說起香腸來，無論在哪個國家都是非常的暢銷的，中國人把香腸當做零食，當做配餐，吃泡麵的時候會吃，炒菜的時候偶爾會放，但卻不一定每天都吃，但外國人就不一樣了，就拿西方人來說吧，香腸是每日必備的食物，早餐要吃，晚餐也要吃！外國人吃香腸都是搭配麵包的，或者直接煎著吃！
據世界奢侈報道消息，德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。不僅如此，大部分的德國菜都是豬肉製品。德國製造的香腸種類起碼有1500種以上，這才是香腸屆的真霸主。網友說：瞭解了德國的香腸就等於瞭解了世界上三分之二的香腸，而且德國的香腸都是豬肉製品。根本不會像國內的香腸一樣，沒什麼肉，都是用澱粉充數的，他們的香腸真的很實在，完全是用鮮肉泥製成的
那麼你知道國外的香腸都是怎麼做出來的嗎？外國人在製作香腸的時候需要把整塊豬肉放在機器中打碎，將豬肉打碎以後，接著放入食用油和添加劑，是為了使香腸製作出來以後直接吃著也很美味，添好添加劑以後，會進行第二次粉碎，全程不會放一點澱粉哦！
第二次粉碎就會將豬肉打成肉泥狀，就像我們平時看到的魚糜肉一樣，這一次，糜狀的肉泥從機器裡面直接出來，工作人員說：沒點心理承受力，都沒法幹這個工作，因為看到這一坨坨肉糜感覺真的很不好！不過，只有把豬肉粉碎成肉泥，不帶有一點雜質，做出來的香腸口感才會棒！
雖然都是貨真價實的豬肉，加工成肉泥以後，只需要最後的加熱，包衣後就成了美食了！但看到製作工序，即使在美味，也是無法吃下去的吧？難怪工作人員都說：沒點心理承受力，都幹不了這活！的確是，本來那麼美味的香腸，製作工序竟是如此的“誇張”！想必這裡的工作人員看到香腸的成品，也無法大快朵頤了吧！
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