俄罗斯我们北方最大的一个邻国，除了国土面积世界最大是众所周知之外给国人的印象最深刻的恐怕就是战斗名族这个称号了，随着2018世界杯的举行俄罗斯再一次迎来了全世界球迷的热情和关注。既然来到了世界杯的现场当然也要看看当地的美景品尝一下当地的美食，下面就跟随小编一起来走进本期的世界杯俄国美食之行吧
来到俄罗斯除了看世界杯，当然还要欣赏当地的美景，世界杯的举办掀起了一波俄国旅游热潮，作为世界上国土面积第一大国，俄罗斯幅员辽阔当中独特的美景肯定也是值得一览的。
要说俄罗斯大家最耳熟能详的是哪个城市那肯定就是莫斯科了，作为俄罗斯首都国家的政治经济中心，莫斯科红场、克里姆林宫、圣瓦西里大教堂、俄罗斯国家历史博物馆等地标建筑都在莫斯科，所以如果是第一次来俄罗斯都滑莫斯科是个必须打卡都地方啦
克里姆林宫
莫斯科红场
俄罗斯第二大的城市就是圣彼得堡了，以前还叫做列宁格勒和彼得格勒，位置在俄罗斯西北部，波罗的海沿岸。整个城区分布在涅瓦河三角洲的岛屿上，许多河流穿越而过，别具水城风情，所以有“北方威尼斯”之称，与莫斯科相比圣彼得堡更具皇家风范，这里有极具奢华的冬宫，圣彼得堡最大的教堂伊萨基辅大教堂，彼得大帝青铜骑士像，为该城标志性建筑。总之这是一座充满历史痕迹的城市，来到这里仿佛穿越到了沙皇时期。
冬宫
伊萨基辅大教堂
彼得大帝青铜骑士像
俄罗斯国土横跨东西半球，可谓是地大物博，除了城市建筑之外，自然景观资源也是非常丰富的，世界最深蓄水量也是最大的淡水湖贝加尔湖就位于俄罗斯的西伯利亚。
冬天湖面冰雪覆盖
冬天湖面冰雪覆盖
夏天湖面波光粼粼
夏天湖面波光粼粼
广袤的俄罗斯由于地理位置特别，除了自然风光独特以外，也造就了这里特别的饮食文化，说起俄罗斯美食大家肯定第一个想到的就是鱼子酱了
一提起鱼子酱，顾名思义，就是用鱼子制作而成的酱就叫鱼子酱。一般来说，鱼子酱分为红和黑鱼子酱两种。我们在初次吃到鱼子酱时，会觉得有一点点的腥，同是还会觉得很咸，为了改变感觉，我们其实在吃的时候可以在吃鱼子酱时吃一点点苏打饼或是烤面包。在这里，我们还需特别注意的一点就是，在吃鱼子酱时，尽量不要使用金属餐具，因为金属餐具会把鱼子酱的香气破坏掉。
说起鱼子酱（Caviar），俄罗斯人都会抬起他们骄傲的头颅，一脸自得地对你说：“鱼子酱有甚么了不起？这本来就是俄罗斯老百姓日常的食物！”真的这样吗？顶级鱼子酱现今售价，可以每公斤超过两万美元，这还不包括那些在“特殊渠道”才能得到的真正野生鲟鱼鱼子酱。
一提起俄罗斯的黑面包，大家可能一下子就想到了大列巴。其实，真正的黑面包是以酒母发酵而成的，表面特别硬，让我们吃的时候感觉就像在啃窝窝头。其实，它是营养价值是十分丰富的。相信在世界杯的球场上有了黑面包的加持，给自己喜欢的球队加油呐喊的时候底气也会更足一点吧，哈哈…
提到俄罗斯美食，就不得不提一种颜色红红的汤。那就是罗宋汤。这种汤是以红菜为汤底，加入各种蔬菜、牛肉熬制而成的，味道十分的鲜美。像一些西餐厅所提供的红菜汤其实就是来源于俄罗斯的罗宋汤。
酸黄瓜，大家可能都不会觉得陌生，在俄罗斯酸黄瓜作为一种凉菜，经常出现在各种配菜中，可以说，把酸黄瓜放到嘴里会有一种酸酸的，辣辣的感觉。可以说，是十分开胃的凉菜。
布林饼是俄罗斯传统的薄煎饼，可以是甜点，也可以是主食。甜口的布林饼制作时会在面糊中混入水果，而咸口的则会混入土豆泥或者肉类。你几乎可以用布林饼来搭配你所能想到的所有材料一起吃，比如奶酪、鱼子酱和肉末。
好了给大家介绍了这么多俄罗斯多美食美景，这次的俄罗斯世界杯有哪些要玩的要吃的都了解到了吗
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