泰國的所見所聞

泰國的便利店了還有音像製品,專門看了下店裡的音像製品區,既有大家耳熟能詳的經典武俠作品《射鵰英雄傳》,也有萬年小學生《名偵探柯南》去年的劇場版《業火的向日葵》,不過這一個是83年的另一個是去年的,再細看貨架上其他引進的外國作品,至少也是延時半年以後才上架的。不知道是泰國的出版引進或審查制度的關係還是版權保護做的好呢?因為素材太少樣本單一,所以不要輕易下結論的好。不過這種懷舊和現代的交錯的感覺,個人還是覺得很不錯的。(目測基本都是泰英雙語的)

泰國的所見所聞

泰國車基本是右舵,通行規則是靠左行駛,曼谷的交通給我比較直觀的感受有三個:一是車速比較快,雖然導遊說他們限速是90,但我感覺他們是普遍超速的,不過似乎警察也不怎麼管;二是改裝車非常多,但導遊說這個合法,你愛怎麼改怎麼改,警察也不管;三是基本不怎麼鳴笛,不過導遊說這是因為他們國民有素質這點我就呵呵了,僅就曼谷而言,大部分的街道除非是十字路口的人行橫道或者車進不去的小街小巷,一般行人想要上路難度不是一般的大,自然沒有國內“中國式過馬路”、“非機動車和行人根本就不知道什麼叫交通信號燈”、“天降神兵般的電動車和小飯桌接送車”之類的東西,我要是司機我也不鳴笛啊,大家都走得動還廢那個勁做什麼。

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所以不完全是人的素質沒達到,更多的是從“人性本善”這個基本點設計的制度本身有漏洞。還要提一句,在泰國和馬來西亞,見到最多的汽車品牌就是日系車,估計人家也是不打算在這方面發展民族工業,或許也沒覺得自己這方面弱有什麼不對。但是,這是人家的國情,並非中國可以借鑑的經驗,作為一個未來以世界大國和強國為奮鬥目標的國家,有自己要走的道路。

泰國的所見所聞

美劇《生活大爆炸》裡經常出現的一個情景就是大家圍坐著吃泰國菜。這裡我就要專門提一下比較有特色的水產調味品“魚露”。據導遊介紹:“魚露是我們東南亞國家特有的一種水產調味品(這個說法在我求證福建和廣東的同學之後被否定了,應該是最早由兩廣和閩南地區遷往東南亞的華人帶過去的調味方法)。

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大致做法是用20斤小魚+10斤鹽,然後密封在罈子裡發酵一年或者再久一點,就可以拿來做調味品了”。說到這裡,導遊還強調了一下“我們這裡是不吃鹽”的哦(感覺哪裡不對)。客觀的說,這個調味品挺不錯,加在菜裡不僅起到提味的作用而且也不至於太重口,好幾天的早餐炒米里我都會放一點,味道很棒。這種清淡的口味想來是比較適應東南亞當地的氣候和環境條件的,非常提升食慾。(估計導遊說的應該是傳統制作方法,不然這製作週期也太長了)

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