5天前，西湖區域的工作人員將清晨採摘好的荷葉和蓮蓬，運至斷橋旁公開售賣，凌晨三點多便有人前去排隊。
這也就是江湖傳言中，斷橋附近有個西湖蓮市彷彿武俠電影中“鬼市”般的存在，每年只開兩個月。每次只存在10分鐘，便全無影無蹤的由來。
東西就兩樣，西湖裡現摘的蓮蓬跟荷葉。荷葉兩塊錢三張，蓮蓬10塊錢4個。也就是每人最多隻能買15張荷葉和4個蓮蓬。可以少買，但數量不能多過這個。
早上6點多的西湖邊，已經擠滿了排隊的大伯大媽，而且30個號已經派完。
來的早的排到了號。
有人排隊3個小時，花10塊錢的荷葉，10塊錢的蓮蓬。
後來，聽說有電視臺前去拍攝，有大伯大媽為了搶蓮蓬大打出手，最後還叫來了警察。
如果想吃鮮嫩的蓮蓬又不願意凌晨三點去排隊怎麼辦呢？畢竟一年只吃一季，下面要說的就是在西湖邊無所斬獲的杭州人轉頭又跑到天貓來”採蓮”。
其實，中國人對荷的喜愛由來已久，不妨來一同瞭解下荷花。
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。
惟有綠荷紅菡萏，卷舒開合任天真
接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅
7月正式進入蓮蓬的採摘季，而藕帶、蓮角和蓮子並稱“荷塘三寶”。
荷塘三寶憑著時令、新鮮的特質在天貓平臺迅速成為了消費者的心頭好。
荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開
亂入池中看不見， 聞歌始覺有人來
天貓生鮮統計數據稱，7月藕帶的銷售同比增長了5倍。
蓮角和蓮子也有大幅增長。即食的蓮蓬正在成為水果擔當。
在天貓購買蓮蓬的TOP10城市分別是：上海、北京、深圳、廣州、杭州、蘇州、東莞、武漢、南京、天津。上海人排第一，杭州位列第五。客單價57元。
蓮蓬又名蓮子肉、藕實、水芝丹、蓮蓬子。
新鮮蓮蓬的採摘季節集中在7-10月，而7月是蓮蓬最嫩的時候，口感清新，脆甜。
蓮蓬可以生著吃，也可以把蓮子一顆顆剝出來炒著吃。
甚至煮粥，泡茶喝。
荷花正鬧蓮蓬嫩，月下松醪且滿斟
據天貓生鮮相關負責人思豪介紹，天貓上銷售的荷塘三寶商家大都來自湖北荊州、湖南湘潭以及杭州，尤以洪湖蓮蓬銷售最緊銷。
蓮蓬從原產地到舌尖，採摘人員上午採摘，中午發貨，最快24小時到達消費者手中，保證新鮮度。
夏季吃蓮蓬的習慣已經不止是住在西湖邊的杭州人，有了天貓，這一鮮味正在飄向全國。
西湖消失的“鬼市”，在天貓再次重現。
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