![2018全球十大即食麵排名出爐!出前一丁再次成功入圍!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
不論即食麵、米線或拉麵,都離不開我們的日常,也是經常會吃到的食物!於芸芸眾多的面中,到底哪一款較好味?哪一款卻是“中伏”?來自美國的“即食麵之神”Hans Lienesch,於最近公佈了 2018年全球十大最受歡迎的即食麵排名,下次買面時就可以參考這個榜了!
2018全球十大即食麵排名
Hans Lienesch由2002年開始創立 The Ramen Rater,每年都會精心挑選10款來自世界各地的即食麵,閒時他也會試盡所有即食麵,力求為大家推介最好的即食麵!上年的排行榜中,香港以“出前一丁”打入榜,今年依舊成功入榜,勁!
![2018全球十大即食麵排名出爐!出前一丁再次成功入圍!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
Hans Lienesch由2002年開始創立 The Ramen Rater
每年都會精心挑選10款來自世界各地的即食麵
第10位:Gookmul Knight Of Ribs 勇士肋骨(韓國)
這款面能在韓國受到關注,最大的原因是它的價錢特別貴(約港幣18元),不過吃過的韓國網民都表示,值!而Hans表示聽聞過這款幹吃即食麵很久,一嘗竟然很喜歡。他喜歡裡面甜的豬肉醬,更直言與他之前吃過的豬肉面很不一樣!這也讓我想試試它的特別。
這款麵價錢很貴(約港幣18元)
麵餅看上去和平常見的分別不大
包裝內附的醬包很足料!
肉眼都見到一粒粒的豬肉
第9位:日清Demae辛辣豬骨湯味棒丁面(香港)
出產自香港的這款出前一丁打入頭10名內,一包面中有兩紮麵條。Hans 覺得幼麵條口感良好,湯底不算很辛辣,也正正因此沒有蓋過豬骨味。
一包面中有兩紮麵條
出產自香港的這款出前一丁打入頭10名內
醬料看上去很濃厚
Hans 覺得幼麵條口感良好
第8位:臺酒白酒帕式達(臺灣)
這個有點像意大利粉口味的即食麵,Hans欣賞它的培根,和葡萄酒也很配。卡邦尼味的即食麵確實很少見。
這個有點像意大利粉口味的即食麵
Hans欣賞它的培根,和葡萄酒也很配
裡頭真的有白酒
卡邦尼味的即食麵確實很少見
第7位:老媽拌麵老成都擔擔麵(臺灣)
這款由多款中國草藥香料拌著的擔擔麵,有著四川的味道,令Hans感到驚訝,口感非常豐富,厚實,咀嚼好。
由多款中國草藥香料拌著的擔擔麵
裡頭醬料和調味包很多
裡頭醬料和調味包很多
Hans感到驚訝,口感非常豐富,厚實,咀嚼好
第6位:紅廚青酸辣湯麵(馬來西亞)
Hans認為這款面味道很獨特,酸酸辣辣的味道,青檸和辣椒味很突出,亦是它加分的原因!
Hans認為這款面味道很獨特
酸酸辣辣的味道
青檸和辣椒味很突出
亦是它加分的原因
第5位:Prima咖喱拉麵(新加坡)
這個咖喱湯底有著十分濃的椰子味,十分creamy。Hans說,在吃著這樣的咖喱的時候是不會想停下的!
這個咖喱湯底有著十分濃的椰子味
十分creamy
醬料很充足
會令人吃上癮的味道
第4位:CarJEN Nyonya Curry Laksa(馬來西亞)
Hans贊這個喇沙的湯底在椰奶和醬料之間的平衡做得很好,和甜蝦味加起來,是一個很棒的味覺感受。Hans仲話definitely要推薦啊!
喇沙的湯底在椰奶和醬料之間的平衡做得很好
甜蝦味加起來,是一個很棒的味覺感受
CarJEN Nyonya Curry Laksa
喇沙的湯底在椰奶和醬料之間的平衡做得很好
第3位:MyKuali 檳城白咖喱面(馬來西亞)
另一款咖喱即食麵,在濃厚細膩的湯底之上加上辛辣感,Hans認為,這碗麵絕對讓你愛上馬來西亞。
濃厚細膩的湯底之上加上辛辣感
MyKuali 檳城白咖喱面
MyKuali 檳城白咖喱面
這碗麵絕對讓你愛上馬來西亞
第2位:紅廚櫻花蝦辣湯麵(馬來西亞)
這個具有強勁的蝦甜味,不過讓Hans最欣賞的,是裡面的炸洋蔥,令整碗麵瞬間完美。
具有強勁的蝦甜味
紅廚櫻花蝦辣湯麵
還有足料的炸洋蔥
紅廚櫻花蝦辣湯麵
第1位:Prima喇沙拉麵(新加坡)
第一位的它,Hans說僅僅是湯底就是最地道的味道,與麵條加起來,整個配合就是一個強大的衝擊。快去試試有多強大吧!
Prima喇沙拉麵
湯底就是最地道的味道
與麵條加起來,整個配合就是一個強大的衝擊
大家有機會要去試試
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