川味「子姜鴨」詳細教程,超級下飯菜


鴨肉切絲

裝盤

放入料酒

放入鹽

醃製10分鐘

準備蔥薑蒜

小米辣

待鍋燒熱,放入配料

放入鴨肉

翻炒

放入豆瓣醬

放入子姜

翻炒

放入花椒,鹽

起鍋裝盤,一盤美味的子姜鴨就做好啦


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