吃不完的西瓜直接放冰箱?看看專家怎麼說?


長達40天的“三伏天”才剛開始,有人就扳著手指算還有多久宣告結束。可見高溫天何等難熬、天氣一熱,很多人就選擇冰西瓜和冷飲來消暑降溫。這一口一口的吃下肚,雖然圖得一時涼快,可你的身體吃的消嗎?

西瓜作為夏季水果的傑出代表,因為汁多味甜,價格實惠,受到很多人的喜愛,冰鎮個西瓜,咬一口下去也是滿滿的幸福感。大夥都知道,西瓜最好常溫吃,不要過於貪涼貪冰。不然對您的胃腸道傷害極大,也容易鬧肚子。那麼,對於吃不完的西瓜,大夥都怎麼保存呢?

包裹一個保鮮膜,往冰箱裡一放是大多數人的做法。其實早有實驗證明,這種做法不僅不能防菌,而且還助長了細菌的滋生。如果實在要把西瓜放冰箱裡涼一涼,也得注意生熟分開。

專家稱:跟動物性的食品要分區放置,生食熟食是一定要分開的,即便是放生食的儲藏格,也要定時消毒。其實,除了冰西瓜,冰綠豆、冰涼茶、冰淇淋等冷飲也深受市民喜愛。萬醫生提醒,對於這些喝一口涼颼颼、進了肚卻傷身的夏季飲品,一定要少喝。


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