5天前，西湖区域的工作人员将清晨采摘好的荷叶和莲蓬，运至断桥旁公开售卖，凌晨三点多便有人前去排队。
这也就是江湖传言中，断桥附近有个西湖莲市仿佛武侠电影中“鬼市”般的存在，每年只开两个月。每次只存在10分钟，便全无影无踪的由来。
东西就两样，西湖里现摘的莲蓬跟荷叶。荷叶两块钱三张，莲蓬10块钱4个。也就是每人最多只能买15张荷叶和4个莲蓬。可以少买，但数量不能多过这个。
早上6点多的西湖边，已经挤满了排队的大伯大妈，而且30个号已经派完。
来的早的排到了号。
有人排队3个小时，花10块钱的荷叶，10块钱的莲蓬。
后来，听说有电视台前去拍摄，有大伯大妈为了抢莲蓬大打出手，最后还叫来了警察。
如果想吃鲜嫩的莲蓬又不愿意凌晨三点去排队怎么办呢？毕竟一年只吃一季，下面要说的就是在西湖边无所斩获的杭州人转头又跑到天猫来”采莲”。
其实，中国人对荷的喜爱由来已久，不妨来一同了解下荷花。
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。
惟有绿荷红菡萏，卷舒开合任天真
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红
7月正式进入莲蓬的采摘季，而藕带、莲角和莲子并称“荷塘三宝”。
荷塘三宝凭着时令、新鲜的特质在天猫平台迅速成为了消费者的心头好。
荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开
乱入池中看不见， 闻歌始觉有人来
天猫生鲜统计数据称，7月藕带的销售同比增长了5倍。
莲角和莲子也有大幅增长。即食的莲蓬正在成为水果担当。
在天猫购买莲蓬的TOP10城市分别是：上海、北京、深圳、广州、杭州、苏州、东莞、武汉、南京、天津。上海人排第一，杭州位列第五。客单价57元。
莲蓬又名莲子肉、藕实、水芝丹、莲蓬子。
新鲜莲蓬的采摘季节集中在7-10月，而7月是莲蓬最嫩的时候，口感清新，脆甜。
莲蓬可以生着吃，也可以把莲子一颗颗剥出来炒着吃。
甚至煮粥，泡茶喝。
荷花正闹莲蓬嫩，月下松醪且满斟
据天猫生鲜相关负责人思豪介绍，天猫上销售的荷塘三宝商家大都来自湖北荆州、湖南湘潭以及杭州，尤以洪湖莲蓬销售最紧销。
莲蓬从原产地到舌尖，采摘人员上午采摘，中午发货，最快24小时到达消费者手中，保证新鲜度。
夏季吃莲蓬的习惯已经不止是住在西湖边的杭州人，有了天猫，这一鲜味正在飘向全国。
西湖消失的“鬼市”，在天猫再次重现。
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