金刚台特有的珍品茶。

1997年5月,在中国科学技术协会举办的名优茶评比会上,他制作的其鹏信阳毛尖获得国际金奖,填补了当时商城无国际奖的空白。2010年,“其鹏毛尖”又获得河南省著名商标。1998年,其鹏牌中国有机茶经中国农科院有机茶发展与研究中心检测认定合格,先后被评为省市十大名茶、十大品牌之一。

第三批河南老字号商城保护传承单位

商城县蒋庆隆食品有限责任公司是目前豫南地区颇具影响的以酥式月饼、豆沙月饼、酥糖、麻叶及各式传统糕点的生产、加工、销售为主体,兼营各式糖果、散点、糖尿病食品、奶粉、儿童小食品的独资公司。现公司拥有一座中央工厂,三家旗舰店,在全县各乡镇设立23处分店。公司固定资产5000万元,流动资金600万元。 “蒋庆隆”牌系列产品近10次在“中国•信阳茶文化节”上作为商城名优产品展出;1986年,“蒋庆隆”牌月饼被评为河南省工业优秀产品。2007年,“蒋庆隆牌”酥糖在第十一届中国烘焙展览会“优秀新品评价与推介”活动中被评为推荐产品,2009年,“蒋庆隆牌”月饼摘取第17届中国食品博览会银奖。


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