2012年淘寶火了之後，很多人覺得線下的實體店面對三高一低（租金高、人工成本高、產品原料高、利潤低）的局面很快會被逼死。然而事實並非除此，各種購物中心和商業街區在崛起，各種實體店收割人流量帶來的紅利，人們的消費水平大大超越以往。這是為什麼呢？因為體驗性和親歷性。縱使人們對淘寶帶來的便利帶有好感，這便利依舊不能滿足人們對體驗性的天然親近。
別誤會，花萬里設計不是要說淘寶，還是回到餐廳上。面對餐飲紅海的競爭，而體驗式餐廳以營造良好的主題氛圍，提供令顧客滿意的菜品，以及超高的體驗價值開闢另一片藍海。深圳駝鈴印象餐廳，是一家主營新疆美食的主題餐廳，讓一線城市的人們可以品嚐正宗的新疆美食，感受新疆風情。
西域魅力，主題體驗感高
叮鈴，叮鈴……兩千年前，“沙漠之舟”駱駝用它寬大的腳掌踩出了一條東起長安西至羅馬的“絲綢之路”，迴盪的駝鈴搖響了幾個世紀的繁榮，逐步形成了西域多民族共居的現狀。 皚皚雪山，無垠草原，千里戈壁，漫漫黃沙，神州六分之一領土，13個民族……一個聖潔而令人神往的地方——新疆。
相信很多人對那神秘遙遠的新疆充滿嚮往，美景、美人、還有美食都不時出現在電視上，塞外邊疆地區的浩瀚沙漠與遼闊草原風情萬種悠然徘徊在人們的腦海中，相信更多人都懷著飽覽大漠雪山美景之餘、再品嚐新疆美食的願望。這一切都在那遙遠的新疆，然而現在不用爬山涉水而去，駝鈴印象餐廳立馬滿足人們對新疆風情的體驗，這家餐廳的主題剛好滿足都市裡忙碌的人群對新疆的狂想。
駝鈴，新疆記憶點
駝鈴——駝鈴陣陣,羌笛悠揚,絲綢之路跨越無垠的戈壁,漫漫的沙漠,險阻的山脈.在蒼茫寂靜的荒漠,悠悠的駝鈴聲逐漸成為了歷史的迴響。駝鈴是絲綢之路的一個象徵，也是西域風情的體現。駝鈴印象新疆主題餐廳，以駝鈴為名，充滿新疆風情。這個極有記憶點的名字能讓顧客在腦海中形成新疆的記憶點，也利於在人群中傳播。
空間場景化，復活迷醉西域
這家餐廳的空間氛圍營造上以新疆風情為主題展開。餐廳的天花裝飾設計是一大亮點，立體效果的插畫就像天空一樣，還見沙漠駱駝，呼應駝鈴印象的名字。
餐廳用各種代表新疆高山草甸生態景觀的綠植裝飾，用以展現餐廳的原生態特色。駱駝駱駝作為西域的代表性動物，將其作為插畫裝飾牆壁。新疆花紋圖案的吊燈裝飾，五彩琉璃的質感，與壁畫達到和諧統一、相互印襯的效果。另一面的牆壁上還有新疆當地特有的風俗習慣作為壁畫題材，載歌載舞，洋溢著歌舞民族的歡快熱情。伴著店裡播放的民族音樂，眼裡看著身著新疆少數民族的少女在跳舞，彷彿真的到了熱情好客的新疆。
西域盛宴，正宗的美食體驗
新疆的風味美食可以說是中國食苑中獨具風味、帶有濃郁民族特色的一支奇葩，其風味小吃富有民族特色，品種繁多，味道純美。新疆的烤全羊、大盤雞、手抓羊肉飯、新疆的哈密瓜，新疆的烤肉等等美食早已聲名在外。
駝鈴印象餐廳採用新疆純天然綠色食材，傳承神秘而古老的製作工藝，吸收融合各菜系之精髓，不斷研發創新適合南方口味的菜品，將新疆的新的經典名菜搬上餐桌，自然受到人們喜愛。
創造拍照條件，提高傳播速率
現如今，在微博、微信朋友圈中曬美食的是越來越多了，即便餓得要死，也要在動筷前給美食來張美照，或乾脆與她來張合影。可即便飯前先拍照都成了習慣，好看的菜品是必須少不了的。
駝鈴印象餐廳，成功之道絕不僅僅在於其菜品的特色，還在於它努力營造個性鮮明的空間體驗感。這樣貼心到為食客專門創造條件來拍照，也算是用心良苦的營銷，這家餐廳同樣因此收穫了不俗的業績。
花萬里餐飲品牌策劃設計認為駝鈴印象餐廳的成功是給顧客最好的消費體驗，然後佔領消費者的心智，駝鈴印象餐廳以新疆風情和美食為主題，在體驗上用環境和服務創造個性化、超乎預期想象的顧客體驗。話說回來，近年來爆紅的盒馬鮮生超市，走“零售+超市”結合的商業模式，因為馬雲的淘寶幹不掉線下實體店是因為不能帶給顧客們體驗感，而盒馬鮮生更注重顧客體驗，這也預示著未來的餐飲趨勢將有更多餐企在餐廳體驗式上發力。
以上圖片均來自網絡。
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