岁时拿着几百美元的社会福利金，开着一辆破汽车，向餐厅出售他研制的一种炸鸡配方，88岁时才获得成功。这个人就是肯德基的创始人山德士上校。
中国也有个传奇的创业者，他50岁时，辞去省会市级医院副院长的职务，蹬着三轮车卖起了自己研制的速冻汤圆；如今，65岁的他已经成为世界公认的中国速冻食品的创始人，企业年销售额近20亿元。
他个人，更是曾经数度登上福布斯和胡润富豪榜，甚至曾被喻为“最有钱的重庆人”。今年，在全球富豪缩水的大背景下，他又以17亿人民币的身家，登上福布斯富豪榜。这个人，就是郑州三全食品公司掌门人———陈泽民。
19年前，46岁的陈泽民虽然已当上了郑州市第二人民医院副院长，可是由于家庭负担重，生计仍然艰难。在工作之余，陈泽民一直在四处找兼职工作机会补贴家用。
那一年的冬天，陈泽民到哈尔滨出差，见当地人包饺子一次包很多，吃不完就放到户外冻着，于是，他突发奇想：饺子能冻，汤圆也应该能冻，而且冷冻可以解决长时间保鲜的难题，自己家做的汤圆冷冻起来拿到市场上卖，肯定会受欢迎。
陈泽民灵机一动：借了1.5万元迅速自发研制出了一种速冻汤圆，并起名为“凌汤圆”。中国第一颗速冻汤圆就此诞生。
在创业初期，陈泽民花4000元买了一辆二手昌河面包车，每个周末，自己一个人身兼司机、装卸工、推销员、会计于一身，冒着寒风、酷暑奔走外省，几乎跑遍了全国大部分城市，北至哈尔滨，南达广州，西至西安，东到青岛。
尽管推销时经常遭到拒绝甚至白眼，但陈泽民说：“推销必须得放下架子，哪怕有一百次挨骂，只要有一次成功就值得。”三全食品厂几乎靠陈泽民一手努力创成！
“凌汤圆”迅速热销全国。之后，他又用类似的工业化模式，陆续将数十种地方特色小吃，做成速冻食品推向市场。经过10多年的打拼，目前企业年销售额20多亿元，稳居行业龙头，并成为河南省唯一上榜“中国私营企业纳税百强”的民企。那年三全食品登陆深交所；11月陈泽民个人以17亿人民币的身家，再次登上福布斯富豪榜。
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